Rosy są jednymi z najbardziej ukochanych kwiatów na świecie. Są symbolem miłości, nieprzemijającego piękna, a ich zapach jest zachwycający. Owoce dzikiej róży są owocami rośliny różanej i choć mniej znane, są nie mniej wspaniałe. Te wytrzymałe małe owoce dają owocową i cierpką herbatę ziołową, która pasuje do każdej pory roku.
Czy po raz pierwszy słyszysz o owocach róży, czy jesteś ekspertem w parzeniu herbaty, dodanie tej herbaty ziołowej do swojej kolekcji to świetny pomysł. Jest łatwa do zaparzenia, ma mocny i bogaty smak i może być korzystna dla Twojego zdrowia. Odkryj, jak przyrządzić herbatę z dzikiej róży dzięki tym gorącym i mrożonym przepisom, które można zmodyfikować, aby dopasować je do wszelkich preferencji smakowych.
Szukasz smacznej herbaty, która ma cierpkie i słodkie nuty? Sprawdź tutaj naszą organiczną herbatę z dzikiej róży.
Czym jest herbata z dzikiej róży?
Herbata z dzikiej róży jest wytwarzana z owoców róży, w tym popularnych odmian Rosa rugosa i Rosa canina. Pąki te są twardymi, okrągłymi owocami przypominającymi jagody, a nie płatki róży, i są znane jako owoce dzikiej róży. Pąki te to strąki nasion, które charakteryzują się żywymi odcieniami, takimi jak głęboka czerwień i żywy pomarańcz. Owoce dzikiej róży są bogatym źródłem witaminy C, co sprawia, że jest to herbata szczególnie przydatna w walce z przeziębieniem lub grypą sezonową.
Korzyści płynące z picia herbaty z dzikiej róży wykraczają daleko poza samo wzmocnienie układu odpornościowego. Herbata ta zawiera duże ilości przeciwutleniaczy, które mogą pomóc we wspieraniu zdrowia serca i obniżeniu ryzyka rozpadu komórek spowodowanego przez wolne rodniki. Herbata ta ma również właściwości przeciwzapalne, które pomagają złagodzić ból i usprawnić trawienie. Ponieważ jest naturalnie bezkaloryczna i pełna słodkich i cierpkich smaków, herbata ta jest doskonałym substytutem słodkich soków i napojów gazowanych, jeśli próbujesz schudnąć.
Herbata z dzikiej róży może być wytwarzana z pączków dzikiej róży lub krzewów różanych uprawianych w domu. Herbatę parzy się przy użyciu świeżych owoców róży, suszonych owoców róży lub torebek herbaty. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak zaparzyć własną i odkryć kilka naszych ulubionych przepisów z wykorzystaniem owoców dzikiej róży.
Tips For Using Wild Rose Hips
Wiele osób lubi parzyć herbatę, używając organicznych składników z własnego ogrodu lub dzikich roślin. Herbata z dzikiej róży jest doskonałą herbatą do naturalnego parzenia, ponieważ roślina ta jest odporna i większość jej odmian nadaje się do przydomowych ogródków. Można użyć udomowionych krzewów róż lub zbierać owoce dzikiej róży. Aby zaparzyć w domu herbatę z owoców dzikiej róży ze świeżych składników, należy pamiętać o następujących wskazówkach:
Zbiór
Różane owoce należy zbierać jesienią, gdy płatki róż opadną. Najlepszą porą na zbiory jest okres tuż po pierwszych przymrozkach, ponieważ wtedy jagody są najsłodsze. Dobrym pomysłem jest noszenie rękawiczek, ponieważ krzewy róż mają kolce, które mogą kłuć skórę podczas zrywania owoców róży. Używaj tylko roślin różanych, które znajdują się z dala od ulic miast i nie były spryskiwane pestycydami, aby uniknąć zmiany czynników zdrowotnych i smaku herbaty.
Use A Dehydrator
Dla szybkiego i łatwego parzenia, możesz zbierać owoce róży w dużych ilościach i suszyć je do późniejszego użycia. Najłatwiejszym sposobem na to jest użycie dehydratora. Zacznij od suszenia owoców róży w bezpośrednim świetle słonecznym przez kilka godzin. Gdy owoce róży zaczną zmieniać kolor na pomarańczowy lub czerwonawo-brązowy, przenieś je do dehydratora, aby usunąć z nich resztki wilgoci.
Alternatywnie, możesz użyć świeżych owoców róży do natychmiastowego zaparzania, umieszczając je w robocie kuchennym. Zmiel je na miazgę, a następnie gotuj strąki z nasionami w gorącej wodzie przez 10 minut. Użyj sitka, aby usunąć owoce dzikiej róży i ciesz się smaczną filiżanką herbaty.
Przechowuj prawidłowo
Aby zachować integralność owoców dzikiej róży, zawsze przechowuj je w suchym, szczelnym pojemniku. Powietrze, wilgoć i światło słoneczne mogą powodować degradację przeciwutleniaczy i witamin w owocach dzikiej róży, czyniąc herbatę mniej zdrową. Staraj się przechowywać owoce dzikiej róży w drewnianym pudełku lub metalowej puszce wyłożonej papierem pergaminowym. Przechowuj puszkę lub pudełko w ciemnej, chłodnej szafce i upewnij się, że zabezpieczasz pokrywę po każdym użyciu.
How To Make Rosehip Tea
Simple Rosehip Tea Recipe
Ingredients:
- 1 łyżeczka Cup & Leaf Organic Rosehip Tea
- 10 uncji wody
- Słodzik, jeśli pożądany
Instrukcje:
- Przyprowadź wodę do szybkiego wrzenia w małym rondelku lub używając czajniczka z regulacją temperatury.
- Dodaj owoce dzikiej róży do sitka do herbaty i umieść w swojej ulubionej filiżance.
- Wlej wrzącą wodę i parz owoce dzikiej róży przez 5 do 10 minut. Im dłuższy czas parzenia, tym silniejsze będą smaki.
- Usuń sitko z herbatą i dosłodź miodem, agawą lub surowym cukrem według uznania.
Rosehip and Apple Spice Iced Tea
Składniki:
- 3 łyżeczki filiżanki & Leaf Organic Rosehip Tea
- 3 łyżeczki filiżanki & Leaf Apple Spice Tea
- 6 filiżanek wody
- 2 łyżki stołowe Sok z cytryny
- 6 lasek cynamonu
- Kostki lodu
Instrukcje:
- Doprowadź wodę do szybkiego wrzenia w dużym rondlu na kuchence.
- Do gorącej wody dodaj herbatę z dzikiej róży i jabłkową herbatę korzenną wraz z laskami cynamonu. Zmniejszyć ogień do minimum i gotować na wolnym ogniu przez 10 do 15 minut.
- Użyć sitka o drobnych oczkach, aby usunąć przyprawy i herbatę i pozostawić koncentrat herbaty do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
- Przelej herbatę do dużego szklanego dzbanka i dodaj sok z cytryny. Podawaj natychmiast w szklankach wypełnionych kostkami lodu lub przechowuj w lodówce do późniejszego wykorzystania.
Relax With The Sweet Flavors of Rosehip Tea
Parz herbatę z dzikiej róży dzięki tym łatwym przepisom. Cierpki i słodki smak owoców dzikiej róży dobrze łączy się z wieloma innymi rodzajami herbaty, w tym z herbatą czarną i zieloną. Baw się i eksperymentuj z różnymi smakami, aby znaleźć swoje ulubione kombinacje.
Aby uzyskać orzeźwiający napój letni, połącz owoce dzikiej róży z cytrusami, takimi jak herbata pomarańczowa lub trawa cytrynowa. Na jesień i zimę, przyprawy takie jak przyprawa jabłkowa i cynamon są świetnym sposobem na dodanie odrobiny ciepła do zimnych miesięcy zimowych. Na wiosnę, kiedy masz ochotę na coś lżejszego i zwiewnego, spróbuj połączyć owoce dzikiej róży z nutami kwiatowymi, takimi jak w białej herbacie lub herbacie z hibiskusa.
Owoce dzikiej róży oferują cały świat smaku, jeśli chodzi o herbatę ziołową. Nalej sobie filiżankę herbaty z suszonymi lub świeżymi owocami dzikiej róży i rozkoszuj się wykwintnym profilem smakowym. Można ją połączyć z delikatnym ciastem lub tostem i marmoladą, aby podkreślić słodkie nuty.
.