Checklist: Effects of Growing Media Characteristics on Water and Nutrient Management
- Unikaj zagęszczania podłoży uprawowych. Pojemniki powinny być lekko wypełnione, a nadmiar usunięty z wierzchu. Nie układaj pojemników w stosy ani nie napełniaj ich zbyt wcześnie.
- Dodaj wodę do mieszanek na bazie torfu przed napełnieniem tacek, aby pomóc stworzyć więcej napowietrzenia.
- Sprawdź pH mediów, przewodność elektryczną i zwilżalność przed użyciem.
- Nie wprowadzaj zmian do obecnych mediów uprawowych bez wcześniejszego eksperymentowania, aby sprawdzić, czy zmiany mogą wpłynąć na twoje praktyki kulturowe.
- Jeśli mieszasz swoje własne media, dokładnie wymieszaj składniki, ale nie przesadzaj z mieszaniem, zwłaszcza jeśli media zawierają wermikulit lub nawozy o kontrolowanym uwalnianiu.
- Nie przechowuj mediów, które zawierają nawozy, zwłaszcza jeśli media są wilgotne.
- Unikaj zanieczyszczenia komponentów do gotowych mediów poprzez przechowywanie poprawek w zamkniętych workach lub przykrywając stosy.
- Unikaj zanieczyszczenia mediów komercyjnych w workach poprzez przykrycie wszelkich uszkodzonych worków.
- Przy pracy z suchym mchem torfowym lub wermikulitem zaleca się noszenie maski przeciwsłonecznej, aby uniknąć wdychania tych materiałów.
- Używaj środków powierzchniowo czynnych od czasu do czasu, aby zapewnić szybkie zwilżenie podłoża.
Effects of Growing Media Characteristics on Water and Nutrient Management
Podłoża uprawowe składają się z mieszanek składników, które dostarczają wodę, powietrze, składniki odżywcze i wsparcie dla roślin. Media zapewniają roślinom wsparcie, podczas gdy składniki odżywcze są dostarczane przez dodane nawozy. Woda i powietrze są dostarczane w przestrzeniach porowych w podłożu. Cztery główne czynniki mają wpływ na stan powietrza i wody w pojemnikach: składniki i proporcje mediów, wysokość mediów w pojemniku, obsługa mediów i praktyki podlewania.
Tylko część wody dodanej do podłoża jest dostępna do pobrania przez korzenie. Dostępna zdolność zatrzymywania wody to ilość wody utrzymywana w strefie korzeniowej i dostępna dla roślin pomiędzy nawadnianiem a momentem więdnięcia rośliny. W 6-calowej doniczce, około 65 procent przestrzeni porowej jest wypełnione wodą po tym, jak doniczka została nasycona i pozostawiona do wyschnięcia. Ogólnie rzecz biorąc, tylko około 70 procent tej wody jest dostępne; reszta to woda niedostępna. Ilość dostępnej wody zależy od tego, jak mocno woda jest związana z cząsteczkami materiałów tworzących podłoże (napięcie matrycowe). Na przykład, torf ma stosunkowo wyższą zawartość wody niedostępnej przy danym napięciu matrycznym w porównaniu ze skałą. Ta zmienność w dostępności wody w różnych typach komponentów mediów oznacza, że żadne dwa media nie są dokładnie takie same pod względem dostarczania wody dla roślin. To sprawia, że wiedza o tym, kiedy należy podlewać jest trudna. Inną ważną cechą komponentów podłoża, która wpływa na praktyki podlewania jest zwilżalność, tj. zdolność suchego podłoża do szybkiego wchłaniania wody po zwilżeniu. Stosowany od czasu do czasu środek powierzchniowo czynny może ułatwić ponowne zwilżenie podłoży. Na wybór mediów powinny mieć wpływ systemy i praktyki nawadniania.
Wysokość kolumny mediów i pojemniki
Kolejnym czynnikiem związanym z mediami do relacji powietrze/woda w strefie korzeniowej jest wielkość pojemnika do uprawy. W przypadku mediów w pojemnikach, ilość powietrza i wody przechowywanej w danym medium jest funkcją wysokości kolumny mediów. Im wyższa kolumna medium, tym mniejszy będzie stosunek przestrzeni porowych wypełnionych wodą do przestrzeni wypełnionych powietrzem. Ma to największe znaczenie w produkcji wtyczek, gdzie małe komórki odprowadzają wodę bardzo słabo lub wcale, co powoduje słabe napowietrzenie strefy korzeniowej. We wszystkich pojemnikach, po odwodnieniu, na dnie pojemnika będzie znajdować się pewna ilość nasyconego medium. Wynika to z tak zwanego poziomu wody gruntowej. Strefa nasycenia stanowi większą część całkowitej objętości podłoża uprawowego w bardzo krótkim pojemniku, takim jak komórka wtykowa.
Obsługiwanie mediów uprawowych
Jak bezglebowe media uprawowe są obsługiwane mogą znacznie wpłynąć na ich właściwości powietrzne i wodne. Głównym problemem jest unikanie zagęszczania. Pojemniki, w tym tace wtykowe, powinny być lekko wypełnione i nadmiar szczotkowane z góry. Przestrzeń powietrzna może być drastycznie zmniejszona przez zagęszczenie. W żadnym wypadku nie należy ustawiać pojemników w stosy. Ważna może być także wilgotność podłoża przed napełnieniem pojemników. Dodanie wody do mieszanek na bazie torfu przed napełnieniem tacek powoduje, że media pęcznieją i pomaga stworzyć więcej napowietrzenia. Woda dodana do około 100 procent
wagi medium jest wystarczająca dla pakietów komórek. Mieszanki plugów powinny mieć około 200 procent wagowych wody dodanej przed napełnieniem tacek plugów. Nawilżanie podłoża przed napełnieniem większych pojemników nie przynosi większych korzyści.
Komponenty podłoża uprawowego
Podłoża uprawowe do stosowania w produkcji pojemników w szklarniach zawierają różne bezglebowe składniki, takie jak mech torfowy, wermikulit, perlit, rozdrobnione łupiny orzecha kokosowego (kokos), przekompostowaną korę lub inne przekompostowane materiały. Gleby polowe są na ogół niezadowalające do produkcji roślin w pojemnikach, ponieważ nie zapewniają one odpowiedniego napowietrzenia, drenażu i zdolności zatrzymywania wody, a ponadto muszą być pasteryzowane lub fumigowane, aby zapobiec chorobom i chwastom. Większość komercyjnych podłoży szklarniowych do produkcji roślin w pojemnikach zawiera od 30 do 60 procent samego mchu torfowego lub w połączeniu z przekompostowaną korą sosnową. Inne materiały, takie jak wermikulit i perlit są dodawane, aby wpłynąć na zatrzymywanie wody i napowietrzanie.
Podłoża uprawowe są zaprojektowane tak, aby osiągnąć wysoką porowatość i zatrzymywanie wody, zapewniając jednocześnie odpowiednie napowietrzanie. Dodawany jest ładunek składników odżywczych, a pH jest dostosowane do około 6,0. Niejonowy środek zwilżający jest zazwyczaj dodawany do torfu i podłoży opartych na korze sosnowej w celu poprawy początkowego zwilżania. Oba rodzaje mogą stać się hydrofobowe, gdy zawartość wilgoci spadnie poniżej 40 procent. Dla większości upraw szklarniowych, początkowe pH podłoża powinno wynosić od 5,8 do 6,2. Ponieważ większość składników podłoża jest kwaśna, dodaje się wapień dolomityczny (węglany wapnia i magnezu), aby rozpocząć w akceptowalnym zakresie pH i dostarczyć Ca i Mg dla wzrostu roślin. Im mniejsza jest wielkość cząstek zmielonego wapienia, tym szybszy jest wzrost pH pożywki. Komercyjnie mieszane media zazwyczaj mają już włączony wapień.
Warianty w recepturach skutkują mediami zaprojektowanymi dla konkretnych sytuacji. Na przykład, preparat do produkcji korków może mieć wysoką porowatość dla odpowiedniego napowietrzania w małych komórkach hodowlanych, być buforowany przed szybkimi zmianami pH i zawierać lekki ładunek składników odżywczych i niski poziom środka zwilżającego. Aplikacje wymagające szybkiego drenażu, takie jak uprawiane na zewnątrz mamy i byliny, korzystają z pożywki o wysokiej porowatości opartej na korze sosnowej.
Premixed media są powszechne w przemyśle szklarniowym. Dostawcy oferują różnorodne mieszanki w opakowaniach jednostkowych (worki, bele, super worki) lub luzem. Receptury są specjalnie opracowane dla rozmnażania, konkretnych upraw lub ogólnych upraw. Jeśli wymagane są znaczne ilości, hodowcy mogą zakupić media dostosowane do ich specyficznej działalności, żądając określonych poprawek, w tym wapna, środków zwilżających i nawozów.
Użycie kompostów w podłożach uprawowych
Choć większość hodowców używa bezglebowych podłoży opartych na torfie, rośnie zainteresowanie używaniem kompostów jako substytutu tradycyjnych podłoży bezglebowych, zwłaszcza w ekologicznej produkcji roślinnej. Mieszanki na bazie kompostu można kupić tak samo jak mieszanki bezglebowe, lub hodowcy mogą kompostować odpady organiczne i tworzyć własne mieszanki. Szczegółowe informacje na temat kompostów znajdują się w rozdziale dotyczącym gospodarki odpadami organicznymi.
Badania wykazały, że materiały organiczne, które zostały odpowiednio skompostowane, mogą być z powodzeniem stosowane w mieszankach doniczkowych. Jednak w przypadku stosowania kompostu jako składnika mieszanki doniczkowej, w większości przypadków kompost nie jest w stanie dostarczyć wystarczającej ilości składników odżywczych i konieczne jest zastosowanie dodatkowego nawozu.
Choć możliwe jest stosowanie 100% kompostu w uprawach szklarniowych prowadzonych w pojemnikach, powszechnie przyjętym zaleceniem jest stosowanie kompostu w ilości około 30-40% objętości. Większość kompostów jest zbyt ciężka, zatrzymuje zbyt dużo wody lub odprowadza zbyt dużo wody, lub ma zbyt wysokie EC początkowe, aby używać go w 100%.
Organiczne podłoże uprawowe
Wiele materiałów używanych do tworzenia podłoży uprawowych w „tradycyjnych” szklarniach, takich jak mech torfowy, wermikulit i perlit, może być używanych w produkcji organicznej. Sprawdź z certyfikatorem organicznym.
Przepisy na organiczne podłoża uprawowe
Wiele różnych organicznych podłoży może być stworzonych z wielu zatwierdzonych organicznie materiałów i dostępnych dodatków. Dobrym punktem wyjścia byłoby zastosowanie się do sprawdzonego przepisu, a następnie dokonanie własnych modyfikacji później. Publikacja NCAT (ATTRA) „Potting Mixes for Certified Organic Production” zawiera listę około 30 różnych przepisów na podłoża dostępne na stronie www.attra.ncat.org.
Here są dwie proste mieszanki wykonane z powszechnie dostępnych materiałów.
Zauważ, że mieszanki nie zawierają środka zwilżającego lub nawozu startowego. Powinny one zwilżyć się bez problemu, ale upewnij się, że te mieszanki są dokładnie zwilżone przed sadzeniem, a nawożenie powinno rozpocząć się wkrótce po posadzeniu.
Classic 1:1:1 Soil-based Mix
⅓ yd3 dojrzały kompost
⅓ yd3 gleba polowa
⅓ yd3 ostry piasek polowy lub perlit
5 lbs wapień
Classic Cornell Mix
½ yd3 mech torfowiec sphagnum
½ yd3 perlit
10 lbs. mączka kostna
5 funtów. wapień
5 funtów. mączka z krwi
Główne różnice pomiędzy klasyczną mieszanką 1:1:1 a oryginalną Cornell Mix to użycie mączki kostnej i mączki z krwi do dostarczenia N i P zamiast nawozu chemicznego. Można dodać greensand dla K lub zastosować nawóz po sadzeniu dostarczanie potasu (K). Płynny nawóz rybny i/lub nawóz z ekstraktem z kelp byłyby prawdopodobnymi wyborami.
Oto dwie bardziej skomplikowane mieszanki, które są często cytowane dla organicznej produkcji szklarniowej.
„John Biernbaum’s Michigan State University Mix”
60-70%/yd3 mchu torfowca
30-40%/yd3 wermikulitu lub perlitu
20-40 lbs./yd3 Bradfield Alfalfa 3-1-5 Fertilizer
5 lbs. wapień
Brak środka zwilżającego
Brak nawozu chemicznego
Bradfield Alfalfa Fertilizer wydaje się być wystarczający, aby doprowadzić rośliny rabatowe do dojrzałości, ale należy rozważyć uzupełniające zastosowanie płynnego nawozu dla ryb.
„Eliot Coleman’s Recipe”
- 1. Zmieszaj równe części mączki krwawej + fosforanu skalnego + zielonego piasku.
- 2. Zmieszaj 14 funtów #1 na yd3 mieszanki bezglebowej (mech torfowy + perlit lub wermikulit).
- 3. Pozwól kompletnej mieszance usiąść na miesiąc lub dłużej przed sadzeniem.
Krwista mączka, fosforan i piasek zielony dostarczają N, P i K. Miesiąc po wymieszaniu i przed sadzeniem prawdopodobnie pozwala materiałom nawozowym na częściowy rozkład i uwolnienie dostępnych dla roślin składników odżywczych. Przetestuj ten przepis na małej liczbie roślin, zanim przyjmiesz go dla wszystkich swoich roślin.
Komercyjne mieszanki organiczne
Nie chcesz zrobić własną mieszankę? Niektórzy ze znanych producentów mieszanek bezglebowych produkują wersje organiczne, takie jak Sungro Horticulture, Fafard i Premier Horticulture. Obecnie, Sungro Horticulture wymienia kilka rodzajów organicznych mieszanek dla hodowców. Większość z nich jest zatwierdzona przez OMRI.
Kultura workowa
Plastikowe worki wypełnione bezglebowym podłożem są często używane do uprawy roślin takich jak pomidory szklarniowe. Worki są zwykle umieszczane w rzędach na podłodze i są nawadniane kroplowo. Stosunkowo niska zdolność zatrzymywania wody wymaga częstego nawadniania i precyzyjnej kontroli dystrybucji wody i poziomu składników odżywczych. Testy gleby powinny być wykonywane co tydzień, aby monitorować odżywianie roślin.
Kultura gruntowa: Ground Beds
Hodowcy warzyw szklarniowych uprawiają rośliny i kwiaty cięte mogą rosnąć bezpośrednio w ziemi, lub podniesionych łóżkach.
Zagęszczenie gleby często występuje podczas budowy szklarni, co może ograniczyć wzrost roślin. Nawet gdy wierzchnia warstwa gleby jest obrobiona, rośliny mogą cierpieć, gdy korzenie dotrą do zagęszczonej podglebia. Najlepszym podejściem do uprawy naziemnej jest głębokie wzbogacenie gleby szklarniowej kompostem lub mchem torfowym. Test gleby do monitorowania rozpuszczalnych soli i podjąć środki ostrożności, aby uniknąć nadmiernego nawożenia.
W przypadku uprawy bezpośrednio w ziemi, gleba jest traktowana parą, aby zabić patogeny i prawie wszystkie nasiona chwastów. Leczenie parą jest preferowane w porównaniu z fumigantami, ponieważ jest szybsze, bardzo skuteczne i bezpieczne. Patrz informacje na temat traktowania parą wodną w sekcji Zarządzanie chorobami.
Oprócz traktowania gleby parą wodną lub fumigacją w celu zarządzania chorobami, szklarniowe rośliny pomidora są często szczepione na odpornych na choroby podkładkach w celu zarządzania chorobami. Zobacz informacje w sekcji Zarządzanie chorobami.
- Cox, D.A. 2008. Organic Growing Media and Fertilizers for Greenhouses.
- Faust, J. E. i E. W. Growing Media for Greenhouse Production, University of Tennessee.
http://www.utextension.utk.edu/publications/pbfiles/PB1618.pdf - Kuepper, G. i K. Everett. 2004. Potting Mixes for Certified Organic Production
http://attra.ncat.org/attra-pub/PDF/potmix.pdf - Robbins, J.A. i M. R. Evans. Growing Media for Container Production in a Greenhouse or Nursery, University of Arkansas Division of Agriculture, Cooperative Extension Service
https://www.uaex.edu/publications/pdf/FSA-6098.pdf
.