How To Keep Coffee Hot, not warm, without burning it

You pick up your morning cup of coffee and go about your morning routine for a few minutes. Bierzesz pierwszy łyk tego dnia i ku Twojemu przerażeniu – ta cholerna rzecz jest zimna! Jestem prawie pewien, że nie jest to, jak chcesz rozpocząć swój dzień.

Jeśli tylko wiedział, jak utrzymać gorącą kawę prawidłowo…..

Zobaczmy, czy możemy, w rzeczywistości, utrzymać naszą kawę gorętszą na dłużej, bez ryzyka, że będzie smakować jak gówno, prawda? Ale najpierw – mamy kilka mitów do obalenia na temat utrzymywania ciepłej kawy.

4 Mity na temat utrzymywania gorącej kawy

Tak łatwo jest w życiu kierować się w stronę szybkich rozwiązań, ale jeśli chodzi o tę kwestię – jedno słowo rady: nie rób tego!

Ale zanim zagłębisz się w mity, dowiedz się, jak gorąca powinna być Twoja kawa. Zrobiliśmy zabawne i pouczające wideo:

MIT #1: Możesz użyć gorącej płyty

Prawda: Gorące płyty są świetne do podgrzewania gówna, ale absolutnie nie dla twojej kawy.

Używają one bezpośredniego ciepła, więc będą wytwarzać wysoką temperaturę, która może sprawić, że twoja kawa będzie od okropnie zimnej do paląco gorącej. Dlaczego jest to problem? Będzie nadmiernie ekstrahować twoją kawę i sprawi, że będzie gorzka w smaku (1).

MYŚLENIE #2: Podgrzewacz do świec zrobi sztuczkę

PRAWDA: Podgrzewacze do świec są przeznaczone do podgrzewania świec zapachowych (kto by pomyślał?) i po prostu może się okazać, że jego płyta ma odpowiedni rozmiar dla twojej filiżanki.

Nie rób sobie nadziei. Używa tej samej koncepcji, co gorący talerz; może również przenieść twoją kawę z zimnej i złej do gorącej i gorzkiej (i zdecydowanie złej).

MYTH #3: Mikrofalówka, po prostu podgrzej swoją kawę w mikrofalówce!

Prawda: Mikrofalówka jest wygodna, pewnie – po prostu włóż filiżankę, naciśnij kilka przycisków i whaddaya know, twoja kawa jest znowu gorąca. Jest w tym jednak coś więcej.

Widzisz, mikrofale używają promieniowania, więc temperatura kawy może być nierówna. Możesz otrzymać podgrzany napar, który jest parny na górze, a wszędzie indziej tak samo zimny. Na domiar złego, kawa z mikrofalówki pozostawia również posmak spalonej kawy.

MYŚLENIE 4: Trzymanie jej w karafce utrzyma ją gorącą

PRAWDA: Teraz, twoja karafka do prasy francuskiej może mieć wszystkie elementy odpowiednie do parzenia kawy, ale trzymanie jej tam, aby pozostała gorąca, jest również błędnym przekonaniem.

Może to faktycznie dać ci zbyt ekstraktywną filiżankę, która pozostawia efekt wysuszenia w ustach, minus wszystkie te bogate smaki kawy – nie tak naprawdę chcesz, aby twój napar z prasy francuskiej się skończył.

7 sposobów na utrzymanie gorętszej kawy na dłużej

Teraz, gdy to wyjaśniliśmy, nadszedł czas, aby dowiedzieć się, jak utrzymać gorącą kawę, bez przekształcania jej w gorzki, smutny bałagan.

Owiń ją szalikiem (lub dowolnym grubym kawałkiem materiału)

Utrzymanie gorącej kawy, gdy jesteś w podróży, jest największym wyzwaniem – nie zawsze podróżujesz ze źródłem ciepła. Jednak dobra wiadomość – jeśli masz szalik, kurtkę lub jakikolwiek inny gruby materiał, po prostu obłóż nim kubek, aby zapewnić mu nieco więcej izolacji. Jeśli jesteś na kempingu, powinieneś mieć coś pod ręką.

Nie będzie to oferować długotrwałego ciepła, ale powinno zapewnić twojej filiżance kawy sposób na utrzymanie ciepła na tyle, aby być przyjemnym napojem przez co najmniej godzinę więcej. Wystarczy, aby utrzymać Cię przy zdrowych zmysłach, dopóki nie będziesz mieć szansy na złapanie świeżego, gorącego naparu.

Użyj rękawa do filiżanek

Rękawy do filiżanek są niedrogim i poręcznym sposobem na utrzymanie cieplejszej kawy na dłużej. Podczas gdy najbardziej oczywistym celem jest upewnienie się, że Twoja ręka nie ulegnie poparzeniu, rękaw faktycznie ogrzewa Twoją filiżankę w tym procesie. Rękaw działa jak izolator, utrzymując ciepło w filiżance, a z dala od skóry.

• Zapisz

Możesz uzyskać wszystkie oszczędne i zapisać te rękawy, które dostajesz od ulubionego sklepu z kawą, lub możesz sprawdzić fajne rękawy na sprzedaż na Amazon. Istnieją opcje papierowe, rękawy dziane, rękawy neoprenowe, a niektóre z nich można nawet dostosować.

Przechowuj kilka z nich w samochodzie i w torbie, a ty i twój napar jesteście zawsze gotowi do drogi.

Use A Travel Mug (który ma dobrą izolację)

Skoro jesteś zapalonym kawoszem, można bezpiecznie założyć, że masz swój ulubiony kubek, prawda? Najlepszy podróżny kubek do kawy jest wyposażony w pokrywkę wielokrotnego użytku – i mamy nadzieję, że masz coś takiego. Tak czy inaczej, po prostu załóż na niego pokrywkę – znajdź taką, która będzie pasować, lub kup coś, co ma ją w zestawie. To proste rozwiązanie nie tylko utrzymuje ciepło, ale także aromat i smak twojego naparu.

Preheat Your Cup

Those who let their coffee go cold will be glad to know that preheating the cup or mug (2) preps it to maintain the ideal temperature of the brew for a longer time.

Aby to zrobić dla Twojego kubka, po prostu napełnij go wrzącą wodą. Pozwól gorącej wodzie siedzieć przez około minutę i niech temperatura rozprzestrzenia się w całym kubku, kiedy płyn ostygnie, możesz go wyrzucić (nie marnuj go – włóż go z powrotem do czajnika na następny raz).

Najlepsza rzecz w tym małym hacku – nie wpływa na smak twojego naparu w ogóle.

Zainwestuj w termos (taki, który faktycznie działa)

Jednym z najbardziej oczywistych sposobów na utrzymanie gorącej kawy jest umieszczenie jej w kubku termicznym lub szklance zaraz po zaparzeniu. Niektóre ekspresy do kawy zaparzają kawę bezpośrednio w karafce termicznej.
Te gadżety są specjalnie zaprojektowane z materiałów izolacyjnych (3), takich jak stal nierdzewna, plastik i silikon, które mogą utrzymać gorącą i parującą kawę nawet przez sześć godzin.

• Oszczędzaj

Najlepiej sprawdzają się w podróży, ponieważ są prawie nietłukące i na tyle lekkie, że można je przenosić w dowolne miejsce. Najbardziej niezawodne z nich mogą być trochę drogie (20 dolarów lub więcej), ale gwarantują również, że Twój napar będzie ciepły aż do łyku.

Get a Cup Warmer for your Car

Co jest gorsze od siedzenia w korku? Siedzenie w korku z zimną, gorzką kawą!

Rozwiązanie jest proste: kup jeden z tych elektronicznych podgrzewaczy do kubków, które możesz podłączyć do swojego samochodu. Większość z nich wygodnie pomieści rozmiar Twojego kubka lub standardowego kubka na wynos.

Użyj metalowych ziaren kawy

• Oszczędzaj

Nie, to nie jest magiczna sztuczka – te metalowe ziarna nazywają się Coffee Joulies.

Zanurzasz w nich swoją kawę, a one są zaprojektowane tak, aby absorbować ciepło, doprowadzić kawę do idealnej temperatury picia i utrzymać ją na tym poziomie przez dłuższy czas. Martwisz się, że przypadkowo je połkniesz? Nie obawiaj się – są wielkości łyżek do zupy. Aby zwiększyć ich skuteczność (jeśli masz na to czas), podgrzej je, a utrzymają Twoją kawę gorętszą, na dłużej.

.