Niektórzy mniej rygorystyczni Rastafarianie decydują się na jedzenie ryb. Jednak wielkość ryby musi być mniejsza niż 12 cali. Dzieje się tak dlatego, że ryba o większym rozmiarze jest symbolem Babilończyków, którzy żywili się innymi.
Rastafarianie, którzy nie przestrzegają bardzo ścisłej diety Ital, mogą również zdecydować się na spożywanie innych mięs, takich jak kurczak, ale jest mało prawdopodobne, aby skorupiaki i wieprzowina były jedzone przez każdego, kto przestrzega diety Ital. To dlatego, że te zwierzęta są padlinożercami, a ich mięso jest uważane za nieczyste i szkodliwe dla ludzkiego ciała.
Although there is a great deal of controversy among scientists about the effects of ingested food on the brain, no one denies that you can change your cognition and mood by what you eat. – Arthur Winter
Przetworzone, chemicznie zmienione i sztuczne pokarmy, w tym suszone pokarmy, sól i olej, generalnie nie są spożywane przez tych, którzy stosują dietę Ital, ponieważ uważa się, że są one również destrukcyjne dla ciała.
Jest to dla tego samego rozumowania, że napoje takie jak napoje gazowane, herbata i kawa są rzadko, jeśli w ogóle, spożywane przez ścisłych Rastafarian z powodu ich zawartości kofeiny. Herbata ziołowa jest wyjątkiem ze względu na niską zawartość kofeiny i naturalne właściwości ziołowe.
Alkohol jest jedyną substancją uważaną za zakazaną w kulturze rastafariańskiej ze względu na jej destrukcyjny wpływ nie tylko na ciało, ale także na kulturę i społeczeństwo jako całość.
Nie kop swojego grobu nożem i widelcem. – English Proverb
Gdy chodzi o zapewnienie, że jedzenie jest tak naturalne, jak to tylko możliwe, niektórzy rastafarianie posuwają się tak daleko, jak powstrzymywanie się od używania metalowych przyborów do jedzenia i pojemników, takich jak puszki, które mogą chemicznie zmieniać żywność z powodu używania wkładek BPA. Zamiast tego, Rastafarianie wybierają garnki i naczynia wykonane z gliny lub drewna.
Let food be thy medicine and medicine be thy food. ~Hippocrates
Rastafarianie, którzy stosują dietę Ital, składającą się z roślin i pełnych ziaren, które są podstawą każdej zdrowej diety, łatwiej utrzymają zdrową wagę i będą żyć zdrowiej dzięki swoim wyborom żywieniowym.
Są bardziej skłonni do zakupu i konsumpcji lokalnej, organicznej żywności, co jest istotne dla wielu ludzi zaniepokojonych wzrostem genetycznie modyfikowanych organizmów obecnych w wielu masowo produkowanych produktach spożywczych, które można znaleźć w sklepach spożywczych.
Włoska dieta może nie być dla każdego, ale jeśli poważnie myślisz o poprawie swojego zdrowia za pomocą żywności, wspieraniu lokalnych rolników i lokalnej gospodarki, a także traktowaniu swojego ciała jak świątyni, włoska dieta rastafariańska może być kluczem do zdrowszego życia, którego szukasz.
http://www.organicconsumers.org/articles/article_6472.cfm
http://www.nongmoproject.org/