Cum se prepară un ceai latte cu gheață
Tele latte cu gheață sunt o versiune răcoroasă și revigorantă a tradiționalului ceai latte fierbinte.
De ce veți avea nevoie
Pentru a face un ceai latte cu gheață, veți avea nevoie de:
-
Tei la alegere (opțiunile populare includ Matcha, Masala Chai, Earl Grey Lavender și Apricot Brandy)
-
Lapte (puteți folosi lapte integral pentru un latte extra bogat, sau folosiți lapte fără lapte, cum ar fi lapte de ovăz sau lapte de migdale, dacă preferați!)
-
Îndulcitor (zahăr, miere, zahăr brun, sirop de arțar etc.)
-
Cuburi de gheață
Pregătiți ceaiul
Puteți fie să vă preparați ceaiul fierbinte și apoi să așteptați să se răcească, fie să vă preparați ceaiul la rece peste noapte pentru a-l folosi dimineața.
Îndulciți ceaiul
Dacă vă preparați ceaiul fierbinte, trebuie să adăugați îndulcitorul înainte ca ceaiul să se răcească. Acest lucru face ca îndulcitorul să se dizolve mai ușor. Dacă folosiți ceai preparat la rece, este posibil să doriți să folosiți sirop simplu, sirop de arțar sau un alt tip de îndulcitor lichid.
Asamblați-vă latte-ul
Pentru a vă asambla latte-ul, umpleți un pahar înalt cu gheață și turnați ceaiul îndulcit peste el. Apoi completați cu lapte la alegere și savurați!
Ce ceai ar trebui să folosiți pentru un Tea Latte?
Adevăr, puteți folosi orice tip de ceai doriți pentru un Tea Latte! De la ceaiuri cu cofeină la ceaiuri din plante, de la ceaiuri negre consistente la ceaiuri bogate și vegetale matcha, există o mulțime de opțiuni excelente din care puteți alege. Iată câteva ceaiuri care credem că fac latte-uri deosebit de bune:
Matcha
Matcha latte sunt o versiune clasică a ceaiurilor latte care folosesc matcha japoneză ca bază. Matcha este un ceai verde sub formă de pudră, cunoscut pentru aroma sa bogată, vegetală și culoarea verde strălucitoare. Matcha de calitate culinară este special conceput pentru a fi folosit în bucătărie și este o alegere excelentă pentru ceaiul latte.
Chai și alte ceaiuri condimentate
Chai latte sunt un alt clasic și unul pe care îl veți găsi aproape întotdeauna în oferta cafenelelor, chiar dacă acestea nu au multe alte opțiuni de ceai. Pentru a face un chai latte, puteți folosi Masala Chai ca bază pentru un latte cu cofeină, sau Rooibos Chai pentru o versiune fără cofeină. Alte ceaiuri condimentate similare, cum ar fi Solstice Spice, fac, de asemenea, latte-uri grozave.
Teiuri negre aromatizate
Teiurile negre aromatizate fac o bază grozavă pentru ceai latte! Acestea sunt suficient de consistente pentru a rezista la lapte și vin în multe opțiuni diferite din care puteți alege. Suntem în special mari fani ai latte-urilor făcute cu Earl Grey, Midnight Rose sau Apricot Brandy!
Alte ceaiuri
Cerul este limita – nu ezitați să experimentați cu latte-uri folosind ceaiurile dvs. preferate ca bază!
Tea Latte vs. ceai cu lapte: Care este diferența?
În timp ce ceaiurile latte și ceaiurile cu lapte sunt destul de asemănătoare, există câteva diferențe importante. Vă puteți gândi la ceaiul cu lapte ca la o umbrelă mare care include tot felul de ceaiuri diferite cu lapte în ele, iar ceaiul latte ca la un tip specific de ceai cu lapte sub acea umbrelă. Alte tipuri de ceai cu lapte includ boba, ceaiul thailandez, ceaiul cu lapte din Hong Kong, ceaiul cu lapte din Hokkaido, ceaiul cu lapte din Okinawa și o ceașcă clasică britanică cu lapte în ea.