Domowej roboty gofrowe miseczki do lodów

Jak zabawne są te domowej roboty gofrowe miseczki do lodów? Proste składniki z lodówki i spiżarni przekształcają się w pyszne, jadalne miseczki! Idealne dla wszystkich grup wiekowych i można je urozmaicić zanurzając brzegi w roztopionej czekoladzie. Teraz wystarczy dodać swój ulubiony smak lodów Tillamook! Uzyskuje się 8 miseczek w około 30 minut.

Powiedzieć, że moja rodzina uwielbia lody, to mało powiedziane. Uwielbiamy je.

To nasza osobista słabość i nasz przysmak z wyboru, gdy nasze dzieci mają dobre stopnie na karcie raportowej lub gdy wygrywają mecz softballu. Co prowadzi mnie do pytania, czy wiedzieliście, że lipiec to Narodowy Miesiąc Lodów? NAJLEPSZE ŚWIĘTO ŻYWNOŚCI W HISTORII! Przepraszam za te wszystkie krzykliwe wielkie litery, ale cały miesiąc poświęcony na świętowanie mojego ulubionego kremowego przysmaku? Tak. Proszę.

Partnerstwo z Tillamook, aby stworzyć rodzinną zabawę z lodami, nie było żadnym pomysłem. Pozwoliłam mojej rodzinie wybrać ich ulubione smaki, co mogło być koszmarem podejmowania decyzji, ale o dziwo nie było. Pat zdecydował się na Oregon Strawberry, Haileigh i Malloree na Chocolate Chip Cookie Dough, a ja? Rocky Road oczywiście. To mój ulubiony.

Jednego dnia na początku tego roku, zdecydowałem się podnieść karton Tillamook Rocky Road Ice Cream. Z pierwszą łyżką to natychmiast przeniósł mnie do mojego dzieciństwa. Smakował tak samo jak stary ulubiony smak niebiańskiego haszyszu, który w ciągu ostatnich 5 lat został niestety przerwany. Tylko ten nowy do mnie lody były gazillion razy bardziej kremowy z większych kawałków migdałów i marshmallow są całe, a nie wirowane w całej, więc ja rzeczywiście SMAK ich. Tak naprawdę w maju, zanim jeszcze dowiedziałam się o tej współpracy z Tillmook, nawet napisałam o tym na Twitterze.

Nie kłam. #fate

Więc zamiast po prostu nabierać lody do zwykłej miseczki, postanowiłam zrobić domowe gofrowe miseczki z lodami. Bo co jest lepszego niż mieć swoje lody w jadalnej miseczce? Niewiele, to na pewno.

Aby zrobić te domowe gofrowe rożki będziesz potrzebować:

• niebielona mąka uniwersalnamąka
• sól morska
• jaja
• cukier
• pełne mleko
• ekstrakt waniliowy
• roztopione (lekko schłodzone) masło

W średniej misce ubij 2/3 szklanki niebielonej mąki uniwersalnej i szczyptę lub 1 filiżankę mąki uniwersalnej.mąki i szczyptę lub 1/8 łyżeczki soli morskiej razem, następnie odstaw ją na bok.

Następnie w osobnej misce, ubij 2 duże jajka z 1/2 szklanki cukru granulowanego.

Ubijaj razem, aż większość cukru się rozpuści, a masa jajeczna będzie miała jasnożółty kolor.

Następnie wlej 1/4 szklanki plus 2 łyżki stołowe mleka pełnego i odrobinę wanilii i mieszaj aż do połączenia.

Dodaj mąkę do masy jajecznej i mieszaj szpatułką aż do połączenia. Na koniec wlać 1/4 szklanki roztopionego masła i wymieszać do połączenia.

Aby zrobić stożki gofrowe lub miseczki, będziesz potrzebował urządzenia do rożków gofrowych.

Są wszystkie rodzaje marek, typów i wzorów stożków gofrowych. Ale to jest maszyna do rożków gofrowych, którą mam i lubię. Jest całkiem niedroga i spełnia swoje zadanie, stwierdziłam tylko, że blat nie jest wystarczająco ciężki, aby zrobić super cienkie gofry. Ważne jest, aby gofry były cienkie, aby mogły stać się chrupiące.

W związku z tym, po prostu nacisnęłam na górę (używając ręcznika kuchennego, ponieważ para robi się bardzo ciepła) urządzenia do robienia gofrów przez kilka sekund, aby ciasto rozprowadziło się wystarczająco cienko. Prawdę mówiąc, nie bardzo mnie to denerwowało, biorąc pod uwagę, że z tego przepisu wychodzi 8 gofrów w miseczkach/stożkach. Gdybym robiła 20+ to pewnie szybko by się zestarzało.

Gdy gofrownica jest rozgrzana (zgodnie z instrukcjami producenta) wlej 1/4 szklanki ciasta na gofry na gofrownicę. Powinno się łatwo rozprowadzić, gdy trafi na gorące żelazo.

Zamknij górę i naciśnij (w razie potrzeby, naciśnij na górę za pomocą ręcznika kuchennego dla cieńszych gofrów) i gotuj przez minutę do 1 minuty 25 sekund, aż zaczną się złocić.

Jeśli gofry staną się zbyt brązowe, mogą się złamać przy próbie formowania domowych miseczek lub rożków z gofrów lodowych.

Przełóż ciepłego gofra do małej miski, aż ostygnie i nabierze kształtu.

Przełóż go na patelnię wyłożoną pergaminem, aby dokończyć chłodzenie. Miseczki na gofry będą jeszcze bardziej chrupiące, gdy ostygną.

Aby zrobić wyjątkowo fantazyjne domowe miseczki na gofry z lodami: roztop mleczną, ciemną lub białą czekoladę z łyżką stołową oleju kokosowego w podwójnym kotle lub w mikrofalówce w 10 sekundowych odstępach, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie po prostu zanurz w niej brzegi miseczki. Gdy czekolada stwardnieje, są gotowe do użycia!

Teraz nadchodzi część zabawy. Lody!

Dalej, baw się dobrze i wybieraj różne smaki. Bo czasami miska różnych smaków jest tym, czego potrzebujemy.

Jak już wspomniałam, wybrałam Tillamook’s Rocky Road, a moja rodzina wybrała Oregon Strawberry i Chocolate Chip Cookie Dough. Mój mąż jest wielkim fanem truskawkowych i mówi, cytuję „to najlepsze lody truskawkowe, jakie kiedykolwiek jadłem.”

Nie kłamię. Kremowa konsystencja lodów Tillamook jest nierealna, a to dlatego, że używają tylko składników najwyższej jakości. Sprzedawane.

Poza wszystkimi ich niesamowicie kreatywnymi i pysznymi smakami lodów i oczywiście kremową konsystencją, uwielbiam fakt, że Tillamook jest firmą mleczarską należącą do rolników i marką nr 1 naturalnych serów na Zachodzie. I jest dumnym producentem lodów premium od 1947 roku.

Będąc blogerem kulinarnym, słyszałem o Tillamook przez lata poprzez media społecznościowe i od innych blogerów kulinarnych. Po prostu nie mogłem znaleźć go w żadnych sklepach przeze mnie. Ale dziś mam przyjemność ogłosić, że teraz można znaleźć ich produkty mleczne w sklepach Michigan! Być może widzieliście już ich cheddar. Są oni właściwie marką nr 1 wśród naturalnych serów na Zachodzie.

Ponieważ teraz możecie znaleźć Tillamook tutaj, w stanie Michigan, są oni niezwykle hojni i chcą wysłać 5 czytelnikom z Michigan 6 (tak, SZEŚĆ) kartonów lodów Tillamook, dostarczonych bezpośrednio do Waszych drzwi, do wypróbowania! Smaki takie jak:nMudslide, Oregon Strawberry, Old Fashioned Vanilla, Chocolate Peanut Butter, Rocky Road, Coffee Almond Fudge, Cookies & Cream, Chocolate, Mint Chocolate Chip, Vanilla Bean, Chocolaty Chip Cookie Dough, Caramel Toffee Crunch!!!

Rules For Giveaway: Ten giveaway jest otwarty tylko dla mieszkańców Michigan! Rozpoczyna się dzisiaj i kończy o północy 7/25. Po prostu weź udział w zabawie i możesz zaczynać. Po zakończeniu rozdania skontaktuję się z Tobą drogą mailową.

Kremowe właśnie stały się bardziej kremowe. A te domowe gofry z lodami w miseczkach to idealne naczynie, by się nimi cieszyć!

Jeśli planujesz zrobić te domowe gofry z lodami, wypełnij je lodami Tillamook!!!

Ciesz się! A jeśli wypróbujecie ten przepis, dajcie mi znać! Pstryknij zdjęcie i oznacz mnie na twitterze lub instagramie!

Ten post jest rzeczywiście sponsorowany przez firmę Tillamook. Jak zawsze, moje myśli są moje własne i kocham ich produkty – szczególnie wszystkie ich sery i lody Rocky Road. Naturalnie 😉

Check out more of my work with Tillamook here!

.