Sindromul respirator și de reproducere a porcinelor (PRRS) este o boală a porcinelor semnificativă din punct de vedere economic, care continuă să frustreze producătorii de carne de porc și medicii veterinari deopotrivă, decimând populațiile de porci și creând pagube financiare pentru producătorii de carne de porc.
Focare de focare clinice de PRRS au fost raportate pentru prima dată în Statele Unite la sfârșitul anilor 1980; cu toate acestea, etiologia sau cauza bolii a rămas necunoscută. Semnele clinice ale PRRS au inclus insuficiență reproductivă severă, pneumonie după înțărcare, scăderea performanțelor și creșterea mortalității.
Focare clinice similare au fost raportate în Germania în 1990 și au fost răspândite în toată Europa până în 1991. În 1991, agentul etiologic, virusul PRRS, a fost identificat de către cercetători din Țările de Jos și Statele Unite.
Astăzi, PRRS este endemică în populația globală de porcine; cu toate acestea, mai multe țări, inclusiv Suedia, Elveția, Noua Zeelandă și Australia, susțin că sunt libere de această boală.
Virusul
Virusul PRRS este un virus ARN monocatenar învelit, care este clasificat în ordinul Nidovirales, familia Arteriviridae, genul Arterivirus. Există două prototipuri majore ale virusului PRRS în lume: izolatul european (virusul Lelystad) și izolatul nord-american (VR-2332).
Proprietățile virusului PRRS includ capacitatea de a induce viremie prelungită, infecții persistente și replicare în macrofage, care funcționează în organism ca protecție împotriva infecției. Fiind un virus învelit, capacitatea de supraviețuire a PRRS în afara gazdei este afectată de temperatură, de pH și de expunerea la dezinfectanți.
Semne clinice
Focarele de PRRS implică episoade de insuficiență reproductivă (avorturi în al treilea trimestru; fătare prematură și niveluri ridicate de mămăligă fetală, nașteri de animale moarte și decese neonatale; și performanțe reduse de creștere și mortalitate ridicată secundare bolii respiratorii).
Cu toate acestea, intensitatea bolii pare să varieze în funcție de izolat sau tulpină, precum și în ceea ce privește patogenitatea (capacitatea virusului de a produce boala) virulenței virusului PRRS, așa cum s-a observat la animalele infectate experimental. Gradul de semne clinice sau exterioare ale PRRS poate fi legat de concentrația virală ridicată în sânge și țesuturi, secundară capacității tulpinilor foarte virulente de a se reproduce mai eficient la porc.
Câțiva alți factori, cum ar fi vârsta animalelor și coinfecția bacteriană, pot influența replicarea virusului și semnele clinice. Studiile care au comparat efectele vârstei au determinat că animalele mai tinere (4-8 săptămâni) infectate cu virusul PRRS au demonstrat o viremie mai lungă (infecție în sânge), precum și rate de excreție mai mari și rate de replicare în macrofage (celule care luptă împotriva infecției), în comparație cu porcii mai în vârstă (între 16 și 24 de săptămâni).
În plus, anumiți agenți bacterieni, cum ar fi pneumonia cu Mycoplasma, par să sporească durata și severitatea pneumoniei și leziunilor pulmonare induse de virusul PRRS.
În plus, s-a raportat că infecția cu virusul PRRS crește sensibilitatea porcilor la infecția cu Streptococcus suis tip 2 și escaladează severitatea infecției cu Salmonella cholerasuis.
Transmitere
Virusul PRRS se transmite direct de la porcii infectați și de la materialul seminal contaminat în interiorul și între populațiile de porci. Virusul PRRS a fost recuperat din multe secreții și excreții porcine diferite, inclusiv sânge, spermă, salivă, fecale, aerosoli, lapte și colostru și suc de carne.
Persistența este o caracteristică a virusului PRRS legată de transmiterea directă, în sensul că porcii pot menține infecția pentru perioade prelungite de timp. Transmiterea la porcii negativi a fost demonstrată, de asemenea, prin căi indirecte, inclusiv prin ace, salopete și cizme, vehicule de transport contaminate, insecte și aerosoli. Lucrări recente au demonstrat capacitatea anumitor tulpini de virus de a se deplasa prin aerosoli până la 5-6 mile.
În schimb, în timp ce personalul de fermă nu găzduiește virusul în tractul respirator, virusul poate fi transmis la porcii sensibili în urma contactului cu mâinile contaminate.
Diagnostic
De la izolarea inițială a virusului în urmă cu zeci de ani, au avut loc schimbări semnificative în domeniul diagnosticării porcinelor. Testele cu sensibilitate scăzută pentru detectarea virusului, cum ar fi izolarea virusului în mediu de cultură celulară, au fost completate cu teste rapide, foarte sensibile și specifice de reacție în lanț a polimerazei (PCR). Testarea PCR se poate face pe o bază calitativă (pozitiv vs. negativ), precum și pe o bază cantitativă (cât de mult virus este prezent în probă).
Laboratoarele sunt acum echipate pentru a efectua aceste teste în aceeași zi în care sunt colectate, permițând transmiterea rezultatelor pe cale electronică în termen de 24 de ore sau mai puțin. Probele care pot fi testate includ țesuturi, sânge, salivă, colostru și aer, de exemplu.
În plus, se poate face și secvențierea acidului nucleic sau „amprentarea virusului” pentru a urmări virusul și pentru a înțelege mai bine epidemiologia sau distribuția într-o populație de porci în urma unui focar.
Anticorpii împotriva infecției cu virusul PRRS pot fi detectați cu ajutorul testelor imunoenzimatice (ELISA) pentru a înțelege mai bine prevalența infecției în cadrul unei populații sau al unui efectiv.
În cele din urmă, noi mijloace de prelevare a probelor, cum ar fi tamponarea sângelui și colectarea fluidelor orale, au oferit practicienilor instrumente valoroase care necesită mai puțină muncă și costuri mai mici și pot fi utilizate pentru a detecta atât virusul, cât și anticorpii.
Impact asupra efectivelor de reproducție
Ca urmare a impactului său economic, PRRS a revoluționat industria porcină, promovând schimbări în întreaga stare de sănătate a efectivelor de reproducție, în fluxul de animale, în testele de diagnosticare, în biosecuritatea efectivelor și în eforturile regionale de control/eliminare.
Este practic imposibil să se vândă animale de reproducție de înlocuire și material seminal din populațiile infectate. Testarea agresivă (săptămânală, chiar zilnică) a turmelor de animale de reproducție și a centrelor de inseminare artificială (armăsarii de vieri) a devenit o rutină în efortul de a caracteriza cu exactitate statutul PRRS.
Biosecuritate
În efortul de a maximiza biosecuritatea, animalele de înlocuire sunt acum introduse în turmele de reproducție în loturi mari, necesitând mai puține introduceri pe an. Animalele de reproducție de înlocuire sunt adesea livrate ca porci înțărcați și sunt supuse unor perioade prelungite de aclimatizare în unități de dezvoltare a scroafelor desemnate, unde expunerea la varianta de virus specifică fermei, împreună cu vaccinarea, sporește răspunsul imunitar protector.
Protocoalele de introducere a proviziilor, a personalului, de igienizare a vehiculelor de transport și de filtrare a aerului de intrare sunt acum practicate în mod curent pentru a preveni intrarea unor noi variante, în special în regiunile cu densitate mare de porci.
Vaccinare
Vaccinarea
Vaccinurile disponibile pe plan comercial sunt disponibile pentru virusul PRRS din 1994. Sunt disponibile produse cu virus ucis și cu virus viu modificat, deși eficacitatea diferă semnificativ între tipurile de vaccinuri. Din cauza capacității virusului PRRS de a suferi modificări genetice rapide și constante, a fost imposibil de demonstrat capacitatea vaccinurilor de a oferi o imunitate solidă pentru toate tulpinile.
A fost demonstrată în mod clar o protecție semnificativă și parțială la scroafe și porci în creștere atunci când au fost evaluate produsele cu virus viu modificat. Datorită capacității documentate a vaccinurilor cu virus viu modificat de a reduce împrăștierea virusului aerosolizat de la locurile de finisare infectate în mediul înconjurător, o aplicație potențială a acestor produse poate fi vaccinarea în masă a populațiilor de finisare din vecinătate sau „vaccinarea în inel” în jurul zonelor protejate, care va fi probabil încercată în cadrul proiectelor regionale de control al PRRS.
Strategii de circulație a animalelor
Datorită efectului pe care infecțiile concomitente cu bacterii și alte virusuri îl pot avea asupra porcilor infectați cu virusul PRRS, strategiile de circulație a animalelor, cum ar fi „all-in all-out” pe camere, grajduri și locații, au fost eficiente în reducerea impactului clinic al complexului de boli respiratorii în perioada de la înțărcare la finisare. Practicile de producție segregată au fost, de asemenea, eficiente în îmbunătățirea sănătății și a performanțelor porcilor în creștere.
Trebuie subliniat faptul că, deoarece virusul PRRS poate traversa placenta și infecta purceii în timpul gestației, capacitatea de a elimina virusul prin adoptarea unor practici de înțărcare timpurie nu a fost întotdeauna posibilă.
Eliminarea virusului
Într-un efort de a susține poziția adoptată de Asociația Americană a Veterinarilor de Porcine, National Pork Board și National Pork Producers Council – care afirmă că eliminarea virusului PRRS din industria porcină nord-americană este obiectivul pe termen lung – avansează în toată America de Nord.
Sunt în curs de desfășurare mai multe proiecte voluntare de control și eliminare pe zone. Aceste proiecte au demonstrat capacitatea producătorilor și a practicienilor de a colabora în efortul de a diminua incidența și prevalența virusului PRRS într-o regiune. Instrumente precum Programul de evaluare a riscurilor pentru animalele de producție (PADRAP) au oferit practicienilor mijloace noi de măsurare a riscurilor la nivelul fiecărei ferme și la nivel regional, precum și de măsurare a impactului practicilor îmbunătățite de biosecuritate.
Aceste proiecte au avansat formarea de grupuri de lucru; schimbul deschis de date de diagnosticare; cartografierea regiunilor pentru a descrie statutul PRRS al fermelor locale; filtrarea locurilor cheie, cum ar fi centrele de inseminare artificială, unitățile de dezvoltare a scroafelor și fermele de multiplicare a nucleelor de fiice; și schimbul de porci și de instalații într-un efort de a scăpa un cartier de virus.
Pentru că acestea nu sunt programe reglementate de guvern, participarea de 100% nu este întotdeauna posibilă. Cu toate acestea, aceste proiecte au demonstrat că abilitatea de a recruta o masă critică de producători poate duce la progrese.
PRRS persistă
În ciuda tuturor progreselor, PRRS continuă să reprezinte o provocare pentru industrie. Au apărut tulpini extrem de patogene cu capacitatea de a se răspândi pe distanțe lungi pe calea aerului. Vaccinurile comerciale oferă încă rezultate limitate.
Cercetarea la nivel molecular pentru a identifica bazele virulenței și imunității, împreună cu eforturile continue de explorare a dezvoltării de noi vaccinuri și a rezistenței genetice, sunt foarte importante.
Avansarea proiectelor regionale va fi importantă pentru a menține impulsul din ultimii 2-3 ani.
Alte provocări includ creșterea participării producătorilor la programele voluntare, căutarea de surse de fonduri pentru a sprijini testarea zonei și comunicarea succeselor și eșecurilor într-un efort de educare și de îmbunătățire a șanselor de succes în viitor.
Chiar dacă am realizat foarte multe în ceea ce privește capacitatea noastră de a înțelege această boală complexă, este nevoie de mult mai multă muncă. Colaborarea dintre producători, practicieni și oameni de știință va fi esențială pentru a atinge obiectivul pe termen lung de eradicare a acestui virus dificil.
Păstrați la îndemână cele mai detaliate informații disponibile despre producția de carne de porc! Descărcați astăzi aplicația noastră Blueprint.
.