Mango Float

Jeśli jesteś fanem mango, to mango float jest czymś, czego zdecydowanie musisz spróbować! Filipiński deser wykonany z warstwowych mango i krakersów graham z bogatą śmietaną pomiędzy nimi.

Co sprawia, że Mango Float?

Ten tropikalny deser znany również jako Mango Royale potrzebuje tylko 5 składników i zapomnij o piekarniku, ponieważ nie musi być pieczony. Jest to warstwowe ciasto z grahamki, mango i kremu zrobionego z mleka skondensowanego i bitej śmietany/śmietany uniwersalnej. Jest on następnie schładzany w lodówce, aby ciasto utrzymało formę przed podaniem.

Inne alternatywy dla składników

Krakersy graham, które służą jako podstawa tortu lodowego mogą być zamienione na lady fingers (broas) lub ciasto szyfonowe.

Oprócz mango można użyć innych owoców, takich jak truskawki i ananasy.

Używam „creme fleurette” lub ciężkiej bitej śmietany w tym przepisie, ale zwykła bita śmietana lub uniwersalna śmietana też działa świetnie.

Używanie świeżego mango jest idealne, ale nie konieczne. Możesz użyć mango z puszki lub mrożonego, ale pozwól mu się rozmrozić przed użyciem

Wskazówki jak zrobić Mango Graham

Upewnij się, że bita śmietana jest schłodzona lub zimna podczas ubijania, aby była kremowa i puszysta.

Wolę pokruszoną grahamkę z masłem na dolną część mango float, ponieważ daje więcej smaku. Ale to jest opcjonalne i możesz po prostu użyć całych krakersów graham.

Sekretnym składnikiem jest zawsze MIŁOŚĆ

Możesz również polubić:

Mango Sticky Rice to prosty, ale pyszny deser, który jest popularny w Tajlandii.

Mango i Nata de Coco – poczęstuj się tym orzeźwiającym deserem z mango. Jeśli nigdy wcześniej nie próbowałeś robić Mango i Nata de Coco, oto prosty przepis, który możesz przygotować w kilka minut.

Bezglutenowe tiramisu (tiramiˈsu) to po włosku „podnieś mnie” lub „rozwesel mnie”. I dlaczego nie miałbyś tego zrobić? Samo patrzenie na niego będzie Cię kusić, a kęs z pewnością Cię rozweseli!