- Share
- Tweet
- Pin
Wor Won Ton Soup
Marzę o zupie teraz, gdy nadchodzi jesień. Bujne, gęste zupy krem, jesień dynia, i squash, klopsik, kurczak noodle, lista idzie dalej i dalej. Gęsty, serdeczny, kleić się twój żebra polewki lub proste, delikatne zdrowe polewki jak ten Wor Won Ton polewka która jest posiłkiem na ja lub który może towarzyszyć sałatkę.
Tak czy inaczej lub jakaś sposób, polewka jest uderzeniem tutaj!!! Moja rodzina kocha zupę!!! Amber po prostu uwielbia przepyszną miskę domowej zupy i jeszcze bardziej z domowej roboty wontonami!!! Oni mogą być tak zdrowi i pożywni zbyt!!!
Helpful Items For This Recipe
This post contains affiliate links. Jako Amazon Associate, zarabiam niewielką część od kwalifikujących się zakupów bez dodatkowych opłat dla Ciebie.
Dutch Oven
12-Piece Asian Soup Spoons
Ramen style Soup Bowls, Set of 4
Jednym z rodzajów zup, które uwielbiam jest azjatycka. Ta lista ciągnie się dalej i dalej. Dzisiejszą zupę robiłam już niezliczoną ilość razy. Robiłem wontony i zamrażałem one, więc ty możesz mieć polewkę przygotowaną w żadny czasie.
I cieszy się oba wor wonton polewki przepisy jak ten jeden lub plainer wersja właśnie wonton polewka. Wonton wypełnienia mogą zmieniać w górę zbyt co ty lubisz właśnie zmieniać wypełnienia składniki.
Ta polewka przystosowuje od Emeril Lagasse; on robi niektóre nikczemne polewki!!!
I jak robić wontony w małe torebki zamiast tradycyjnie ukształtowanego wonton. Nadzienie pozostaje na swoim miejscu, a one zamarzają ładne i płaskie i są łatwe do przechowywania. Dzieci cieszą się robić te zbyt jak Amber pomagał wiele czasów!!!
I hope ty próbujesz ten polewkę, ty kochasz je. ENJOY!!!
Ingredients for Wor Won Ton Soup
Ingredients
To wydaje się jak zniechęcająca lista ale naprawdę nie jest raz zaczynasz robić ten pyszną zupę. Znajdziesz wszystkie z tych składników w twoim lokalnym sklepie spożywczym.
- olej rzepakowy
- czosnek
- imbir
- zielona cebula
- rosołek z kurczaka o niskiej zawartości sodu
- zmielona wieprzowina
- żółtko jaja
- sos sojowy
- octy ryżowe
- olej sezamowy
- rozgnieciona czerwona papryka
- wonton wrappers
- bok choy lub baby bok choy
- kapsułki białych grzybów
- pędy bambusa
- marchew
.
.
.
Jak zrobić Wontony do Zupy
Zmiksować czosnek, imbir, wieprzowinę, żółtko, sos sojowy, ocet, olej sezamowy i pokruszoną czerwoną paprykę razem w małej misce. Pracuj z 2-3 wontonami na raz, upewniając się, że reszta jest przykryta.
Napełnij małą miskę wodą. Ułożyć wonton i umieścić 1 łyżkę mieszanki wieprzowej na dolnym środku, palcem spuścić wodę z dwóch przeciwległych boków i złożyć w trójkąt, upewniając się, że całe powietrze zostało uwolnione. Weź dwa przeciwległe rogi i złóż w kierunku centrum, pocierając wodą, aby uszczelnić i nałożyć na siebie.
Ułóż wontony na oprószonej mąką blasze i kontynuuj składanie wontonów. Gdy masz już pełną blachę, możesz zamrozić je w tym momencie do późniejszego wykorzystania. Po zamrożeniu, usuń je do worków do przechowywania.
Możesz wrzucić zamrożone wontony prosto do zupy, ale pozwól im gotować się nieco dłużej, aby upewnić się, że wieprzowina jest ugotowana na wylot.
How Do You Make Wonton Soup From Scratch?
Nawet przed przygotowaniem wontonów, w dużym garnku dodaj olej rzepakowy i smaż drobno posiekany czosnek i imbir przez 2 minuty, aż będą aromatyczne. Dodaj zieloną cebulę i bulion z kurczaka. Gotować na wolnym ogniu przez 20 minut podczas robienia wontonów.
Gdy wszystkie wontony są gotowe, dodać marchewki do bulionu i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut. Dodać bok choy, grzyby i pędy bambusa. Gotować na wolnym ogniu przez 2 minuty.
Dodać wontony, szybko, ręcznie, pojedynczo i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut, upewniając się, że wontony unoszą się na powierzchni, a ich środki są upieczone na wylot. Podawać natychmiast w misce do serwowania, udekorowane pozostałymi cienko pokrojonymi zielonymi cebulkami.
Pin it HERE!!!
Składniki
- 1 łyżka stołowa oleju rzepakowego
- 1 łyżka stołowa plus 1 łyżeczka mielonego czosnku
- 2 łyżki stołowe startego świeżego imbiru
- 1/4 filiżanki cienko pokrojonej zielonej cebulki, plus 3 łyżki drobno posiekanej do dekoracji
- 10 filiżanek niskosodowego bulionu z kurczaka w puszce
- 1/2 funta mielonej wieprzowiny
- 1 żółtko
- 2 łyżeczki sosu sojowego
- 1 1/2 łyżeczki octu ryżowego
- 1/2 łyżeczki oleju sezamowego
- 1/4 łyżeczki rozgniecionego czerwonego pieprzu
- Około 30 wontonów, rozmrożone, jeśli zamrożone
- 1 1/2 szklanki cienko pokrojonego bok choy
- 1/2 szklanki pokrojonych białych grzybów
- 1 mała puszka pokrojonych pędów bambusa
- 1 szklanka marchewki, pokrojone
Instrukcje
- W dużym rondlu dodać olej rzepakowy i podsmażyć 1 łyżkę czosnku i 1 łyżkę gałki muszkatołowej. czosnku i 1 łyżkę imbiru przez 2 minuty, aż będą aromatyczne. Dodaj zieloną cebulę i bulion z kurczaka. Gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut, podczas gdy ty robisz wontony.
- Mieszaj 1 łyżkę czosnku, 1 łyżkę imbiru, wieprzowinę, żółtko, sos sojowy, ocet, olej sezamowy i pokruszoną czerwoną paprykę razem w małej misce. Pracuj z 2-3 wontonami na raz, upewniając się, że reszta jest przykryta. Napełnij małą miskę wodą. Rozłóż wonton i umieść 1 łyżkę mieszanki wieprzowej na dolnym środku, palcem spuść wodę z dwóch przeciwległych boków i złóż w trójkąt, upewniając się, że całe powietrze zostało uwolnione. Weź dwa przeciwległe rogi i złóż w kierunku środka, skrapiając wodą, aby uszczelnić i zachodząc na siebie. Połóż wontony na oprószonej mąką blasze i kontynuuj składanie wontonów. Gdy masz już pełną blachę, możesz zamrozić je w tym momencie do późniejszego wykorzystania. Po zamrożeniu przełożyć do worków do przechowywania.
- Gdy wszystkie wontony są gotowe, dodać marchewki do wywaru i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut. Dodać bok choy, grzyby i pędy bambusa. Gotować na wolnym ogniu przez 2 minuty. Dodać wontony, szybko, ręcznie, po jednym na raz i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut, upewniając się, że wontony unoszą się na powierzchni, a środek jest ugotowany. Podawać natychmiast udekorowane pozostałą zieloną cebulką. Przygotowuje 10 porcji.
- Adaptowane z Emeril Lagasse
Zalecane produkty
Jako współpracownik Amazon i członek innych programów partnerskich, zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
-
Hiware 12-piece Asian Soup Spoons, Rice Spoons, Chinese Won Ton Soup Spoon – Notch and Hook Style, White
-
DOWAN Ceramic Soup Bowls, 32 Ounces White Ramen Bowl for Noodle, Porcelain Salad Bowls Set of 4, Large Cereal Bowls for Kitchen, Dishwasher & Microwave Safe
-
AmazonBasics Enameled Cast Iron Covered Dutch Oven, 6-Quart, Blue
Nutrition Information:
Yield:
10
Serving Size:
1
Amount Per Serving:Calories: 212Total Fat: 9gSaturated Fat: 3gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 5gCholesterol: 42mgSodium: 305mgCarbohydrates: 20gFiber: 2gSugar: 2gProtein: 14g
Recipe calculation was provided by Nutritionix and is an estimation only. Jeśli potrzebujesz obliczeń wartości odżywczych ze względów medycznych, skorzystaj z zaufanego źródła.