Delicious tacos al vapor or steamed tacos are popularwith street vendors. Wypełnione Twoimi ulubionymi nadzieniami i dodatkami, które Ty i Twoja rodzina pokochacie.
Możliwe, że jadłeś już wiele twardych lub miękkich tacos, ale co z tacos gotowanymi na parze? Tacos al vapor, czyli tacos gotowane na parze, to pomysł na klasyczne taco, które znasz i kochasz.
Dużo bardziej niechlujne niż tradycyjne taco, z pewnością staną się hitem w Twoim domu dzięki odważnym smakom i unikalnemu procesowi gotowania. Przyjrzyjmy się bliżej, jak zrobić tacos al vapor.
Czym są tacos al vapor?
Tacos al vapor to tacos gotowane na parze, ale jest w tym coś więcej. Sztuczka polega na tortilli, która jest smarowana aromatyczną mieszanką przypraw, a następnie smażona przed wypełnieniem jej ulubionym nadzieniem, zawinięciem, a następnie ugotowaniem na parze. Proces gotowania tworzy jedno z najbardziej aromatycznych tacos, jakie kiedykolwiek jadłeś.
Przepisy, które mogą Ci się spodobać:
- Kremowa zupa kukurydziana
- Wegańska smażona fasola
- Przepis na tacos ze stekiem
Co sprawia, że tacos al vapor są inne?
Największą różnicą w tacos al vapor jest aromatyczna tortilla. Mieszanka chili, czosnku i goździków jest mieszana i nakładana na tortille, które są następnie smażone. W tych tacos jest dużo miłości, a to oznacza dużo smaków.
Czym można wypełnić tacos gotowane na parze?
Możesz dodać dowolne składniki, które lubisz. Dodaj swoje ulubione meksykańskie sery, takie jak cotija. Możesz dodać carne asada, przyprawionego kurczaka, a nawet puree lub smażone ziemniaki. Bądź kreatywny. Jest to świetny sposób na wykorzystanie resztek, które masz, aby zrobić coś zupełnie nowego.
Jakie są składniki, aby zrobić Tacos al Vapor?
Aby zrobić tacos al vapor będziesz potrzebował następujących składników:
- Tortille kukurydziane
- Olej
- Chile anchos
- Ząbek czosnku
- Szczypta zmielonego goździka
- Kubek wody
- Wypełnienie. swojego wyboru
Jak zrobić Tacos al Vapor
Teraz, gdy już zebraliście swoje składniki, nadszedł czas na zrobienie waszych tacos na parze. Wszystko, co musisz zrobić, to wykonać poniższe kroki.
Przepis rozpoczyna się od zmiksowania chili, czosnku i goździków do gładkości. Następnie mieszankę tę nakłada się na tortille i smaży na oleju z obu stron.
Wypełnij tortille swoim ulubionym mięsem i serem, a następnie złóż. Zawiń tortille w ściereczkę i gotuj na parze przez 20 minut. Otrzymasz aromatyczne, wilgotne tacos, które Twoja rodzina będzie zachwycona.
Twoje Tacos al Vapor są gotowe do podania!
Tacos al Vapor Przepis
Teraz, gdy wiesz już wszystko, co musisz wiedzieć o tym, jak zrobić tacos al Vapor, czas wydrukować przepis.
Aby wydrukować przepis, kliknij przycisk drukowania poniżej. Chcesz zapisać ten przepis na później? Wystarczy, że użyjesz przycisku „Udostępnij”, aby dodać przepis do swojego konta Yummly.
Napełniłem te tacos serem carne asada i cotija. Można je również nafaszerować tłuczonymi ziemniakami lub czymkolwiek innym, na co macie ochotę.
Składniki
- 8 tortilli kukurydzianych
- 4 łyżki oleju
- 2 chili anchos
- 1 ząbek czosnku
- szczypta mielonego goździka
- 1/4 szklanki wody
- Wypełnienie do wyboru
Instrukcje
W garnku na dużym ogniu ugotuj chili do miękkości. Odcedzić i przełożyć do blendera. Dodaj ząbek czosnku, szczyptę zmielonego goździka i wodę i mieszaj pulsacyjnie do uzyskania gładkiej konsystencji.
Rozgrzej 1 łyżkę oleju na patelni na średnim ogniu. Posmaruj tortillę sosem Chile ancho i przenieś na patelnię. Smażyć przez minutę lub do uzyskania lekko złotego koloru. Wypełnij ją wybranym nadzieniem i złóż.
Powtórz ten proces z pozostałymi tortillami.
Owiń tortille w kawałek materiału i umieść w naczyniu do gotowania na parze. Gotuj na parze przez około 20 minut.
Wskazówki
Napełniłem te tacos serem carne asada i cotija.
Możesz je również nafaszerować tłuczonymi ziemniakami lub czymkolwiek, co lubisz.
Informacje żywieniowe:
Pojemność: 8Rozmiar porcji: 1
Ilość w porcji:Kalorie: 119Total Fat: 8gSaturated Fat: 1gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 7gCholesterol: 0mgSodium: 12mgCarbohydrates: 12gFiber: 2gSugar: 1gProtein: 2g
Te obliczenia mogą nie być dokładne.
Czy zrobiłeś ten przepis?
Zostaw komentarz na blogu lub podziel się zdjęciem na Pinterest
- Bio
- Najnowsze posty
Latest posts by Joyce @ My Stay At Home Adventures (see all)
- Porotos con Rienda – March 26,
- 7 rzeczy do oszczędzania w kwietniu – 24 marca,
- 8 wskazówek dotyczących kupowania zdrowej mrożonej żywności (o których możesz nie wiedzieć) – 22 marca,
.