I was commuting on my bike and riding twice a day, 6 miles each way. Prawie co drugi dzień, szedłem do siłowni i working out.
Then, I zerwał mięsień łydki grając w koszykówkę. To bolało, bardzo, i to zepchnęło mnie na bok od moich zwykłych treningów na sześć tygodni.
Ale, uraz nie zepchnął mnie na bok od stołu obiadowego lub przekąsek, do których jedzenia byłem przyzwyczajony. Wiedziałem, że powinienem zmienić swoją dietę, aby dopasować ją do mojego poziomu aktywności, ale zmagałem się z tym.
(Poza tym, piwo. Wystarczy powiedzieć.)
Wróciłem na siłownię i zważyłem się, zrobiłem przybliżoną kalkulację BMI i zdecydowałem, że muszę zacząć aktywnie rehabilitować moją łydkę i resztę ciała.
Poślubiłem się w tygodniu mojej kontuzji łydki, i kilka miesięcy w naszym małżeństwie, moja żona zmagała się z przerostem candidy, który powodował bóle głowy, ciała i zmęczenie.
Jej dietetyk zasugerował, żeby spróbowała diety candida, i będąc wspierającym mężem, zdecydowałem, że pójdę na nią z nią.
W ciągu dwóch tygodni straciłem 12 funtów. Moja utrata wagi ustabilizowała się, poczułam się silniejsza i miałam mniej typowego popołudniowego zmęczenia, którego doświadczałam przez większość dni.
Oto jak to działało i jak możesz to zrobić również:
Faza 1: Oczyszczanie i detoks
To była dla mnie najtrudniejsza część. Twoja dieta jest dość mocno ograniczona do warzyw, dużej ilości wody i napoju detoksykacyjnego.
Nie powinnaś ćwiczyć naprawdę ciężko podczas tej fazy, ale nadal możesz kontynuować lekkie ćwiczenia. Powinnaś unikać kofeiny i alkoholu, więc oznacza to rezygnację z kawy (przynajmniej na jakiś czas).
Napój detoksykacyjny był dla mnie najtrudniejszą częścią. Zawiera on ocet jabłkowy (ACV) i sok z cytryny, a ja miałam naprawdę trudny czas, aby przełknąć ACV.
Ten etap jest wymieniony jako opcjonalny na stronie internetowej diety candida, ale znosiłam go w każdym razie.
Pod koniec pierwszego tygodnia oboje czuliśmy się trochę chorzy. To jest efekt uboczny candida die-off, i to przechodzi dość szybko.
Perseverance opłaciło się. Straciłam dobre 4 funty w pierwszym tygodniu.
Etap 2: Dieta candida
Ten etap jest bardziej zrównoważony niż etap detoksu, ale nadal eliminuje cukier dodany i większość warzyw bogatych w skrobię.
Jest ona przeznaczona do zaspokojenia podstawowych potrzeb żywieniowych przy jednoczesnym głodzeniu candidy. Nawet jeśli nie masz przerostu candidy, łatwo jest dostrzec korzyści płynące z rezygnacji z cukrów dodanych i skrobi.
Jeśli naprawdę zmagasz się z jakimś rodzajem infekcji candida, ta faza diety może trwać od kilku tygodni (jeśli ściśle przestrzegasz diety i masz łagodny przerost candidy) do miesięcy (jeśli masz cięższy przypadek lub „oszukujesz” często).
Od strony diety, nie musisz liczyć kalorii; po prostu unikaj pewnych pokarmów i dodaj naturalne probiotyki i leki przeciwgrzybicze.
Nauczyliśmy się robić nasz własny jogurt i jeść dużo szparagów, brokułów i jarmużu. Oto lista pokarmów, które powinieneś jeść.
Unikaliśmy niektórych rzeczy, które naprawdę kochamy, takich jak owoce, ziarna i tuńczyk. Od czasu do czasu oszukiwaliśmy z kofeiną i alkoholem.
Oto lista rzeczy, których powinniście unikać.
Wynik
Pod koniec 30 dni straciłem trochę ponad 20 funtów, a moja żona trochę mniej. Straciłem kilka centymetrów w talii i czułem się znacznie lepiej.
Moje treningi były łatwiejsze, a mój poziom energii był bardziej spójny przez cały dzień.
Pozostaliśmy na diecie przez 90 dni, zanim powoli wprowadziliśmy inne pokarmy z powrotem do naszej diety. Nadal unikamy glutenowych ziaren, dodanych cukrów i większości warzyw bogatych w skrobię.
Dieta candida jest dobrą odskocznią, niezależnie od tego, czy masz przerost candidy, czy nie.
Jest to najlepsza dieta, jaką znalazłem dla szybkiego detoksu i w miarę szybkiej utraty wagi, która również trenuje do lepszego odżywiania na dłuższą metę.
Dieta candida działa również dobrze, jeśli jesteś weganinem.
Dieta candida jest również dobra dla osób, które są weganami.