Banana Peanut Butter Breakfast Smoothie

În calitate de Asociat Amazon, câștig din achiziții eligibile.

Un amestec consistent de banane, unt de arahide, semințe de in, spanac, lapte de migdale și alte câteva ingrediente speciale!

Dacă există un aliment „it” în acest moment, acesta este smoothie.

Smoothie asta, smoothie aia. Transformă-ți mâncarea într-un smoothie! Transformați-vă fructele și legumele într-un deliciu gustos!

Toate acestea sunt bune și frumoase, doar că, cu cât mă (ne) întreabă mai mulți oameni ce mâncăm pentru a ne ajuta să ne menținem sănătoși, cu atât mai mult îmi dau seama că oamenii nu știu de fapt de unde să înceapă.

Smoothie-urile sunt o opțiune foarte bună pentru micul dejun, deoarece sunt portabile, sunt ușor de mâncat, iar lichidul se absoarbe în organism mult mai repede decât o fac alimentele solide. Îmi place absolut la nebunie smoothie-ul meu de dimineață.

Este de fapt ceea ce mă scoate din pat, pentru că îmi place atât de mult.

Îmi place foarte mult și pentru că sunt genul de fată „hai să avem o experiență cu mâncarea noastră și nu doar să o inhalăm”. Urăsc să mă grăbesc să mănânc, iar la serviciu, între orele 7 și 8 dimineața, pot fi găsită în mod normal mulgându-mi ceașca de cafea din termosul meu Klean Kanteen izolat (pentru că trebuie să fie fierbinte ca lacrima).

Dacă ați ratat postarea mea despre măsurarea corectă a ingredientelor, poate că ar trebui să dați o raită la al treilea paragraf înainte de a o citi mai departe pe aceasta (este partea despre cântarul de bucătărie). În ceea ce privește măsurarea precisă, nu este la fel de crucială în cazul acestei rețete, dar o menționez pentru că o mulțime de oameni habar nu au ce pun în smoothie-uri.

Nu doar atât, dar mulți oameni se lasă copleșiți de multitudinea de lucruri din care pot alege și ajung să arunce împreună o grămadă de lucruri care, singure, au un gust grozav, dar care, atunci când sunt amestecate, au un gust de rahat.

Un cântar de bucătărie, sau chiar și doar un set de linguri/cupe de măsurare, va ușura obținerea combinației potrivite de arome pentru a asigura deliciul!

Personal, îmi pun blenderul pe cântarul de bucătărie, îl tasez între fiecare ingredient și adaug acea măsurătoare în aplicația MyFitnessPal, unde țin evidența a ceea ce mănânc pe tot parcursul zilei.

În acest fel, știu exact ce consum și în ce cantități. Prefer metoda cântarului de bucătărie pentru că „1 linguriță” de unt de arahide cu lingura de măsurat îmi iese mult mai mult decât ar trebui să fie (oh, tot borcanul nu este doar o lingură mare?).

Matt și cu mine facem smoothie-uri pentru micul dejun, pre-antrenamente și post-antrenamente de mai bine de 3 ani, așa că am încercat multe combinații. Acestea fiind spuse, acesta este smoothie-ul meu preferat. Fără îndoială.

Ingredientele mele principale sunt:
-o banană
-un unt de arahide natural sau unt de migdale
-album de ou pasteurizat
-sămânță de in măcinată
-lapte de migdale de vanilie neîndulcit
-PB2 pulbere
-spinca
-o pudră de proteine

O notă despre unele ingrediente…

Albușurile de ou pasteurizate (deci sunt sigure pentru a fi consumate fără a fi gătite) vin într-o cutie de carton. Acestea adaugă proteine la un smoothie și în același timp îl fac spumos și pufos. Le puteți găsi împreună cu ouăle în magazinul alimentar.

PB2 vine în mod normal într-un borcan, dar noi îl cumpărăm pe al nostru

de pe Amazon pentru că este mai ieftin, așa că vine într-un ambalaj vidat. PB2 este grozav pentru că dă mai mult gustul untului de arahide fără să adauge la fel de multă grăsime sau aproape la fel de multe calorii.

Două linguri de unt de arahide are 200 de calorii, 16 g de grăsime și 8 g de proteine.

În mod alternativ, două linguri de PB2 au doar 45 de calorii, 1,5 g de grăsime și 1,5 g de proteine.

În mod alternativ, două linguri de PB2 au doar 45 de calorii.5g de grăsime și 5g de proteine.

Sacrificăm un pic de proteine pentru beneficiul a mai puține calorii și grăsimi și același gust.

Este un compromis destul de bun!

Avem un blender puternic, așa că arunc totul înăuntru și amestec totul dintr-o dată. De obicei îl las să se amestece timp de aproximativ 2 minute, doar pentru a mă asigura că totul este bine amestecat. Nu e cu mult mai rău decât să primești bucăți de spanac în înghițiturile tale.

Semințele de in au, de asemenea, tendința de a avea o senzație ciudată în gură atunci când sunt într-un lichid. Cel mai bine este să o amestecați cât mai bine posibil!

Ce-mi place la acest smoothie este că are gust de milkshake. Serios. Asta se datorează în mare parte formulei proteice, dar fără ea, este în continuare absolut delicios. Este ca și cum ai mânca desert la micul dejun, și poate cineva să contrazică asta cu adevărat?

Doar pentru un punct de referință, această rețetă, așa cum este scrisă, are:
395 calorii
14g de grăsime
11g de fibre
18g de zahăr
și 25g de proteine

Această rețetă este, de asemenea, așa cum este scrisă, fără gluten!

Este un mic dejun destul de consistent, iar eu pot rezista 3-4 ore până când mănânc un măr cu câteva ore înainte de prânz.

Sper că veți găsi că acest lucru face ca toată treaba cu smoothie-ul să fie mai ușor de înțeles! Acum, treceți la mixare!

Print Recipe

5 din 1 vot