Morir Soñando

Ten post jest również dostępny w: Español

Morir Soñando (Mleko i Sok Pomarańczowy) – Tradycyjny napój z Dominikany, który jest robiony tylko z 3 składników i najlepiej pić go podczas gorących letnich dni.

Jeśli mamy mówić o tradycyjnych dominikańskich przepisach, nie ma jednego tak wyjątkowego jak Morir Soñando. Ten pyszny napój jest uwielbiany zarówno przez dzieci jak i dorosłych i jest dominikańskim przysmakiem zarówno na wyspie jak i za granicą.

Co to jest Morir Soñando

Nazwa dosłownie tłumaczy się na „umrzeć śniąc”. Tak naprawdę nie potrafiłabym powiedzieć, skąd pochodzi ta nazwa, ale idzie ona w parze z bardzo dominikańskim zwyczajem nadawania ciekawych (zabawnych) nazw dość pospolitym lub prostym rzeczom lub potrawom, takim jak mondongo lub rabo encendio.

W rzeczywistości jest to zimny napój zrobiony z mleka, soku pomarańczowego i cukru. Jest on zazwyczaj spożywany jako popołudniowa przekąska lub kiedy tylko masz ochotę na zimny napój.

Jak zrobić Morir Soñando

Wykonanie tego pysznego napoju jest tak proste. Po prostu wymieszaj mleko z cukrem i lodem w dużym dzbanku i powoli dodawaj sok pomarańczowy, mieszając.

Ważne jest, aby wszystkie składniki były naprawdę zimne przed mieszaniem i abyś dodał sok pomarańczowy jako ostatni, w przeciwnym razie mieszanka się zsiada, co sprawia, że napój nie jest tak atrakcyjny.

Wskazówki do zrobienia Morir Soñando

  1. Upewnij się, że zarówno mleko jak i sok pomarańczowy są schłodzone przed mieszaniem, aby mieszanka się nie zsiadła.
  2. Słodzimy najpierw mleko i dodajemy do niego lód. Następnie wlej sok pomarańczowy na końcu ciągle mieszając.
  3. Wypić natychmiast. To nie jest napój, który robisz, aby schować go do lodówki na później. Po prostu wymieszaj i ciesz się.

Ten jest najbardziej powszechnym przepisem na ten napój, ale są ludzie, którzy lubią robić małe wariacje, które również są naprawdę smaczne. Na przykład, moja babcia dodała sok z limonki zamiast soku pomarańczowego. Moja mama woli używać soku z kwaśnych pomarańczy do mieszania z mlekiem, a z tego co mówi mi moja mama, robienie go z sokiem grejpfrutowym było ulubionym sposobem mojego taty. Więc, widzisz? Każdy ma swoją ulubioną wersję.

Oczywiście, cytrusy, które zdecydujesz się użyć są całkowicie oparte na preferencjach, ale wynik jest nadal całkiem smaczny napój, który każdy jest na pewno cieszyć. Nie znajdziesz bardziej orzeźwiającego i pysznego napoju niż ten.

Inne przepisy, które mogą Ci się spodobać:

  • Papaya Milkshake (Batido de Lechosa)
  • Tradycyjne Mamey Smoothie (Batido de Zapote)
  • Watermelon Agua Fresca
  • Blueberry Ginger Lemonade
  • Pin Recipe
  • Print Recipe
5 z 2 głosów

.

Morir Soñando

Tradycyjny napój z Dominikany, który przygotowuje się tylko z 3 składników i najlepiej pić go podczas gorących letnich dni.
Prep Time5 mins
Cook Time0 mins
Total Time5 mins

Servings: 4 porcje
Kalorie: 253kcal

Składniki

  • 3 szklanki mleka pełnego
  • ½ szklanki cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego opcjonalnie
  • 2 2 szklanki kostek lodu
  • 1 ½ szklanki świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego

Instrukcje

  • Schłodzić mleko i sok pomarańczowy.
  • W dużym dzbanku połączyć mleko, cukier i wanilię. Dodać lód i wymieszać. Wlać sok pomarańczowy, ciągle mieszając.
  • Przyozdobić plasterkiem pomarańczy. Podawać natychmiast.

Przypisy

Ważne jest, aby wszystkie składniki były naprawdę zimne przed wymieszaniem i aby dodać sok pomarańczowy jako ostatni, w przeciwnym razie mieszanina się zsiada. Aby tego uniknąć, upewnij się, że postępujesz zgodnie z przepisem w kolejności podanej w instrukcjach.

Nutrition

Kalorie: 253kcal | Węglowodany: 44g | Białko: 6g | Tłuszcz: 6g | Tłuszcz nasycony: 3g | Cholesterol: 18mg | Sód: 80mg | Potas: 428mg | Błonnik: 1g | Cukier: 42g | Witamina A: 482IU | Witamina C: 47mg | Wapń: 217mg | Żelazo: 1mg
Kurs: Napoje
Kuchnia: Dominikańska

Autor: Vanessa

Sharing is caring!

214shares
  • 6
  • 208

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.