House of Prime Rib Restaurant Review, San Francisco

Najlepszy chleb kukurydziany w mieście! House of Prime Rib został otwarty w 1949 roku i koncentruje się na jednym daniu, Prime rib. Przychodzimy tu od wielu dziesięcioleci, kiedy tylko mamy ochotę na wołowinę. Używają karmionej kukurydzą Prime wołowiny Midwestern, która jest starzona przez 21 dni i gotowana w grubej soli kamiennej.

Nasza ostatnia wizyta była w 2020 roku na wynos podczas Pandemii. Przyjechaliśmy o 17:00 i mieliśmy nasze jedzenie w ciągu 15 minut. Teraz można również jeść w środku. Kawałki mięsa były bardziej skąpe niż w przeszłości, podobnie jak sałatka.

Ta restauracja jest popularna, musieliśmy dokonać rezerwacji z kilkutygodniowym wyprzedzeniem.

Dekor, klimat – House of Prime Rib to klasyczny steakhouse z ciemnym drewnem, szklaną boazerią, dużym barem i salonem oraz kilkoma miejscami do spożywania posiłków. Przyszliśmy w środku tygodnia i miejsce było nadal pełne. Przekrój miejscowych i turystów w każdym wieku i rasy. Najwyraźniej wielu ludzi kocha to miejsce. Nie jest to dość romantyczny lokal gastronomiczny. Mnóstwo hałasu, wózki i kelnerzy wszystko over.

House of Prime Rib Menu (Kliknij, aby powiększyć do dowolnego obrazu)

House of Prime Rib’s Menu nie zmieniła się w latach innych niż ceny idące w górę. W 1995 roku normalne cięcie Prime Rib kosztowało 19,75$. W 2018 roku było to 45,85 dolarów. Wystarczy wybrać pożądany rozmiar cięcia od cienkiego angielskiego cięcia do wołowego cięcia Henry VIII. Dodaj 2,5% mandatu SF. Mają ryby dostępne, ale dlaczego miałbyś tu przyjść po nie?

Mogą zrobić entrée z portabello dla wegetarian, w zeszłym roku sprzedali pięć z nich przez cały rok. Prawdopodobnie powinieneś zjeść gdzie indziej.

Strona internetowa House of Prime Rib Menu

Carving cart video

House of Prime Rib Cut ($49.85) Obfita porcja soczystej, delikatnej wołowiny jest tym, co opisują jako porcję standardowej wielkości. Jedwabiście gładka, super delikatna, pełna niesamowitego smaku au jus. Można poprosić o sekundy, jeśli nie można uzyskać wystarczająco.

Smaller City Cut jest $ 46,45, bez sekund dostępne. Można zamówić mięso tylko a la carte za 43,85 dolarów, warto tylko wtedy, gdy nie jeść sałatki. Trzymaj się medium rare, w przeciwnym razie mięso będzie trochę pudgy. Dlaczego nie zapłacić trochę więcej i mieć kanapkę z prime rib na lunch następnego dnia?

The English Cut ($49.85) niektórzy uważają, że cieńszy plaster produkuje lepszy smak. Od czasu do czasu lubimy zamówić to cięcie. Cienko pokrojone kawałki wchłaniają więcej au jus stąd zwiększenie mięsistej smakowitości. Można również poprosić o sekundy, jeśli nie można uzyskać wystarczająco dużo, co jest całkowicie możliwe z tego cienkiego cięcia.

Prime Rib King Henry VIII Cut ($54.85) jest bardzo hojny, 1″ grube cięcie prime wołowiny, dla apetytów wielkości króla i pochodzi z kości. Mięso jest bardzo delikatne i kości szczególnie tłuste i kolekcjonerskie delectable. Ich au jus jest po prostu top notch. Możesz poprosić o sekundy, jeśli nie można uzyskać wystarczająco dużo, będę pod wrażeniem, jeśli to zrobisz. Uwaga: Nie pozwalają sekundy być podjęte jako do go.

Hot bilet: Pobierz Henry VIII cięcia pokrojone cienkie jak angielski cięcia, w ten sposób dostaniesz dużo smaku i kości!

Nie wystarczająco duży? Możesz zamówić DUBLE CUT z Henry VIII.

Doggie Bag Team

Na naszej ostatniej wizycie, mieli 2 facetów wyposażonych we wszystkie narzędzia, pomóc box up nasze resztki. Mają to opanowane do perfekcji. Pamiętaj, aby poprosić o chrzan i au tylko na wynos. To naprawdę pomaga z resztkami. Uwaga: Nie można zapakować do pudełka żadnych sekund!

Dinner Accompaniments:

Salad creation

The Salad Bowl : Kolorowa mieszanka zdrowej, chrupiącej, sezonowej zieleniny, rzeżuchy, buraków, jajek, pimento przygotowana przy Twoim stole, podrzucona w naszym unikalnym sosie domowym. Ta sałatka to klasyk z mnóstwem podstawowych składników i solidnym dressingiem na bazie winegretu. Nie ma tu wymyślnej zieleniny Napa. Klasyczny schłodzony widelec.

Chleb na zakwasie: Ciepły po wyjęciu z piekarnika i niezły. Nie jedz za dużo, bo będziesz tego żałować.

Cornbread: Nie zawsze jest dostępny. Robią 50 na raz i mają 150 osób do wyżywienia. Jest zaskakująco dobry. Zapytaj ich, czy to jest available.

Mashed Potatoes: hojny parowanie pomoc wszystkich amerykańskich ulubionych, podawane z gęstym sosem brązowym. To jest nasza ulubiona skrobia tutaj, sos sprawia, że to połączenie jest niebiańskie. Zawsze możesz poprosić o więcej!

Baked Potato : Super duży ziemniak Idaho podawany z masłem i kwaśną śmietaną, z posypką szczypiorku. Ziemniak zakopany jest w morzu dekadenckich dodatków, kwaśnej śmietany, kawałków bekonu, szczypiorku i masła. Sekret: ziemniaki są pieczone przez GODZINY w niskiej temperaturze.

Yorkshire Pudding : Prosto z wesołej starej Anglii! Lekkie, zwiewne ciasto upieczone na złoty kolor, z puszystym wnętrzem, które wchłonie soki z wołowiny. Klasyczny chleb na bazie jaj, który zapewni, że zjesz wszystko z talerza.

Kremowy szpinak: Lekkie danie z ogrodowego szpinaku ubitego ze świeżą śmietaną i dużymi kawałkami bekonu. Nasza ulubiona wersja, tak kremowa, że zjedzą ją nawet dzieci. Kukurydza Lumpy Cream jest opcją, ale po prostu nie tak dobrą.

Świeża śmietana z sosem chrzanowym w trzech różnych mocach! Najostrzejszy trafił w dziesiątkę dla nas. Fantastyczny.

Peach Melba ($8) to klasyczny deser. Plasterki brzoskwiń z puszki, sos morelowy, bita śmietana i lody. Ponadczasowy, nie wymyślny, ale satysfakcjonujący. Był w menu od zawsze. W 2014 roku usunęli ten klasyczny deser!

OK:

Mojito ($13.25) było drogie i szybko ubijane. Wyglądało bardziej jak napój gazowany. Ukryty alkohol i za mało mięty.

House of Prime Rib i bardzo dobra obsługa przez przyjaznych kelnerów. Nie mogliśmy pomóc uczucie, że byliśmy popychani wzdłuż szybko i bydlęcego wagonu wzdłuż z mało czasu, aby delektować się gluttony. Mają tej restauracji operacji w dół do nauki. Jeśli szukasz prime rib, House of Prime Rib jest koniecznością wizyty. W pobliżu Harris’ ma również bardzo dobre prime rib i steki.

Szybki, aby spróbować rozszerzyć swoje fine dining? Spróbuj Boulevard. Jeśli lubisz na Półwyspie San Francisco i jesteś w nastroju na wołowinę, rozważ San Mateo Prime lub Alexander’s Steakhouse. (Alexander’s jest znacznie droższy, ze wszystkim a la carte)

House of Prime Rib menu dla dzieci jest dostępne z bardzo taniego posiłku ($13.85), który zawiera napój i deser.

Piękna piwnica z winami i obszerna karta win z wysokim narzutem, butelki od $30, korkowe $25, kieliszki od $6. Sprawdź kask z autografem 49er’s tam.

Mapa restauracji: