Łyżeczki do gorącej czekolady (+darmowe tagi do wydrukowania!) – Te łyżki pokryte czekoladą są idealne do robienia gorącej czekolady domowej roboty. Będą świetnym pomysłem na zimowy projekt lub łatwy prezent DIY dla przyjaciół i sąsiadów! (Bezglutenowe, bez nabiału, paleo & vegan-friendly!)
Myślę, że mogę zamienić się w zimowego pustelnika.
Nie, jak, przerażająca, zgarbiona osoba trolla, która żyje samotnie w górskiej jaskini. Bardziej jak… typ osoby, która chodzi w puszystej bluzie i/lub kocu, kiedy tylko jest to możliwe, robi dużo (jak mnóstwo) zupy, czasami włącza mrugające światła w ciągu dnia i uwielbia zwijać się w kłębek z parującą filiżanką gorącej czekolady, kiedy tylko pojawia się najmniejsza nutka chmur lub wiatru.
Więc… może bardziej przytulną osobę hygge?
Cokolwiek chcesz to nazwać, jestem TUTAJ dla przytulności tej chłodnej pogody i KOCHAM dostawanie się w duchu świąt z jakimś pieczeniem i domowymi prezentami dla sąsiadów i przyjaciół.
Te łyżki do gorącej czekolady są świetnym pomysłem na deszczowy lub śnieżny dzień z dziećmi lub idealnym prezentem DIY dla przyjaciół, rodziny lub sąsiadów.
Wykonanie ich wymaga tylko 1(!!!) głównego składnika i są NAPRAWDĘ łatwe do zrobienia, ale na pewno wyglądają słodko i radośnie, prawda? Mam nawet DARMOWE metki do wydrukowania, których możesz użyć, aby je podarować!
Tutaj jest wszystko, czego potrzebujesz, aby zacząć…
CO POTRZEBUJESZ, ABY ZROBIĆ GORĄCE KOSTKI CZEKOLADY:
SILIKONOWA FOLIA DO KOSTEK LODU LUB MAŁE PAPIEROWE KULKI. Używam silikonowej foremki do kostek lodu do moich łyżek do gorącej czekolady. Myślę, że te małe kostki mają idealny kształt i rozmiar, aby zmieścić się w każdym rodzaju kubka. Są całkiem niedrogie (widziałam nawet takie za 3$ w sklepie Target Dollar spot wcześniej!), ale możesz również użyć małych papierowych kubeczków zamiast nich.
ŁYŻECZKI LUB KIJKI DO NALEWANIA. Używam tych uroczych drewnianych łyżek z nadrukiem (są w uroczych wzorach jak aqua stripe lub dots + red polka dot + red stripe). Możesz użyć plastikowych łyżek lub drewnianych patyczków do lodów. (Odkryłam, że metalowe łyżki są zbyt ciężkie i zbyt łatwo się przewracają.)
CHOCOLATE CHIPS (MINE ARE DAIRY FREE!). Tutaj możesz łatwo kontrolować, co wchodzi w skład tych łyżek do gorącej czekolady. Ja używam bezmlecznych wiórków czekoladowych (takich jak te lub te). Możesz użyć tego, co lubisz – ciemnych wiórków czekoladowych, wiórków czekoladowych słodzonych stewią itp. Możesz również użyć tabliczek czekolady zamiast wiórków, jeśli wolisz.
JAKIEKOLWIEK PRZYPRAWY LUB DODATKI, KTÓRE PLANUJESZ DODAĆ (OPCJONALNE). Aby pobawić się smakiem, sprawić, że będą wyglądać ekstra słodko, lub dodać trochę polotu, możesz dodać do swoich łyżek gorącej czekolady wszelkiego rodzaju smakołyki, które pasują do twoich potrzeb dietetycznych, jak…
FUN TOPPING IDEAS FOR HOT CHOCOLATE SPOONS:
Nie sądzę, aby ktokolwiek był smutny, aby otrzymać „zwykłą” łyżkę do gorącej czekolady, ale uwielbiam jazzowanie moich łyżek do gorącej czekolady z małą opcją polewy (lub dwie!). Oto kilka, które warto wypróbować:
- FRESH ORANGE ZEST. Pomarańcza i czekolada to takie klasyczne combo (patrzę na Ciebie Chocolate Orange Cake!), a wygląda tak ładnie na wierzchu! (Odrobina idzie długą drogą.)
- KRUSZONE KANAPKI CANDY. Wyglądają naprawdę ładnie! (Czy wiesz, że nie sprawi, że gorące łyżki czekolady smak super pepperminty na własną rękę, ale sparowane z odrobiną ekstraktu mięty pieprzowej, będą!). Wholesome i YumEarth robią te bez barwników, które bardzo lubimy!
- MINI CHOCOLATE CHIPS. Te wyglądają uroczo i topią się naprawdę dobrze. Lubię te bezmleczne mini chipsy czekoladowe.
- PIANKI MARSHMALLOWS. Mini marshmallows (marki Trader Joe’s i Dandies są wegańskie!) lub te małe mini kawałki marshmallow działają świetnie!
- SPRINKLES. Nie dodadzą smaku, ale niektóre słodkie (bez barwników!) świąteczne posypki na pewno wyglądają uroczo!
- GRUBE FLAKSY Z SOLI MORSKIEJ. Duża, płatkowana sól morska jest naprawdę ładna w połączeniu z czekoladą! (Dodaj to po zamrożeniu łyżek na kilka minut dla najlepszych rezultatów!)
- TOFFEE BITS. Nie bezmleczne, ale super mniam! Mała posypka z kawałków toffi nadaje tym karmelowym gorącym czekoladowym wibracjom.
- BIAŁE CHOCOLATOWE CHIPSY. Ostatnio znaleźliśmy (i lubimy!) te bezmleczne chipsy z białej czekolady. (To jest inna marka bez nabiału)
- INNE FLAVORED BAKING CHIPS – W zależności od twoich potrzeb dietetycznych, możesz wybrać Karmel, Butterscotch, Miętę, Masło orzechowe, Wiśnię, itp. Cokolwiek brzmi dobrze!
JAK UŻYWAĆ TYCH GORĄCYCH CHOCOLATOWYCH ŁYŻEK JAKO PREZENT:
ZAWIŃ JE! Na prezenty, zazwyczaj zawijam moje łyżki do gorącej czekolady w te przezroczyste torebki na smakołyki. Są one idealnego rozmiaru i mogą pomieścić jedną lub kilka na raz. Wyglądają uroczo z małą wstążką na wierzchu, lub kiedy…
PARUJ je z uroczym kubkiem. Uwielbiam wszystkie słodkie kubki w Anthropologie, ale Target i HomeGoods mają kilka świetnych, które są bardziej przystępne cenowo! Wygląda to szczególnie uroczyście, gdy dołożysz do nich…
ADD A LITTLE GIFT TAG. Mała metka z instrukcją jest idealnym sposobem na dokończenie tych łyżek do gorącej czekolady! Możesz absolutnie zrobić własną, jeśli czujesz się sprytny, ale mam cię pod opieką, jeśli czujesz świąteczny pośpiech:
Zrobiłam DARMOWE, drukowalne zawieszki na prezenty, które możesz pobrać i wydrukować. Wystarczy wydrukować + wyciąć + zrobić dziurkę w rogu + przewiązać wstążką (lub przykleić do torebek za pomocą uroczej taśmy washi!)
DOWNLOAD OUR FREE PRINTABLE GIFT TAGS HERE.
FAQ + WSKAZÓWKI & TRIKI DLA IDEALNYCH ŁYŻEK DO GORĄCEJ CZEKOLADY:
POMOC! MOJE ŁYŻKI CIĄGLE ŚLIZGAJĄ SIĘ W CZEKOLADZIE I NIE CHCĄ STAĆ PROSTO! Jeśli Twoje łyżki ślizgają się w czekoladzie, nie przejmuj się! Włóż je do zamrażalnika (nawet jeśli są przekrzywione) i ustaw minutnik na 5-10 minut. Po 5-10 minutach czekolada zgęstnieje na tyle, że będziesz mógł zmienić położenie łyżek tak, jak chcesz. Wyreguluj je ponownie i kontynuuj zamrażanie aż do zastygnięcia.
WAŻNA WSKAZÓWKA DOTYCZĄCA DODAWANIA NAPOJÓW! (JAK ZAPOBIEC ZSIADANIU SIĘ CZEKOLADY). Dodawanie płynów do czekolady (takich jak ekstrakty lub aromaty) może często spowodować, że czekolada zgęstnieje i stanie się grudkowata i ziarnista (tzw. „seizing”). Jeśli chcesz dodać aromat do samej czekolady, musi to być olejek eteryczny klasy spożywczej (jak 1 kropla olejku z mięty pieprzowej) lub aromat na bazie oleju stworzony specjalnie dla czekolady.
HELP! MOJA CZEKOLADA SIĘ ZEPSUŁA! Jeśli twoja czekolada *zaczerwieniła się*, nadal będzie dobrze się nadawać do tych łyżek do gorącej czekolady (ponieważ i tak będziesz ją wkładać łyżką do foremek i ustawiać w kostki). ALE, aby ułatwić sobie pracę, możesz najpierw spróbować jednego z tych sposobów, aby przywrócić jej sypkość/gładkość. (Ja dodaję 1 łyżkę wrzącej wody na raz, aż będzie wystarczająco gładkie, aby z nim pracować.)
CAN I USE CHOCOLATE BARS INSTEAD OF CHOCOLATE CHIPS? Pewnie, że tak! Upewnij się tylko, że używasz tej samej ilości (12-16 uncji).
Czy to zadziała z białą czekoladą? Nie próbowałam, ale wydaje mi się, że tak! Jeśli jesteś fanem białej gorącej czekolady, myślę, że byłby to dobry sposób.
CAN I USE SOMETHING BESIDES A SILICONE ICE CUBE MOLD? Jeśli nie masz silikonowej foremki do kostek lodu, możesz użyć małych papierowych kubeczków o pojemności 3 uncji. Wystarczy nałożyć łyżkę stołową czekolady do każdego z nich, potrząsnąć nim o blat, aby go trochę wygładzić, a następnie włożyć patyczek zgodnie z instrukcją. (Może pomóc w zamrożeniu kubków na płaskiej powierzchni, takiej jak talerz, blacha do pieczenia lub deska do krojenia, aby nie ślizgały się w zamrażarce.)
LOVE THESE HOT CHOCOLATE SPOONS? YOU MIGHT ALSO LIKE…
- Paleo or Vegan Hot Cocoa Mix
- Gluten-Free Peppermint Brownies
- How to Make Stovetop Christmas Potpourri
- Gluten-Free + Paleo Ginger Cookies
- Gluten-Free Chocolate Crinkle Cookies
Przydatne dla tego przepisu:
Drukuj
Opis
Łyżeczki do gorącej czekolady – Te oblane czekoladą łyżki są idealne do zrobienia własnej gorącej czekolady. To zabawny projekt na zimę lub łatwy prezent DIY na święta dla przyjaciół i sąsiadów! (Bezglutenowe, bez nabiału, paleo & vegan-friendly!)
Składniki
Skala1x2x3x
DLA GORĄCEJ CZEKOLADY
- 1 (15 szczelin) silikonowa forma do kostek lodu (lub 15 (3oz) papierowych kubków)
- 15 drewnianych lub plastikowych łyżek
- 12 uncji. chipsy czekoladowe (lub czekolada), bez nabiału w razie potrzeby*
- Opcjonalnie: mix-ins lub polewy (patrz poniżej)
OPCJONALNE POLEWY:
- Mini marshmallows, pokruszona laska cukrowa, mini wiórki czekoladowe, sól morska w płatkach, masło orzechowe lub wiórki karmelowe, kawałki toffi, skórka pomarańczowa, itp.
Instrukcje
- Przygotuj swoją stację roboczą, ustawiając silikonowe foremki do kostek lodu lub 3oz papierowe kubki, jak również łyżki, których planujesz użyć, oraz wszelkie przybrania, które planujesz dodać.
- Wlej 2 cale wody do małego rondla i umieść żaroodporną (szklaną lub metalową) miskę na górze rondla, aby utworzyć podwójny kocioł. (To roztopi czekoladę delikatniej i pomoże zapobiec przypalaniu)
- Wlej swoje wiórki czekoladowe do żaroodpornej miski.
- Obróć jedzenie na średnio niski poziom, aby doprowadzić wodę w rondlu do wrzenia. Mieszaj, aby delikatnie stopić wiórki czekoladowe.
- Odstaw z ognia, gdy czekolada będzie całkowicie gładka.
- Użyj łyżki stołowej, aby ostrożnie nabierać czekoladę do silikonowych foremek na kostki lodu (użyjesz czubatej łyżki stołowej na szczelinę).
- Uderz delikatnie foremką do kostek lodu o blat, aby wygładzić powierzchnię czekolady.
- Dodaj wszelkie pożądane ozdoby, a następnie delikatnie włóż łyżki do czekolady w każdej części foremki do kostek lodu.***
- Gdy czekolada jest już całkowicie zastygła, wyjmij foremkę do kostek lodu z zamrażarki.
- Chwyć jedną ręką za uchwyt każdej łyżki, a drugą za foremkę do kostek lodu. Delikatnie poruszaj łyżką z boku na bok, aby poluzować ją z formy (bądź cierpliwy, aby nie popękała czekolada!). Powtarzaj czynność, aż wszystkie łyżki do gorącej czekolady wyjdą z formy.
- Umieść w torebkach na prezenty lub przechowuj w szczelnej torbie, aż będą gotowe do użycia.
***IF YOUR SPOONS ARE SLIPPING IN THE CHOCOLATE…don’t worry! Włóż je i tak do zamrażarki i ustaw minutnik na 5-10 minut. Po 5-10 minutach czekolada zgęstnieje na tyle, że łyżki będą mogły być ustawione dokładnie tak, jak chcesz. Ponownie je dopasuj i kontynuuj zamrażanie aż do zastygnięcia.
DO PRZYGOTOWANIA KUBKA GORĄCEJ CZEKOLADY:
- Podgrzej 3/4 kubka (ultra-fudgy) lub 1 kubek (zwykły) swojego ulubionego mleka (każde się nada!) do zaparzenia/ prawie wrzenia. Następnie wymieszaj łyżką gorącą czekoladę, aż się rozpuści.
- Kategoria: Napoje, Desery, Prezenty
- Metody: Stovetop, Freezer
- Kuchnia: Amerykańska
Słowa kluczowe: Hot Chocolate Spoons, Hot Chocolate Stirrers, Paleo Hot Chocolate Spoons, Dairy Free Hot Chocolate Spoons, Vegan Hot Chocolate Spooons
.