Privacy & Cookies
Ta strona używa plików cookie. Kontynuując, wyrażasz zgodę na ich użycie. Dowiedz się więcej, w tym jak kontrolować pliki cookie.
Samosa Chana to popularny indyjski chaat w stylu ulicznym, który jest połączeniem chrupiącej samosy i pikantnego sosu chana masala / ciecierzycy. Robi się go dodając pokruszoną samosę do sosu chana masala i doprawia ostrymi, słodkimi i pikantnymi sosami wraz ze świeżą pokrojoną cebulą i liśćmi kolendry. Kluczem jest zrobienie samosy i chana masala tego samego dnia lub dwóch kolejnych dni, tak abyś mógł przechowywać jedną z nich w lodówce przez jeden dzień, a drugą przygotować następnego dnia. Proponuję zrobić chana masala poprzedniego dnia, a samosę następnego dnia, aby samosa była gorąca i chrupiąca, kiedy będziesz robił samosę chana. Chodź, zobaczmy jak zrobić ten doskonały przepis w domu z łatwą metodą i zdjęciami krok po kroku.
Autor: PRIYA SRINIVAS
Kategoria: Wegańskie
Kuchnia: Północnoindyjska
Czas przygotowania: 10 minut
Sposoby podania: 4
Składniki
- Samosa- 4
- Przygotowany sos Chana masala- 2 filiżanki
- Zielony chutney- 2 łyżki
- Słodki chutney-. 2 łyżki
- Cebula – 1
- Liście kolendry – 2 łyżki
- Chaat masala – 1 łyżka
- Sev- 1/2 filiżanki
Kliknij po przepis na Samosa i Chana Masala
.