În calitate de Asociat Amazon, câștig din achizițiile eligibile.
O variantă crocantă, cu aluat de prăjitură, a clasicului Puppy Chow!
Dacă nu vă plac stropii, ieșiți acum. Glumeam și eu. Dar serios, dacă nu iubești sprinkles… Verifică-ți pulsul! Sprinkles pur și simplu fac viața mai bună, indiferent de forma în care sunt.
Fiind un cofetar, am un întreg container de depozitare pentru borcanele și borcanele mele de diferite tipuri de sprinkles, iar Matt și cu mine am fost cunoscuți pentru a le turna în palmele mâinilor noastre și pur și simplu să le avem.
Simplu delicioase.
Nu numai asta, dar dețin și o linie de amestecuri de sprinkles premium numită Fresh April Sprinkles. Aruncați o privire și vedeți ce avem – sunt sigură că puteți găsi niște sprinkles care să vă gâdilă fantezia de coacere!
Așa că sunteți aici pentru că vreți să știți mai multe despre această baterie de prăjituri, sprinkley, concoct zaharat. Citește mai departe, prietene. Ești la câteva clipe distanță de uimire.
Te voi avertiza acum în legătură cu două lucruri: unu- acesta este un deliciu FOARTE dulce. Și doi, va trebui să ai un pic de autocontrol aici. Mi-a fost foarte greu să mă opresc din mâncat.
L-am dus la serviciu și consensul a fost același: agățat. De asemenea, aș minți dacă aș spune că nu am mâncat câteva bucăți la 4:45 dimineața în drum spre clasa de spinning (hopa).
Rețeta aceasta este atât de ușoară încât vă veți întreba de ce nu ați mai făcut-o până acum. Și apoi, după ce o veți face, s-ar putea să mă iubiți sau să mă urâți. Le voi lua pe amândouă ca pe un compliment.
Dacă nu sunteți familiarizați cu puppy chow, haideți să-i punem la curent pe cei care au această nefericită circumstanță.
Există câteva abordări pe care le puteți face aici… O modalitate este cu scoarță de migdale, care sunt bomboanele topite folosite pentru a face bunătăți înmuiate, ilustrate aici:
Celălalt mod este ciocolata albă (fie că se topesc napolitane, fie că se topește bara).
Cu orice ați face, NU FOLOSIți ciocolată albă cu fulgi de ciocolată albă.
Cuvintele au stabilizatori în ele care le ajută să-și păstreze forma. Ele nu se topesc frumos pentru a fi turnate peste cereale așa cum fac napolitanele sau un baton.
Nu contează ce material de topitură folosiți, veți adăuga extract de migdale. S-ar putea să sune ciudat, dar ascultați-mă: introducerea migdalei pune cu adevărat în joc aroma de „aluat”.
Dacă nu aveți extract de migdale sau nu găsiți bomboane topite, nu vă temeți: doar ciocolata albă va fi mai mult decât suficientă pentru a face ca acest deliciu să aibă gust de prăjitură. Promiteți! Dacă mergeți pe calea extractului, asigurați-vă că citiți notele mele din partea de jos a rețetei.
Un pic de unt, niște înveliș de bomboane, o tonă nenorocită de fulgi, zahăr pudră și 15 minute. Asta e tot ce ai nevoie înainte ca acest aluat de tort crocant să ajungă în gura ta.
Oh, și o pungă cu fermoar sau un recipient cu capac! În caz contrar, lucrurile ar putea deveni foarte murdare!
Am folosit sprinkles curcubeu obișnuite pe lângă sprinkles curcubeu non-parelui. Combinația dintre cele două a fost perfectă.
Pentru a face acest puppy chow, începeți prin a topi coaja de migdale sau ciocolata albă cu puțin unt. Untul este imperativ, deoarece ajută să scoată în evidență notele de aluat de prăjitură din aroma gustării.
Dacă folosiți extract, veți dori să îl adăugați înainte de a începe să topiți totul. Dacă îl adăugați după ce bomboanele și untul sunt topite, bomboanele se vor bloca și vor fi distruse.
Nu există cale de întoarcere de la blocaj! Așa că, dacă uitați, nu încercați să o adăugați mai târziu.
Toate bomboanele și untul se topesc până când totul este abia topit. Încălzirea mult mai îndelungată după aceea poate provoca arsuri sau arsuri, iar acestea sunt, de asemenea, imposibil de recuperat.
Toarnă bunătățile topite peste Chex-ul tău, amestecă-le ușor, apoi amestecă-le cu stropii și zahărul pudră. Este chiar atât de simplu.
Oh, Doamne, este atât de delicios. Cereale crocante cu toate bunătățile de la stropitori și aluat de tort fără mizeria de glazură și argintărie. Perfect!
Și, de asemenea, în timp ce parcurgeam tonele de rețete cu această combinație de arome, am aflat că puppy chow are mai multe arome decât am crezut vreodată că este posibil.
Puteți să credeți că voi vizita unele dintre acestea în viitor.
Serios, e de rău!
Așa că mai am o ultimă întrebare pentru voi… V-ați topit bomboanele?
Print Recipe Pin Recipe
Cake Batter Puppy Chow
Ingrediente
- 4 și 1/2 căni (135g) de cereale Rice Chex®
- 4 linguri (57g) de unt nesărat tăiat în 8 felii
- 8 uncii (227g) de ciocolată albă
- 1 linguriță de extract de migdale*.
- 1 linguriță de extract de vanilie*
- ⅔ ceașcă (134g) de fulgi
- 1 ceașcă (120g) de zahăr pudră
- 4 și 1/2 căni (135g) de cereale Rice Chex®
- 4 linguri (57g) de unt nesărat tăiat în 8 felii
- 8 uncii (227g) de ciocolată albă
- 1 linguriță de extract de migdale*.
- 1 linguriță de extract de vanilie*
- ⅔ ceașcă (134g) de fulgi
- 1 ceașcă (120g) de zahăr pudră
Instrucțiuni
-
Vărsați cerealele într-un castron mare și dați-le deoparte.
-
Într-o cratiță medie, la foc mic, topiți untul, ciocolata albă, extractul de migdale și extractul de vanilie, amestecând constant până se topesc complet. Îndepărtați de pe foc.
-
Versați imediat amestecul topit peste cereale și amestecați ușor pentru a le acoperi.
-
Vărsați cerealele într-o pungă mare cu fermoar sau într-un recipient mare cu capac etanș și adăugați stropii. Agitați până când toate sprinkle-urile sunt dispersate uniform.
-
Adaugați zahărul pudră și agitați din nou până când totul este acoperit. Întindeți pe o foaie de copt tapetată cu folie de aluminiu sau pergament și lăsați să se răcească. Aruncați excesul de pudră. Păstrați într-un recipient ermetic la temperatura camerei până la o săptămână.
Video
Note
