Biscuiți cu scorțișoară și stafide

Acest articol poate conține link-uri afiliate. În calitate de asociat amazon, câștig din achizițiile eligibile. Vedeți politica mea completă de dezvăluire pentru detalii.

Am primit un 20″ French Style Rolling Pin și o ofertă pentru un giveaway pentru recenzia mea onestă. Ca întotdeauna, toate opiniile sunt 100% ale mele.

Un deliciu rapid și ușor pentru micul dejun, acești biscuiți cu stafide și scorțișoară vor fi un succes cu familia!

Iată ceva ce poate nu știți despre mine … acum aproximativ doi ani, am început să colecționez ace de rulat din lemn. Îmi place nostalgia și pur și simplu să văd toate tipurile diferite de role de rulat. Cele din lemn, cele din marmură, cele din silicon, cele din metal … cele care sunt atât de mult folosite încât știi că ar putea spune povești! Ce zici de cele cu texturi amuzante?! Îmi place chiar și modul în care rolele de rulat din întreaga lume arată ușor diferit! Este un instrument atât de simplu – dar v-ați putea imagina viața fără el?

Încercați să întindeți o crustă de plăcintă, sau biscuiți … sau fursecurile dumneavoastră preferate de Crăciun … fără un rulou de bucătărie. Sigur că se poate face, dar un rulou de rulat face lucrurile foooarte ușor. Nu-i așa?!

Salvați umilul rulou de patiserie!

Iată cum stă treaba… Întotdeauna mi-am dorit un rulou de patiserie în stil franțuzesc și nici măcar nu știu sigur de ce am amânat să-mi iau unul. Am sărit la oportunitatea de a încerca unul atunci când Hilary de la Lady and the Carpenter m-a contactat! Am făcut o tonă de biscuiți și două loturi de fursecuri cu noul meu nou Rulou de modelat în stil franțuzesc de 20 de inci! Nu numai că este absolut frumos, dar a fost minunat de folosit! Știu că acesta este un produs pe care îl voi putea transmite mai departe fiicei mele și, sper că într-o bună zi, unei nepoate!

Sunt obișnuită să lucrez cu un rulou tipic „de tip rulou” – știți, cel cu mânere pe fiecare parte și cel din mijloc se învârte?! Aceasta a fost prima dată când am folosit un rulou de tip „tijă”. Un rulou de tip tijă este dintr-o singură bucată, uneori cu capete conice. După ce am folosit acest rulou de tip franțuzesc, cred că este mult mai ușor de manevrat decât rulourile mele de tip rulou. Este și mult mai ușor – fără a fi prea ușor pentru a face treaba. Pur și simplu nu pot să spun destule lucruri bune despre rola mea Lady and the Carpenter French Style Rolling Pin! Îl iubesc, îl iubesc, îl iubesc, îl iubesc!”

Am vrut să împărtășesc acești biscuiți cu scorțișoară și stafide cu voi de mult timp și mă bucur atât de mult că, în sfârșit, am ajuns să fac asta! Pe vremea când locuiam pe coasta de est, îmi plăcea să mă opresc din când în când la Hardee’s și să iau câțiva dintre uimitorii lor biscuiți cu stafide și scorțișoară. Locuind în Phoenix, nu am găsit niciun loc care să-i facă măcar ….., așa că i-am făcut eu însămi. Ceea ce, într-adevăr, este în regulă pentru mine.

Dacă vă intimidează gândul de a vă face singuri biscuiții, nu uitați să vedeți videoclipul de mai sus – vă asigur că nu sunt chiar atât de greu de făcut! Cred că cea mai mare cheie pentru biscuiții perfecți este să ai o mână ușoară – nu amesteca prea mult și nu frământa prea mult. De asemenea, asigurați-vă că vă dați ușor cu făină pe masa de rulat înainte de a o rula și că bateți tăietorul de biscuiți în făină pentru ca aluatul să nu se lipească! Cu puțină practică, veți fi un profesionist în prepararea biscuiților în cel mai scurt timp!

Amica mea, Hilary de la Lady and the Carpenter, oferă unui cititor norocos de la Love Bakes Good Cakes posibilitatea de a alege între o placă de tăiat mare sau un tăvălug mare! O să vă placă la nebunie oricare dintre cele două alegeri – dar vreau să menționez că tăvălugul de rulare este destul de util pentru această rețetă de biscuiți cu stafide și scorțișoară! 🙂

a Rafflecopter giveaway

Vreau să menționez, de asemenea, că sezonul sărbătorilor va fi rapid peste noi!!! Dacă sunteți în căutarea unei idei minunate de cadou pentru bucătarul sau brutarul de casă preferat, luați în considerare cumpărăturile cu Lady and the Carpenter! Produsele lor sunt articole artizanale de înaltă calitate pe care oamenii le vor iubi pentru o viață întreagă! Dacă plasați o comandă înainte de 31.08.2016, asigurați-vă că utilizați codul: 10OFF pentru o reducere de 10% din comanda dumneavoastră!