Posibil unul dintre cele mai distractive aperitive de servit! Bacon Ranch Cheese Ball Bites sunt bune de te lingi pe degete! Deseori facem o grămadă de aperitive pentru a le servi la o masă și acesta face întotdeauna parte din meniu. Acesta, Bacon Jalapeno Poppers, Sausage Jalapeno Poppers și Bacon Stuffed Mushrooms sunt cele mai solicitate!
Cheese Balls
Cine nu iubește o bilă de brânză umplută cu toate aromele uimitoare cunoscute de om? Nu numai că acestea se întâmplă să fie de o dimensiune perfectă, dar au și cea mai uimitoare aromă. Bacon, condimente ranch și, bineînțeles, brânză!
Aceste biluțe de brânză sunt mai mult o „mușcătură de bilă de brânză”, ceea ce înseamnă că sunt mult mai mici decât o bilă de brânză obișnuită. Puteți cu ușurință să băgați una în gură sau să luați biscuitele preferat.
Cum se prepară Cheese Ball Bites
Mixați împreună crema de brânză, brânza cheddar și condimentele ranch. Puteți folosi un robot de bucătărie, dar eu am luat doar o furculiță care a funcționat de asemenea foarte bine. Doar asigurați-vă că crema de brânză este la temperatura camerei!
După ce ați amestecat toate ingredientele, vă recomand să luați o pereche de mănuși pentru a amesteca mușcăturile individuale. Prima dată când le-am făcut a fost o priveliște de văzut… crema de brânză și cașcavalul acoperindu-mi întreaga mână! Data următoare am luat o pereche de mănuși și nu numai că a fost mai ușor de curățat, dar a mers și mult mai repede. Am reușit să întindem aproximativ 16 mușcături de bile de brânză, dar poate varia în funcție de cât de mari le faceți pe ale voastre. Mie mi-au plăcut pe partea mai mică… aproximativ 2,5 cm în diametru.
Cum se îmbracă aperitivele Cheese Ball
Sunt doar 3 ingrediente ușoare, dar este important să le faci bine.
- bacon
- cuișoare
- pecan
Vreți bacon crocant… nu este permis nimic moale! Apoi, tăiați baconul crocant în bucăți mici. Dacă devin prea mari, nu vor încăpea frumos pe bucățelele de biluțe de brânză.
Ceapa ta trebuie să fie cât mai proaspătă și parfumată. A trebuit să merg la 3 magazine pentru a găsi unele care chiar aveau aromă! La fel ca șunca, asigurați-vă că faceți un zarzavat fin.
Am încercat nuci pecan confiate, precum și nuci pecan prăjite pentru a vedea dacă ar face o diferență și, în cele din urmă, am constatat că nucile pecan obișnuite și vechi tocate au funcționat foarte bine.
Ce se servește cu Bacon Ranch Cheese Ball Bites
Nu este nimic greșit aici, dar copiilor mei le-au plăcut cel mai mult biscuiții Ritz. Ceva în legătură cu baconul sărat și brânzeturile reci și cremoase combinate cu un biscuit cu unt a fost atât de delicios! Ne-am bucurat, de asemenea, de biscuiți cu covrigi, covrigi și pâine prăjită (crostini). Ați putea, de asemenea, să faceți niște chipsuri de parmezan și să serviți bucățelele de biluțe de brânză deasupra!
Vreți să faceți din asta o biluță de brânză uriașă?
Simplu, în loc de 16 porții de mărimea unei mușcături, doar modelați amestecul de cremă de brânză într-o singură bilă uriașă. Acoperiți cu învelișul de bacon și dați la rece până când sunteți gata de servire.
Căutați alte aperitive grozave?
Bacon Chicken Bites
Sausage Jalapeno Poppers
Jalapeno Corn Dip
Homeemade Ranch Seasoning
.
Bucățele foarte gustoase-de mărimea unor bile de brânză fac cel mai bun aperitiv!
- 8unități de cremă de brânză, înmuiată
- 1cupă de brânză Cheddar rasă
- 1pachet de amestec ranch uscat
- 8 felii de bacon,fierte și tocate mărunt
- 1/3cupă de arpagic proaspăt tocat fin
- 1/3cupă de nuci pecan tocate fin
-
Mixați brânza cremă, cheddarul și pachetul de ranch. Formați 16 bile mici (aproximativ 1/2 inch) și dați-le la frigider până se întăresc, aproximativ 1 oră.
-
Într-un castron mic sau pe o farfurie, amestecați împreună bacon fiert, arpagic și nuci pecan.
-
Înfășurați bilele în amestecul de bacon, arpagic și nuci pecan.
-
Serviți. Dacă nu se servesc imediat, se acoperă lejer cu folie de plastic și se pun în frigider. Lăsați să stea la temperatura camerei timp de 15 minute înainte de servire.
.