Fido jest otwarte codziennie od 7AM-2PM na wynos, odbiór z ulicy i posiłki w lokalu.
BREAKFAST
Village Scramble (v) $12
dwie jajecznice, z młodym szpinakiem, pomidorami, grzybami portobello, pieczoną czerwoną cebulą, i feta podawane z ziemniakami śniadaniowymi + tosty z boku
Śniadanie Pete’a $12
dwa jajka w jajecznicy z salsą pomidorową, serem Monterey Jack + cheddar, do wyboru chorizo, lokalna kiełbasa LUB kiełbasa wegetariańska, serwowane z hash browns, salsa, kwaśna śmietana + tortille mąki
Mięso & Trzy $12
dwa jajecznica LUB jajka sadzone, ziemniaki śniadaniowe + tosty wybór jabłkowego wędzonego bekonu, lokalna kiełbasa LUB wegetariańska kiełbasa
McFido $7
dwie jajecznice &ser na bajglu
+ bekon $3+ lokalna kiełbasa / wegetariańska kiełbasa $4
E.A.T. (Expected Avocado Toast) (v) $11
chleb wieloziarnisty, awokado, lokalne pomidory, marynowana czerwona cebula, ser fresco, przyprawy do wszystkiego, i zwieńczone gotowanym jajkiem, i boczkiem grzybowym
Yogurt Parfait (v) $9
domowa granola żurawinowa, jogurt waniliowy, owoce sezonowe, orzechy włoskie, i lokalny miód
Berry Berry Pancakes (v) $11
trzy cytrynowo-owsiane pancakes zwieńczone macerowanymi mieszanymi jagodami i bitą śmietaną mascarpone
Breakfast Burrito $11
dwie jajecznice, salsa verde, serowe ziemniaki, pico de gallo, kwaśna śmietana z czerwonej cebuli, podawane z gorącym sosem i wyborem lokalnej kiełbasy, kiełbasy wegetariańskiej.
SIDES & EXTRAS
Bacon, Local Sausage, Veggie Sausage $4Hand Cut Fries $4Breakfast Potatoes $4Sweet Potatoes $4Single Pancake $4Avocado $3
Bagels $3.50
+ Plain, Whole Wheat, Cinnamon Raisin, Everything+ Choose 1- Butter, Jam, Cream Cheese, Peanut Butter, or Almond Butter
SANDWICHES
served with fries. substitute side salad on request.
Fido Burger $14
Porter Road Butcher sucha dojrzewająca wołowina z trawy, Kenny’s KY white cheddar, dżem pomidorowy, ogolona czerwona cebula, rukola, wędzony bekon z jabłoni, na bułce precel
Salmon Reuben $14
grilled blackened salmon, marble rye, pumpkin seed slaw, 79,000 island dressing (nazwa Boba dla 1,000 island dressing)
Brie L.T. $12
marmolada pomidorowa, potrójnie kremowy ser brie, wędzony boczek z drewna jabłoni, rukola i czosnkowe aioli na białym toście
Stek z kalafiora (v) $12
Kanapka tak dobra, że nie zapytasz, czy kalafior został wyhodowany humanitarnie! Smażony kalafior podawany na bułce precelkowej z jarmużem, serem pleśniowym Kenny’ego, sałatą z pestek dyni i sosem Buffalo
SALADY
Sałatka południowo-zachodnia (wegańska) $10
kabusta, sałata rzymska, czarna fasola, kukurydza, czerwona i żółta papryka, marynowana czerwona cebula, awokado, paski tortilli, dressing chipotle-lime, toasted pumpkin seeds
Artichoke Caesar Salad (v) $10
romaina, arugula, parmezan, jajka na twardo, chrupiące grzanki z ciecierzycy, marynowane karczochy, avocado caesar dressing
Village Salad (v) $11
arugula + jarmuż, żurawina, quinoa, kandyzowane orzechy włoskie, Kenny’s KY Rose, bazyliowo-balsamiczny vinaigrette
Dodaj do dowolnej sałatki:
Kurczak $5Salmon $6 Krewetki $5
*Proszę pamiętać, że spożywanie surowych lub niedogotowanych mięs lub jaj może zwiększyć ryzyko wystąpienia choroby przenoszonej drogą pokarmową. Prosimy pamiętać, że używamy składników, które nie są wymienione we wszystkich opisach. Jeśli masz alergię pokarmową, prosimy o poinformowanie o tym fakcie serwera podczas składania zamówienia. Możemy dostosować większość pozycji w menu do potraw bezglutenowych, wegetariańskich lub bez nabiału. Nasze burgery i jajka są gotowane na zamówienie.
.