Piżmo, substancja otrzymywana z samców jelenia piżmowego, o przenikliwym, trwałym zapachu. Jest stosowana w najwyższych klasach perfum ze względu na swoje właściwości zapachowe, zdolność do pozostawania w pamięci przez długi czas i zdolność do działania jako utrwalacz. Jego jakość różni się w zależności od pory roku i wieku zwierzęcia, z którego jest pozyskiwany. W Indiach i niektórych częściach Dalekiego Wschodu piżmu przypisuje się działanie afrodyzjakalne, stymulujące i przeciwskurczowe.
Piżmo otrzymuje się ze strąka piżmowego, gruczołu przedplecza znajdującego się w woreczku lub torebce pod skórą brzucha samca jelenia piżmowego. Świeże piżmo jest półpłynne, ale po wyschnięciu staje się ziarnistym proszkiem. Zwykle przygotowuje się je do użycia w perfumach poprzez sporządzenie nalewki w czystym alkoholu. Po odstaniu kilku miesięcy roztwór ten nadaje perfumom charakter, siłę i trwałość.
Zasadą zapachową piżma jest piżmon (muskone), czyli 3-metylocyklopentadekanon. Piżmo i inne związki, które wytwarzają zapach piżma, zostały zsyntetyzowane i wykorzystane w perfumach.