Najlepsze francuskie restauracje w Bostonie

Mimo prawie 200 lat i statusu National Historic Landmark, Union Oyster House zachowuje swoje reChcesz doświadczyć doskonałej francuskiej restauracji bez opuszczania Bostonu?

Możesz wybierać spośród licznych opcji rozsianych po całym mieście, ponieważ nasza scena kulinarna przywołuje kulturowe związki Bostonu z Francją sięgające czasów Rewolucji Amerykańskiej, kiedy markiz de Lafayette przekonał króla Francji do wysłania statków, broni i zaopatrzenia w celu wsparcia dążeń do wolności i walki z Brytyjczykami.

Czy pragniesz eleganckiej kolacji przy świecach, czy przytulnej paryskiej brasserie, haute cuisine czy prowansalskich faworytów, francuskie restauracje i bistra w Bostonie serwują mnóstwo smacznych opcji.

Połącz to wszystko z najlepszymi owocami morza w Nowej Anglii, najświeższymi lokalnymi warzywami i romantyczną atmosferą, i nagle masz coś wyjątkowego – francuską kuchnię z wyjątkowymi smakami Bostonu.

Więc sprawdź poniższe wybory i spróbuj najlepszych francuskich restauracji w Bostonie, aby poczuć smak Francji z nutą Nowej Anglii.

Zdjęcie górne: Autentyczny cynkowy bar w Aquitaine w bostońskim South End

Francuskie restauracje w Bostonie

Mistral

Bogato romantyczne wnętrze restauracji Mistral łączy się z doskonałym francuskim jedzeniem i winem, co czyni ją najlepszym wyborem na specjalne okazje – i w każdym innym momencie, gdy chcesz się skusić na wykwintną kuchnię.

Kucharz/właściciel Jamie Mammano przygotowuje świeże, lokalne i regionalne produkty ze śródziemnomorskim polotem i klasyczną francuską precyzją kulinarną.

Każde danie główne jest sparowane z czymś wspaniałym – na przykład z pieczoną jagnięciną z zieloną fasolą, sałatką z pomidorów heirloom i fety oraz oregano – i przyrządzone do perfekcji.

A desery są wysublimowane.

Drogie – i warte każdego grosza.

223 Columbus Ave | 617-867-9300 | www.mistralbistro.com

Aquitaine

Przestrzeń Aquitaine z wysokimi sufitami wita fanów francuskiego bistro światłem, ciepłem i wspaniałymi lustrami ze złotymi wzorami.

Poszukaj steak frites, lemon sole meunière i escargots de Bourgogne na ogromnej tablicy kredowej i ciesz się świeżymi składnikami z Nowej Anglii – wraz z dużą ilością masła, ziół i innych francuskich akcentów.

569 Tremont St | 617-424-8577 | www.aquitaineboston.com

Gaslight

Ciężko będzie Ci przypomnieć sobie, że jesteś na bostońskim South Endzie, kiedy przejdziesz przez drzwi Gaslight, niemalże odpowiednika paryskiej brasserie.

Zamów swój ulubiony napój i przygotuj się na klasyczne bistro – zupę cebulową, escargots z masłem czosnkowym i pietruszkowym, croque-monsieur, kaczkę confit, soczyste owoce morza, tatar ze steku, fondue. I oczywiście mousse au chocolat.

560 Harrison Street, South End | 617-422-0224 | www.gaslight560.com

Troquet

Troquet, elegancka i stylowa francuska restauracja z widokiem na Boston Common, przekształca świeże składniki z Nowej Anglii w nowoczesne francuskie techniki kulinarne.

Ze względu na rzadkie roczniki w znakomitej piwnicy win Troquet, można by pomyśleć, że jest to winiarnia, która serwuje również jedzenie – ale to nie oddałoby sprawiedliwości doskonałej kuchni szefa Scotta Heberta.

Menu zawiera listę sugerowanych par win do każdego dania, ale dostosuje wybór do twoich preferencji.

Kolejny plus – Troquet jest bezpretensjonalny i nie napuszony. Będziesz miał przyjemny wieczór, nawet jeśli nie możesz wymówić niczego z listy win.

Otwarte tylko na kolację, od wtorku do soboty.

140 Boylston, Theatre District | 617-695-9463 | www.troquetboston.com

Więcej restauracji w Theatre District

Les Zygomates

Jeśli szukasz świetnego wina i muzyki w doskonałej francuskiej restauracji, ulubione bostońskie Les Zygomates w Downtown Leather District może być dokładnie tym, czego szukasz.

Opcje obiadowe obejmują atrakcyjne ryby, mięso i dziczyznę, ładnie przyrządzone i sparowane z warzywami. Stek frites z ziołowym sosem czosnkowym i truflowymi frytkami jest znakomity. Opcja wegetariańska obejmuje naleśniki z warzywami, kozim serem i sosem beszamelowym.

Jedzenie francuskiego bistro jest rzeczywiście pyszne… . . ale to wina i nocny jazz na żywo są największymi atrakcjami.

Jeśli odwiedzacie Boston i kochacie świetne wino, świetne jedzenie i jazz na żywo, wieczór w Les Zygomates może być najlepszym sposobem na zakończenie dnia zwiedzania.

129 South St, w Dzielnicy Skórzanej | 617-542-5108 | www.winebar.com

The Hungry I

Tucked away on Beacon Hill’s fashionable Charles Street, The Hungry I features beautifully set tables in cozy candle-lit dining rooms complete with fireplaces in a charming 1840s brownstone. Kiedy pogoda dopisuje, można zdecydować się na posiłek na świeżym powietrzu na ukrytym, porośniętym winoroślą patio.

Atmosfera jest romantyczna, a kuchnia to tradycyjna francuska kuchnia dla smakoszy, uaktualniona w celu odzwierciedlenia aktualnych trendów i świeżych smaków.

Niektóre dania, takie jak płonąca dziczyzna au poivre noir i kaczka l’orange, uświetniają menu od dziesięcioleci, podczas gdy szef kuchni/właściciel Peter Ballarin zmienia inne codziennie w oparciu o to, co jest świeże na rynku.

Doskonałe miejsce na niezapomnianą, spokojną kolację, podczas gdy lunch i niedzielny brunch prix-fixe oferują doskonałą wartość.

71 ½ Charles St, Beacon Hill | 617-227-3524 | www.hungryiboston.com

Ma Maison

Zlokalizowana w miejscu zajmowanym wcześniej przez Pierrot Bistro na skraju Beacon Hill w pobliżu Mass General i TD Garden, Ma Maison to najnowszy wkład szefa kuchni/właściciela Jacky’ego Roberta we francuską scenę restauracyjną w Bostonie.

Jak inne bostońskie restauracje szefa Roberta w ostatnich latach, Ma Maison łączy tradycyjne francuskie techniki gotowania bistro z uaktualnionymi interpretacjami.

W menu, znajdziesz tradycyjne faworki, takie jak duszone krótkie żeberka Bergundy i niesamowicie wspaniałe wykonanie francuskiej zupy cebulowej obok kilku niespodzianek, takich jak azjatyckie akcenty i tropikalne owoce- podobne do tego, co można zobaczyć w wielu paryskich bistro.

I tak jak w innych restauracjach Szefa Roberta, składniki są świeże i lokalne, wybór wina jest na miejscu, a ceny są przystępne.

272 Cambridge St | 617-725-8855 | www.mamaisonboston.com

Bastille Kitchen

Stylizowana na francuską brasserie w cudownie otwartej przestrzeni z ceglanymi ścianami i strzelistym sufitem, Bastille Kitchen serwuje francuskie klasyki – ale z innowacyjnym twistem.

Francuski szef kuchni Bastille Kitchen serwuje dania bistro, takie jak coq au vin, paté i salade niçoise.

A jak prawdziwa paryska brasserie, bar oferuje szeroki wybór francuskich win, calvadosów, armagnaców i koniaków, które zachwycą każdego bon vivanta w Bostonie.

49 Melcher Street | 617-556-8000 | www.bastillekitchen.net

Fun Boston Food Tours

Find Your Favorite Boston Restaurant

• 
  

  Seafood Restaurants

  Lobster dinners & more

  Więcej …

• 
  

  Knajpy w dzielnicy teatralnej

  Restauracje w pobliżu teatrów

  Więcej …

• 
  

  Outdoor Dining

  Restauracje z tarasem

  Więcej …

• 
  

  Południowy Boston Waterfront

  Dania na nabrzeżu

  Więcej …

• 
  

  Kolacja z okazji Święta Dziękczynienia

  Gdzie zjeść indyka (lub nie)

  Więcej …

• 
  

  Historyczne bary &Tawerny

  Paul Revere pił tutaj

  Więcej …

• 
  

  Dine Out Boston

  Save BIG w najlepszych restauracjach

  Więcej …

• 
  

  Przepisy bostońskich szefów kuchni

  Utwórz smak Bostonu

  Więcej …