Debata o tym, czy przycinać rośliny pomidora wydaje się być stała w świecie ogrodnictwa. Istnieje milion różnych sposobów, aby to zrobić i każdy przysięga, że jego sposób jest najlepszy. W rezultacie, przycinanie drugiej najbardziej popularnej uprawy w ogrodzie domowym – papryki – zawsze wydaje się być zapomniane. Ale czy wiesz, że przycinanie roślin papryki może przynieść wiele korzyści? Znam wielu ogrodników, którzy nie przycinają roślin papryki i to jest w porządku, ale istnieje wiele powodów, dla których strategiczne i terminowe przycinanie roślin papryki przynosi duże korzyści.
Powody przycinania roślin papryki
Jak się zaraz dowiecie, powody, dla których ogrodnik powinien przycinać rośliny papryki, zależą od tego, kiedy odbywa się przycinanie. Prawidłowe przycinanie, jeśli jest zaplanowane w odpowiednim czasie, zapewnia silne i mocne łodygi, dobre rozgałęzienie, zmniejsza presję chorób i szkodników, owoce dojrzewają szybko i równomiernie, a w przypadku wielu odmian papryki skutkuje również poprawą plonów.
Czy przycinanie papryki jest konieczne?
Tak jak w przypadku pomidorów, odpowiedź brzmi: nie; nie jest konieczne. Ale czy przynosi korzyści? Absolutnie. Czy musisz przycinać swoje rośliny papryki, aby uzyskać dobre zbiory? Z pewnością nie. Ale kiedy już udoskonalisz poniższe techniki przycinania, nie ma wątpliwości, że przycinanie roślin papryki przynosi wiele korzyści, które sprawiają, że jest warte twojego czasu i energii.
Kiedy przycinać rośliny papryki
Istnieją trzy główne pory roku do przycinania roślin papryki, a rodzaj techniki przycinania zależy od pory roku. Trzy główne sezony przycinania papryki to: sezon wczesny, sezon średni i sezon późny. Omówmy każdy z tych trzech okresów przycinania papryki i konkretne techniki do wykorzystania w każdym przedziale czasowym.
Przycinanie papryki we wczesnym sezonie
Głównymi celami przycinania roślin papryki we wczesnym sezonie są:
– poprawa rozgałęziania roślin
– zachęcenie do dobrej produkcji korzeni
– zapewnienie dobrej cyrkulacji powietrza
Oto trzy podstawowe sposoby przycinania roślin papryki we wczesnym sezonie.
Odetnij punkt wzrostu, aby poprawić rozgałęzianie
Odetnij główny punkt wzrostu, gdy rośliny są bardzo małe. Na etapie przeszczepu, po prostu usunąć górną ½ do 1 cala wzrostu, aż do zestawu liści. Albo szczypanie lub przycinanie się centralny punkt wzrostu młodej rośliny promuje rozgałęzienia i krzaczasty wzrost. Jest to szczególnie ważne w przypadku odmian o małych owocach, które zazwyczaj mają dużo rozgałęzień. Przykładem może być shishito, Thai hot, habanero, ryby, i jalapeno peppers, wśród wielu innych.
Ta metoda przycinania roślin papryka jest mniej ważne dla papryka, poblanos, cubanelles, i innych dużych-owocowych typów, które naturalnie rosną w dużym Y-kształtnej rośliny. W rzeczywistości, usunięcie punktu wzrostu może zahamować wzrost odmian o dużych owocach. Jednak w przypadku odmian o małych owocach, usunięcie centralnego punktu wzrostu na początku sezonu prowadzi do wyższych plonów, ponieważ sprzyja większemu rozgałęzieniu i bardziej krzaczastej roślinie z większą liczbą kwiatów.
Usuń wczesne kwiaty papryki, aby pobudzić zdrowe korzenie
Odetnij kilka pierwszych kwiatów, aby poprawić wzrost korzeni. Usuwanie kwiatów może wydawać się sprzeczne z intuicją, jeśli chcemy mieć dużo papryki, ale sadząc młode sadzonki papryki w ogrodzie, chcemy, aby rośliny skupiły się najpierw na stworzeniu mocnego, rozległego systemu korzeniowego, zanim poświęcą energię na produkcję kwiatów i owoców. Przycinanie roślin papryki poprzez ścinanie kwiatów, które tworzą się przez pierwsze 2-3 tygodnie po posadzeniu sadzonek papryki, jest świetną techniką pozwalającą na szybkie uzyskanie roślin. Jeśli rośliny mają już kwiaty przy zakupie w szkółce, usuń je przed sadzeniem.
Odcinanie dodatkowych pędów bocznych dla dobrej cyrkulacji powietrza
Odcinanie młodych roślin papryki do kilku głównych łodyg na początku sezonu, aby otworzyć roślinę i zachęcić do dużego ruchu powietrza. Ta metoda przycinania roślin papryki ogranicza choroby i zwiększa ilość światła słonecznego, które dociera do wnętrza rośliny. Ponieważ choroby grzybicze rozwijają się w wilgotnych i mokrych warunkach, przycinanie dodatkowych pędów bocznych – zwłaszcza tych, które powstały bardzo nisko na roślinie – zapewnia ruch powietrza i pomaga liściom szybko wyschnąć po deszczu.
Przycinanie roślin papryki w środku sezonu
Główne cele przycinania roślin papryki w lecie to:
– ochrona przed szkodnikami
– ograniczanie chorób
– zapobieganie nadmiernemu obciążeniu roślin liśćmi
Oto trzy podstawowe sposoby przycinania roślin papryki w środku sezonu.
Przycinanie roślin papryki w celu ograniczenia szkodników oznacza usunięcie najniższych liści
Odcinamy najniższe liście, aby utrzymać je z dala od szkodników żyjących na ziemi. Ślimaki, ślimaki i inne szkodniki uważają liście papryki za smaczne. Gdy liście papryki dotykają gleby lub znajdują się bardzo blisko ziemi, szkodniki łatwiej uzyskują dostęp do ulubionego źródła pożywienia. Za pomocą ostrych nożyc do cięcia należy przycinać wszystkie dolne liście roślin papryki, aż do momentu, gdy najniższe 6 do 8 cali łodygi będzie pozbawione liści.
Przycinanie w celu zapobiegania chorobom papryki i ograniczenia ich rozprzestrzeniania się
Przycinamy wszystkie uszkodzone liście, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się chorób i usuwamy wszystkie liście, które stykają się z glebą, aby zniechęcić do występowania chorób przenoszonych przez glebę. Choroby grzybowe szybko rozprzestrzeniają się z liścia na liść. Przycinając rośliny papryki w celu usunięcia żółknących, plamistych lub zgniłych liści co tydzień, przechodzi długą drogę w kierunku ograniczania chorób grzybowych wspólnych dla papryki. Należy również przycinać wszelkie liście lub gałęzie mające bezpośredni kontakt z glebą, nawet jeśli znajdują się one wyżej na roślinach i wyginają się w łuk, aby dotknąć gleby.
Odcinanie odrostów w celu promowania dobrej formy roślin
Odcinanie odrostów z odmian papryki o dużych owocach w celu promowania dobrej ogólnej formy roślin. Papryki o dużych owocach, takie jak papryka i inne wymienione powyżej, mają naturalny pokrój w kształcie litery Y. Zalecam przycinanie odrostów, które zagrażają temu naturalnemu kształtowi (odrosty to małe pędy wyrastające z węzłów, w których liście stykają się z łodygami). Pozostawienie odrostów spowoduje, że roślina będzie bardzo ciężka, a jej liście i łodygi będą zużywały dużo energii na wzrost, zamiast skupić się na owocach. Nie należy jednak usuwać odrostów i pędów bocznych z papryki o mniejszych owocach, która ma bardziej krzaczasty pokrój. W przypadku tych odmian im więcej pędów, tym więcej owoców będzie można zebrać.
Metody przycinania roślin papryki pod koniec sezonu
Główne cele przycinania roślin papryki pod koniec sezonu to:
– przyspieszenie „wybarwiania się” papryki
– zmuszenie owoców do dojrzewania przed nadejściem mrozu
Oto dwa podstawowe sposoby przycinania roślin papryki pod koniec sezonu.
Odcinamy dodatkowe liście, aby światło słoneczne dotarło do rozwijających się owoców
Przycinanie roślin papryki w celu usunięcia liści lub gałęzi bezpośrednio zwisających z owoców pod koniec sezonu wystawia paprykę na maksymalne nasłonecznienie i przyspiesza nadejście dojrzałego koloru. Podczas gdy można jeść wszystkie papryki, gdy są zielone, wiele rodzajów papryki ma dojrzewać do jaśniejszego koloru, który lepiej przyciąga ssaki i ptaki, które jedzą i rozprzestrzeniają nasiona. Często też papryka smakuje lepiej, gdy osiągnie pełne wybarwienie. Wiele (ale nie wszystkie) odmian czerwonej, pomarańczowej, żółtej, a nawet fioletowej papryki musi pozostać na roślinach przez długi czas, zanim rozwiną swoje bogate kolory. Inne odmiany pokazują swoje jaskrawe kolory nawet wtedy, gdy owoce są niedojrzałe. Jeśli uprawiasz odmianę papryki, która musi się „wybarwić”, przycinanie zwisających liści przyspiesza ten proces.
Przycinanie roślin zmusza paprykę do szybszego dojrzewania do pełnego rozmiaru i koloru
Aby przycinać rośliny papryki, należy odciąć wszystkie punkty wzrostu około 3 do 4 tygodni przed nadejściem pierwszego spodziewanego przymrozku. Zmusza to wszystkie pozostałe papryki do dojrzewania i rozwoju do ich pełnego koloru. Za pomocą sekatora należy przyciąć od 3 do 6 cali każdej gałęzi i pędu bocznego. Usuń również wszystkie kwiaty i niedojrzałe owoce, które na pewno nie dojrzeją przed nadejściem mrozów. W ten sposób zmusicie roślinę do przeniesienia energii na proces dojrzewania. Jest to najprostszy sposób, aby owoce „wybarwiły się” przed nadejściem mrozów.
Kilka dodatkowych wskazówek dotyczących przycinania roślin papryki
Jak widać, te 3 sposoby przycinania roślin papryki we wczesnym sezonie, 3 w środku sezonu i 2 w późnym sezonie skutkują zdrowszymi roślinami i większymi plonami. Niezależnie od tego, które z nich zdecydujesz się zastosować w swoim ogrodzie, oto kilka rzeczy, o których warto pomyśleć, zastanawiając się, jak przycinać rośliny papryki.
- Zawsze upewniaj się, że sekatory są czyste. Ponieważ choroby mogą rozprzestrzeniać się na sprzęcie, spryskaj swoje sekatory środkiem dezynfekującym w aerozolu (takim jak ten lub ten) lub zanurz je w 10% roztworze wybielacza przed użyciem.
- Zawsze przycinaj w suchy dzień. Zarodniki grzybów uwielbiają dostawać się do roślin przez rany po przycinaniu. Uwielbiają też wilgoć. Wykonuj przycinanie, gdy w prognozie nie ma deszczu, a rośliny są suche.
- Zawsze wyrzucaj chore liście do kosza, a nie na kompost.
- Zawsze zakładaj rękawiczki podczas przycinania, jeśli jesteś palaczem. Papryka jest podatna na wirusa mozaiki tytoniowej, który może łatwo przenosić się z rąk palacza na rany po przycinaniu. Rośliny zarażone tym wirusem muszą zostać usunięte.
Więcej na temat uprawy papryki i innych warzyw, sprawdź te świetne artykuły:
– Papryka rybna: Żywe dziedzictwo
– Przycinanie odrostów pomidora
– Uprawa ostrej papryki
– Jak poradzić sobie z gniciem końcówek liści na papryce
– Zakładanie ogrodu warzywnego na tarasie
.