W 1614 r. komisarze rozpoczęli nową fortyfikację od przydziału działek na obszarze położonym między Keizersgracht a Prinsengracht i Reestraat. Szereg domów kanałowych w tym obszarze został zbudowany przez Związek Techniczny. Domy ogrodowe na Prinsengracht i puste magazyny były wykorzystywane jako magazyny dla Związku Technicznego.
W 1970 r. budynki zostały zakupione przez firmę hotelarską Howard Johnson’s, w tym dziewięć budynków na Prinsengracht (numery 315-331), pawilon Saxen Pennsylvania House i dwa domy na Keizersgracht z 176 pokojami. Kuchnia i restauracja znajdują się w trzech domach przy Reestraat. W dniu 1 czerwca 1970 r. nastąpiło oficjalne otwarcie hotelu Howard Johnson. Po kilku latach hotel został nazwany na cześć Herberta Pulitzera, ówczesnego właściciela hotelu i wnuka Josepha Pulitzera.
Do końca 1975 roku, Pulitzer Hotel rozszerzył się o dwa budynki, dodając dwadzieścia nowych pokoi i apartamentów. Sześć lat później, budynek na Reestraat został dodany, a następnie rozszerzony z powrotem później z ośmiu budynków na Keizersgracht. W połowie lat 90-tych Herbert Pulitzer sprzedał hotel włoskiej sieci hotelowej CIGA. Do końca 1996 roku CIGA została przejęta przez ITT Sheraton. W 1997 roku Sheraton sprzedał 75% udziałów firmie Hospitality Europe Holding BV, specjalizującej się w prowadzeniu międzynarodowych hoteli w Europie. Hotel Pulitzer był zarządzany do 2015 roku przez Starwood.
W latach 1998-2000 miała miejsce gruntowna renowacja hotelu. W 2016 roku miała miejsce kolejna renowacja, zmniejszająca liczbę pokoi do 225.
.