Ver esta página en español
Pacjenci z rakiem trzustki, którzy przeszli operację z powodu raka trzustki często mają wiele pytań i obaw dotyczących opieki żywieniowej po operacji. Co najważniejsze, pacjenci i ich opiekunowie powinni zrozumieć, że każdy pacjent ma zindywidualizowane potrzeby żywieniowe. Przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w diecie należy skonsultować się z zarejestrowanym dietetykiem lub lekarzem. Dietetyk lub lekarz może również pomóc w stworzeniu odpowiedniego planu żywieniowego.
Następujące listy zawierają podstawowe krótkoterminowe i długoterminowe wytyczne żywieniowe dla pacjentów po operacji trzustki.
Krótkoterminowe wytyczne żywieniowe po operacji:
- Jeśli pacjent ma rurkę jejunostomijną (j-tube), karmienie będzie początkowo zapewnione przez całą dobę, a ostatecznie będzie cyklicznie zmieniane tylko na nocne.
- Start oral diet with clear liquids and advance to solid foods.
- Eat small, frequent meals.
- Avoid greasy and fried foods.
- Limit consumption of raw fruits and vegetables, initially. Stopniowo zwiększać zgodnie z tolerancją.
Długoterminowe wytyczne żywieniowe po operacji:
- Pacjent może wymagać dalszego unikania lub ograniczania smażonych, tłustych i wysokotłuszczowych pokarmów lub spożywania ich w mniejszych ilościach.
- Spożywanie tłuszczu (zgodnie z tolerancją) ze zdrowych źródeł, takich jak oliwa z oliwek, olej rzepakowy, olej arachidowy, orzechy, nasiona i awokado.
- Dążenie do spożywania co najmniej 2,5 szklanki owoców i warzyw dziennie.
- Przyjmowanie enzymów trzustkowych w razie potrzeby.
- Przyjmowanie leków zmniejszających kwasowość zgodnie z zaleceniami.
- Wykorzystywanie aktywności fizycznej przez co najmniej 30 minut dziennie. Za radą chirurga można rozważyć trening siłowy.
Ponieważ część trzustki jest usuwana podczas operacji, część, która pozostaje po operacji, może nie być w stanie wytwarzać wystarczającej ilości enzymów, aby prawidłowo wspomagać trawienie pokarmu, a pacjenci mogą nie być w stanie strawić lub wchłonąć tłuszczu z jedzenia. Kiedy niestrawiony tłuszcz pozostaje w stolcu, powoduje to biegunkę i złe odżywianie. Pacjenci mogą również doświadczać wzdęć, nadmiernej produkcji gazów i skurczów brzucha. W związku z tym, celem dla tych pacjentów jest wyeliminowanie lub zmniejszenie biegunki, przywrócenie odpowiedniego odżywiania, zapobieganie utracie wagi i opanowanie wzdęć, skurczów i gazów.
Pacjenci, którzy mieli operację Whipple’a są bardziej narażeni niż ci, którzy mieli dystalną pankreatektomię (inny rodzaj operacji trzustki) na niewystarczającą produkcję enzymów. Dowiedz się więcej o enzymach trzustkowych.
Ogólne zalecenia po operacji trzustki
- Przyjmuj zalecaną ilość produktów zastępujących enzymy trzustkowe ze wszystkimi posiłkami i przekąskami.
- Stopniowo zacznij dodawać pokarmy stałe. Czas, w którym to nastąpi, zależy od osoby.
- Unikać pokarmów wysokotłuszczowych, tłustych lub smażonych.
- Jeść 6-8 małych posiłków i przekąsek dziennie, aby uniknąć uczucia nadmiernej sytości. Małe posiłki są łatwiejsze do strawienia. Rozstaw posiłki w odstępie 2-3 godzin.
- Pij co najmniej 6-12 szklanek płynów każdego dnia. Brak płynów może prowadzić do zmęczenia, światłowstrętu i mdłości.
- Przyjmuj małe łyki płynów podczas posiłków. Picie zbyt dużej ilości płynów podczas posiłków może spowodować, że pacjent szybciej poczuje się pełny lub nasili nudności. Należy pić płyny godzinę przed lub po jedzeniu, aby uniknąć uczucia pełności.
- Pić napoje zawierające kalorie, składniki odżywcze i białko, takie jak soki, smoothie lub napoje zawierające suplementy diety. Dopuszczalne jest picie niewielkich ilości tych napojów w czasie posiłków lub stosowanie napojów uzupełniających składniki odżywcze lub napojów białkowych typu smoothie jako zamienników posiłków/przekąsek.
- Unikać napojów alkoholowych.
- Jeśli pacjent ma nudności i pusty żołądek, małe kęsy suchych pokarmów są często lepiej tolerowane niż płyny.
- Unikać spożywania skoncentrowanych rafinowanych/prostych węglowodanów, jeśli występują objawy nietolerancji glukozy lub dumpingu. Objawy nietolerancji glukozy obejmują zwiększone pragnienie, częste oddawanie moczu, niewyraźne widzenie i zmęczenie. Objawy dumpingu występują zwykle w ciągu 2 godzin po jedzeniu i obejmują zaczerwienienie skóry, zawroty głowy/lekkie głowy, osłabienie, ból brzucha, nudności, wymioty i biegunkę.
- Przedyskutuj z lekarzem lub dietetykiem stosowanie multiwitaminy lub poszczególnych suplementów witaminowych. Wapń i witaminy rozpuszczalne w tłuszczach A, D, E i K mogą być konieczne w przypadku biegunki spowodowanej zespołem złego wchłaniania. Należy zapytać pracownika służby zdrowia o właściwe dawkowanie poszczególnych suplementów witaminowych.
- Jeśli wystąpi anemia, należy zapytać lekarza, czy pomocne mogą być suplementy żelaza lub zastrzyki z witaminy B12.
- Prowadzić codzienny dziennik diety pacjenta po operacji. Oprócz pokarmów i ich ilości, należy również zapisywać dzienną wagę, ilość zużytych enzymów trzustkowych, częstotliwość i konsystencję wypróżnień oraz odczyty stężenia glukozy we krwi (jeśli dotyczy). Informacje te mogą być przydatne w śledzeniu postępów żywieniowych i mogą pomóc lekarzowi lub dietetykowi w sformułowaniu dalszych zaleceń.
Jesteśmy tutaj, aby pomóc
W celu uzyskania dodatkowych informacji na temat diety i odżywiania lub bezpłatnych, dogłębnych i spersonalizowanych zasobów i informacji na temat raka trzustki, skontaktuj się z Patient Central Associate.
Informacje dostarczone przez Pancreatic Cancer Action Network, Inc. („PanCAN”) nie zastępują porady medycznej, diagnozy, leczenia lub innych usług medycznych. PanCAN może dostarczyć Państwu informacji o lekarzach, produktach, usługach, badaniach klinicznych lub metodach leczenia związanych z rakiem trzustki, ale PanCAN nie poleca ani nie popiera żadnych konkretnych zasobów opieki zdrowotnej. Ponadto należy pamiętać, że wszelkie dane osobowe przekazane pracownikom PanCAN podczas rozmowy telefonicznej i/lub komunikacji za pośrednictwem poczty elektronicznej mogą być przechowywane i wykorzystywane do pomocy PanCAN w realizacji jej misji, jaką jest pomoc pacjentom cierpiącym na raka trzustki oraz znalezienie lekarstw i metod jego leczenia. Przechowywane informacje o członkach mogą być wykorzystywane do informowania o programach i działaniach PanCAN. Informacje mogą być również przekazywane w formie zbiorczej lub ograniczonej osobom trzecim w celu prowadzenia przyszłych badań nad rakiem trzustki i działań edukacyjnych. PanCAN nie będzie przekazywać danych osobowych (takich jak imię i nazwisko lub dane kontaktowe) takim osobom trzecim bez uprzedniej pisemnej zgody, chyba że jest to wymagane lub dozwolone przez prawo. Więcej informacji na temat sposobu, w jaki możemy wykorzystywać dane osobowe, można znaleźć w naszej polityce prywatności na stronie internetowej pod adresem https://www.pancan.org/privacy/.
.