Ręcznie wybraliśmy produkty i narzędzia powiązane w tym poście. Jeśli kupisz z jednego z tych linków partnerskich, możemy zarobić niewielką prowizję. Jako Amazon Associate, zarabiamy od kwalifikujących się zakupów.
Święta w butelce? Tak, to jest możliwe! Mieszanka przypraw to super łatwa mieszanka, która łączy w sobie wszystkie piękne smaki Świąt Bożego Narodzenia w jednym prostym przepisie. Jej przygotowanie zajmuje tylko minutę, a w spiżarni przechowuje się ją do 3 miesięcy.
Przejdź do:
- Pytania
- Jak zrobić
- Użycia
- Pro Tips
- Zalecane narzędzia
- Przepisy
Chcesz zobaczyć nasze najnowsze przepisy? Zapisz się do naszego biuletynu e-mail, aby otrzymywać nasze najnowsze przepisy, zabawne fakty o jedzeniu, kalambury o jedzeniu i informacje zza kulis o naszym blogu.
Pytania
Czy mogę zrobić własną mieszankę przypraw?
Bez wątpienia! Po prostu ubij wszystko razem, aż dobrze się wymiesza, a następnie przechowuj w szczelnym pojemniku z dala od światła i ciepła.
Czy mogę ją czymś zastąpić?
Ta brytyjska mieszanka ma naprawdę wyraźny smak, więc sugerowałabym raczej zrobienie własnej niż zastępowanie jej. Najbliższym substytutem jest przyprawa do ciasta dyniowego.
Jakie są składniki?
Ta mieszanka używa tylko kilku składników. Możesz je pominąć lub zmienić ich ilość w zależności od swoich preferencji.
- Cynamon
- Gałka muszkatołowa
- Ziele angielskie
- Gołąbki
- Imbir
- Koryczka
- Buzdyganek
Czy mieszanka przypraw to to samo co ziele angielskie?
Nie; to nie to samo. Ziele angielskie to niedojrzałe, suszone jagody, podczas gdy przyprawa mieszana jest mieszanką kilku różnych przypraw, w tym ziela angielskiego. Ten diagram kontrastuje różnice.
Jak zrobić
Zbierz trochę cynamonu, gałki muszkatołowej, ziela angielskiego, goździków, imbiru, kolendry i buzdyganka.
Wsyp wszystko do miski.
Wymieszać wszystko razem.
Nie przestawać ubijać, aż wszystko będzie równomiernie wymieszane.
Przelej mieszaninę przez sito, aby wyłapać wszelkie duże kawałki.
Używaj od razu lub przechowuj w szczelnym pojemniku w chłodnym, suchym miejscu przez okres do 3 miesięcy.
Zastosowanie
Istnieje szeroka gama pysznych deserów, w których możesz wykorzystać tę mieszankę! Oto kilka pomysłów, abyś mógł zacząć.
- Pierożki z jabłkami
- Bułeczki
- Tosty francuskie
- Ciasta
- Bułeczki cynamonowe
- Tort bożonarodzeniowy
- Pudding śliwkowy
Pro Tips
- Zawsze używaj świeżych przypraw. Wyrzuć wszystkie przeterminowane z Twojej spiżarni.
- Chcesz uzyskać najlepszy smak i aromat? Zmiel własne przyprawy za pomocą młynka do przypraw lub moździerza i tłuczka.
- Przesiej mieszankę, aby usunąć duże kawałki.
- Przechowuj z dala od światła i ciepła przez okres do 3 miesięcy.
- Potrzebujesz zamiennika? Pumpkin pie spice jest najbliższą rzeczą.
Zalecane narzędzia
- Buzdyganek naziemny: nie możesz go znaleźć w sklepie? Proszę bardzo.
- Gałka muszkatołowa w całości: będziesz zaskoczony smakiem i aromatem świeżo startej gałki muszkatołowej!
- Nasiona kolendry: te małe okrągłe nasiona pochodzą z rośliny kolendra i dodają egzotycznego smaku.
- Microplane: to ręczne narzędzie bez trudu ściera skórkę z cytrusów i gałkę muszkatołową.
- Młynek do przypraw: chcesz zmielić własne przyprawy? Dzięki temu gadżetowi zrobisz to w mgnieniu oka!
Przepisy, które wymagają mieszanki przypraw
- Bułeczki cynamonowe
- Pudding śliwkowy
- Pudding figowy
- Ciasto piernikowe
- Piernikowe ciasteczka
Bardzo dziękuję za 5-gwiazdkową recenzję.
Recipe
Opis
Mixed spice to brytyjska mieszanka, która jest idealna do pieczenia szarlotek lub dodawania do ciast, ciasteczek, gorących bułeczek lub przepisów na świąteczne wypieki. Jest to słodka mieszanka, którą można podarować jako domowy prezent lub wykorzystać do przygotowania pysznych smakołyków do herbaty i deserów.
Składniki
Kopiuj do schowka Kopiuj do schowka
Skala1x2x3x
- 2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- 2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego
- ⅔ łyżeczka mielonych goździków
- ⅔ łyżeczka mielonego imbiru
- ⅔ łyżeczka mielonej kolendry
- 1 ½ łyżeczki mielonego muszkatołowca
Instrukcje
- Wszystkie składniki wymieszać razem za pomocą drucianej trzepaczki do dokładnego połączenia.
- Przechowywać w szczelnym, oznakowanym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu przez okres do 3 miesięcy.
Przypisy
- Używaj najświeższych przypraw, jakie możesz znaleźć. Najlepiej zmiel swoje własne za pomocą moździerza i tłuczka lub młynka.
- Przesiej mieszankę, aby usunąć duże kawałki.
- Przechowuj ją z dala od światła i ciepła.
- Przechowuje się w chłodnym, suchym miejscu do 3 miesięcy. Po tym czasie jej smak zacznie przygasać.
- Kategoria: Mieszanki przyprawowe
- Metoda: Mieszanie
- Kuchnia: Brytyjska
Słowa kluczowe: przepisy z wykorzystaniem, zastosowania
Ten post został pierwotnie opublikowany 9 sierpnia 2017 r.
.