Efectele consumului de alcool asupra riscului de cancer au fost abordate pe larg în literatura oncologică. Consumul de alcool poate înrăutăți riscul și rezultatul mai multor tumori maligne, inclusiv cancerul esofagian, carcinomul hepatocelular, cancerul de sân, cancerul colorectal și cancerul orofaringian și de laringe. Nu este surprinzător faptul că se estimează că numărul deceselor cauzate de cancer în SUA ca urmare a consumului de alcool este de 3,5%.1 Cu toate acestea, unele persoane care consumă cantități moderate de alcool prezintă, de fapt, un risc mai mic de deces din cauza mai multor tipuri de cancer, în comparație cu persoanele care nu consumă alcool. Unul dintre aceste tipuri de cancer este cancerul de prostată, o boală care afectează mai mult de 3 milioane de bărbați din Statele Unite.2
Un grup de la Harvard Medical School, Harvard TH Chan School of Public Health, Brigham and Women’s Hospital, din Boston, Massachusetts, și University of California, San Francisco a prezentat recent un raport privind cancerul de prostată și consumul de alcool. Cercetarea lor, care a fost, de asemenea, prezentată în cadrul mai multor conferințe, a utilizat date din cadrul Health Professionals Follow-Up Study (HPFS; 1986-2012). Un studiu de cohortă prospectiv, HPFS a analizat consumul de alcool în rândul a 47.568 de bărbați care nu sufereau de cancer, dar prezentau riscul de a dezvolta cancer de prostată. Apoi, a examinat consumul de alcool al unui alt grup de 5182 de bărbați care au primit un diagnostic de cancer de prostată nemetastatic în timpul urmăririi.
Despre studiu
HPHFS a studiat o cohortă mare din SUA de 51.529 de bărbați profesioniști din domeniul sănătății, cu vârste cuprinse între 40 și 75 de ani. Începând din 1986 și la fiecare 2 ani după aceea, participanților li s-a cerut să completeze un chestionar privind istoricul medical, medicamentele și stilul lor de viață. Un chestionar de frecvență alimentară careincludea întrebări despre consumul de alcool a fost trimis la fiecare 4 ani. Ratele medii de urmărire au fost de peste 90%.
Continue Reading
Întrebările despre băuturile alcoolice au acoperit porțiuni de vin alb și roșu separat (4 uncii, crescând la 5 uncii în 2006); un pahar, o cutie sau o sticlă de bere; și o băutură sau un shot de lichior. Dimensiunea porțiilor s-a bazat pe tabelele de compoziție nutritivă ale USDA. Coeficienții de corelație între registrele de dietă și chestionarele de frecvență alimentară au fost de 0,78 pentru vinul alb, 0,83 pentru vinul roșu, 0,85 pentru lichior și 0,88 pentru bere. Un subset de întrebări i-a întrebat pe bărbați despre numărul de zile din fiecare săptămână în care au consumat băuturi alcoolice.2
Cercetătorii au trimis chestionare bienale pentru ca participanții să raporteze diagnosticele incidente de cancer de prostată, care au fost confirmate prin revizuirea dosarelor pacienților. Punctul final primar a fost cancerul de prostată letal care a făcut metastaze la oase sau la organe la distanță, sau a fost considerat o cauză de deces. Pentru participanții la analiza privind consumul de alcool care nu aveau cancer de prostată metastatic, un punct final suplimentar a fost mortalitatea generală.Aceasta deoarece majoritatea pacienților cu cancer de prostată mor din alte cauze.2
Cercetătorii au efectuat o serie de analize de sensibilitate, inclusiv:
- Restrângerea analizelor lor la participanții care au raportat că au fost supuși la screeningul antigenului specific prostatic (PSA) în 1994 (screeningul inițial) și 1996 (începutul urmăririi), deoarece un screening mai frecvent reduce riscul de cancer de prostată letal.
- Numai fumătorii au fost incluși.
- Bărbații care au raportat că și-au redus consumul de alcool în ultimii 10 ani nu au fost, de asemenea, incluși.
- Evaluarea doar a consumului de alcool pe baza celei mai recente expuneri, mai degrabă decât a mediei cumulate.