Podziel się tym! |
|
Jeśli kiedykolwiek widziałeś ziele Meadowsweet rosnące dziko, wiesz dlaczego nazywane jest Królową Łąki. Ta wszechobecna roślina o olśniewająco białych kwiatach dominuje na łąkach, które nazywa domem. Jej współczesna wspólna nazwa, meadowsweet, może nie tylko odnosić się do ulubionej przestrzeni życiowej rośliny, ale także do jej powszechnego stosowania jako środka aromatyzującego w miodach pitnych i jabłkach.
Była także kiedyś powszechnie nazywana brideswort, być może dlatego, że była używana jako zioło do posypywania i jako girlanda ślubna na weselach. Ma głęboki zapach heady, który jest kochany przez wielu. (Ponadto, silnie pachnące rośliny są przydatne w zatłoczonych pomieszczeniach, szczególnie przed współczesnymi praktykami higienicznymi.)
Podsumowując szybko korzyści zdrowotne płynące z ziela łąkowego, można powiedzieć, że jest to zioło chłodzące, aromatyczne i ściągające, które łagodzi ból. W tej monografii przyjrzymy się bliżej temu, jak zielarze wykorzystują ziele wiązówki, aby lepiej zrozumieć tę piękną roślinę z rodziny różowatych.
Wiązówka była jednym z trzech najświętszych ziół używanych przez starożytnych celtyckich kapłanów druidów. Wspomina o niej Geoffrey Chaucer w „Opowieści rycerskiej” (XIV w. n.e.), a opisują ją stare europejskie herbarze, w tym Johna Gerarda
(The Herball, 1597) i Nicholasa Culpeppera (The English Physitian, 1652). – Monografia Komisji E
Ziele rdestu przyczyniło się do powstania Big Pharma
Rdest jest aromatyczną rośliną o dużej zawartości olejków eterycznych. Nadaje jej to silny i przyjemny zapach. Ma również właściwości ściągające i zawiera znaczną ilość garbników.
Najbardziej godnym uwagi składnikiem chemicznym występującym w ziele łąkowe jest kwas salicylowy, o którym wiadomo, że zmniejsza ból.
Kwas salicylowy został zidentyfikowany i wyizolowany z liści ziela łąkowego w 1827 roku. Wiadomo było, że ma on działanie przeciwbólowe lub uśmierzające ból, ale ekstrakt chemiczny był zbyt mdlący, aby mógł być użyteczny.
W 1897 roku Felix Hoffman odkrył, jak chemicznie zmienić salicynę pobraną z rośliny meadowsweet, aby uczynić ją mniej kłopotliwą dla żołądka. Nowy związek chemiczny Hoffmana, nazwany kwasem acetylosalicylowym, otrzymał nazwę aspiryna i został oficjalnie opatentowany i sprzedawany przez firmę Bayer w 1900 roku. Aspiryna dość szybko stała się powszechnie stosowanym lekiem i była początkiem klasy leków znanych dziś jako NLPZ.
Aspiryna jest nadal jednym z najczęściej stosowanych leków na rynku, którego 40 000 ton jest zużywanych każdego roku na całym świecie! Większość ludzi ma tendencję do myślenia o lekach bez recepty jako bezpiecznych. Jednakże, według Amerykańskiego Stowarzyszenia Gastroenterologicznego (AGA), każdego roku skutki uboczne stosowania NLPZ powodują hospitalizację ponad 100 000 osób i śmierć 16 500 osób w samych Stanach Zjednoczonych. Najczęstsze skutki uboczne aspiryny to krwawiące wrzody i szum w uszach.
Ironicznie, a może przede wszystkim, ziele łąkowe jest powszechnie używane przez zielarzy do leczenia problemów, które stwarza aspiryna. Wyodrębniając pewne składniki ziela łąkowego i przekształcając je w aspirynę, pominęliśmy naturalne czynniki buforujące występujące w całej roślinie.
Korzyści płynące z zastosowania ziela łąkowego w leczeniu wrzodów
Ziele łąkowe doskonale nadaje się do leczenia wrzodów. Ma działanie ściągające i pomaga wzmocnić i napiąć wyściółkę żołądka. Jest aromatyczna i pomaga wspierać optymalne trawienie. Pomaga również złagodzić ból (często najgorszy objaw wrzodów) i ma działanie antybakteryjne, które może zająć się każdą wtórną infekcją.
Generalnie ziele łąkowe jest stosowane w przypadku wrzodów jako część większego schematu leczenia, a nie jako środek prosty.
Połącz z liściem platanu, korzeniem prawoślazu i rumiankiem w przypadku przewlekłych stanów zapalnych przewodu pokarmowego.
– Thomas Garran
Korzyści płynące ze stosowania ziela rdestu łąkowego przy biegunce
Wiele roślin z rodziny różowatych jest stosowanych przy biegunce i rdest łąkowy nie jest tu wyjątkiem. Ta ściągająca roślina ma również przyjemny smak, co czyni ją dobrym wyborem dla dzieci. Może ukoić rozstrój żołądka, złagodzić ból i pomóc zatrzymać nadmierną biegunkę.
Korzyści z ziela wiązówki na ból
Wiązówka błotna jest bogata w kwas salicylowy, który jest dobrze znany ze swojej zdolności do uśmierzania bólu. Uważam, że roślina jest łagodnym do umiarkowanego środkiem przeciwbólowym, który jest szczególnie odpowiedni do bólu zastałego (w ustalonym miejscu, być może z uczuciem uderzenia) i dla osób z objawami gorąca.
Irokezi używali zmiażdżonego i sproszkowanego suszonego korzenia jako części odwaru złożonego z krwawnika na ból z boku i nudności.
– Robert Dale Rogers
Korzyści z ziela rdestu łąkowego na bóle głowy
Rdest łąkowy jest szczególnie odpowiedni na bóle głowy, w których osoba ma gorącą głowę i odczuwa uderzenia w głowę. Ziele łąki ma właściwości chłodzące i pobudza krążenie, co może złagodzić zastój energii w głowie.
Korzyści ze stosowania ziela łąki na reumatyzm
Prócz zdolności uśmierzania bólu, ziele łąki ma również właściwości przeciwzapalne. Przyjmowana codziennie jako herbata lub nalewka może pomóc złagodzić przewlekły ból stawów i stan zapalny.
Korzyści płynące z ziela wiązówki dla bólów brzucha i kwaśnego refluksu
Moje dwa ulubione zioła na bóle brzucha i mdłości to imbir i wiązówka (ok, wykręć mi rękę, mięta pieprzowa też).
Mięta łąkowa błyszczy jako zioło na bóle brzucha, nudności i słabe trawienie i jest szczególnie pomocna dla tych, którzy uważają, że zioła takie jak imbir są zbyt rozgrzewające. Zioło Meadowsweet usuwa stagnację (jak wtedy, gdy jesz posiłek i pozostaje on w żołądku zbyt długo) i łagodzi dyskomfort w żołądku.
Zioło Meadowsweet jest jednym z najlepszych dostępnych środków trawiennych i jako takie będzie wskazane w większości stanów chorobowych, jeżeli są one traktowane holistycznie. Działa ochronnie i kojąco na błony śluzowe przewodu pokarmowego, zmniejszając nadmiar kwasowości i łagodząc mdłości. – David Hoffman
Jeśli ktoś pyta cię co zrobić na refluks, ale nie zamierza przyjść i zrobić konsultacji lub wysłuchać długiej ekspozycji na temat niuansów tkanek i procesów żołądkowych, mówię: „Możesz spróbować ziela łąkowego i zobaczyć czy to pomoże”. – jim mcdonald
Korzyści z ziela Meadowsweet dla gorączki
Herbata z ziela Meadowsweet, kiedy jest przyjmowana na gorąco, jest relaksującym diaforetykiem. Wspomaga krążenie i otwiera pory, aby wypuścić ciepło z organizmu. Jest szczególnie wskazana, kiedy osoba ma wyższą gorączkę lub czuje się gorąco, ale się nie poci.
Lubię ziele łąkowe przy dolegliwościach układu oddechowego przede wszystkim dlatego, że może wywołać pot, a to może obniżyć zbyt wysoką gorączkę. Krwawnik jest kolejnym skutecznym środkiem wywołującym poty. Połączenie tych dwóch składników działa bardzo dobrze. – Henriette Kress, Practical Herbs
Benefits of Meadowsweet Herb for Gout
When taken as cool to luchewarm, meadowsweet tea is an effective diuretic. Nie widziałem go używać dużo w formułach UTI, ale hipotetycznie wydaje się, że byłoby to skuteczne. Istnieje kilka odniesień do ziela wiązówki jako pomocnego w leczeniu podagry (oprócz zmian w stylu życia). To również ma sens, ponieważ ten środek moczopędny jest łagodnie przeciwbólowy i przeciwzapalny.
Korzyści z ziela wiązówki dla dysplazji szyjki macicy
Ziele wiązówki jest znane z uśmierzania bólu, leczenia wrzodów i rozwiązywania problemów z biegunką, ale okazało się również, że ma również potężne korzyści przeciwbakteryjne.
W tym badaniu, 25 z 48 kobiet z dysplazją szyjki macicy miało całkowitą remisję po użyciu maści z ziela łąki! (Dysplazja szyjki macicy jest obecnością nieprawidłowego wzrostu komórek na szyjce macicy. Jest ona silnie związana z wirusem HPV i może przekształcić się w raka.)
Jak stosować ziele wiązówki
Wiązówka jest wszechstronną rośliną, którą można stosować na wiele sposobów.
Zwykła herbata z wiązówki jest wspaniałym lekarstwem. Jest silnie aromatyczna, słodka i lekko cierpka. Użyj czubatej łyżki stołowej, lub około 4-6 gramów, na pół litra wody. Parz pod przykryciem przez 5 – 15 minut. Po dłuższym czasie parzenia herbata stanie się wyraźnie bardziej gorzka. Herbata jest moim ulubionym sposobem użycia ziela wiązówki.
Ziele wiązówki może również dobrze działać jako ekstrakt alkoholowy lub nalewka. Ogólnie rzecz biorąc, dodaje się niewielką ilość gliceryny, aby pomóc w ekstrakcji tanin.
Zobacz mój artykuł o eliksirze z ziela wiązówki tutaj.
W Practical Herbs, Henriette Kress poleca ziele wiązówki jako kąpiel dla stóp.
Kąpiel stóp z suszonym lub świeżym zielem wiązówki:
Świeże: Umieść ziele w rondlu o pojemności 1 kwarty (litra) i dodaj wody do przykrycia.
Suszone: Umieścić ziele w rondlu o pojemności 1 kwarty (litra) i dodać trzy razy więcej wody.
Doprowadzić do wrzenia, parzyć przez 15 minut, a następnie przecedzić. Wlać do basenu lub dużej miski i dodać zimną wodę, aby ochłodzić do komfortowej temperatury. Włóż stopy do wody na 10 do 20 minut. Pamiętaj, aby od czasu do czasu pokręcić palcami z zachwytu!
Ziele wiązówki było powszechnie dodawane do miodów pitnych i jabłek.
Tutaj przepis z Herbalpedii na zrobienie kordiału z wiązówki.
Kordiał łąkowy:
- 6 lub 8 główek kwiatów ziela łąkowego
- 12 łyżek wody
- 12 łyżek cukru
- 2 cytryny
Wrzuć wszystkie składniki do rondla, uprzednio ścierając skórkę z cytryny i wyciskając sok. Doprowadzić do wrzenia, gotować na wolnym ogniu przez 8-10 minut, następnie przecedzić do butelki, ostudzić i zakorkować. Stosować rozcieńczony w proporcji 2 łyżki cordialu w szklance, wypełnionej sodą i kruszonym lodem – lub z ginem i sodą. Najlepiej przechowywać w lodówce.
Sukcesy uboczne
Sukcesy uboczne są bezpieczne dla większości ludzi. Należy jednak stosować go ostrożnie u następujących osób:
- dzieci poniżej 16 roku życia, u których występują objawy grypy lub ospy wietrznej (ze względu na rzadki, ale poważny zespół Reye’a)
- osoby z astmą (może pobudzać skurcze oskrzeli)
- osoby uczulone na aspirynę
Wskazania botaniczne: Meadowsweet Information
Meadowsweet uwielbia rosnąć na wilgotnych łąkach i brzegach. Pochodzi z Europy i Azji, ale została naturalizowana we wschodniej części Ameryki Północnej.
Wyrasta od 3 do 7 stóp wysokości.
Kiedy kwitnie? Kwitnie od czerwca do września i posiada kremowobiałe kwiaty. Kwiaty są silnie aromatyczne i słodko pachnące.
Poszczególne kwiaty są dość małe, ale mają pięć płatków i wiele pręcików, typowych dla rodziny róż.
Liście są z wierzchu ciemnozielone, a od spodu białawe i puszyste. Rosną w postaci blaszek liściowych, które są od trzech do pięciu klap na liściu końcowym.
Rosalee jest zielarką i autorką bestsellerowej książki Alchemy of Herbs: Transform Everyday Ingredients Into Foods & Remedies That Heal oraz współautorką bestsellerowej książki Wild Remedies: How to Forage Healing Foods and Craft Your Own Herbal Medicine. Jest zarejestrowaną zielarką w American Herbalist Guild i dyrektorem ds. edukacji w LearningHerbs. Przeczytaj o tym jak Rosalee przeszła od nieuleczalnej choroby do bycia bestsellerową autorką w jej pełnej historii tutaj.