Ziua de Crăciun cere farfurii pline de mâncare și pahare de vin bine umplute. Festivitățile nu încep pe deplin până când nu se toarnă primul pahar de spumant sărbătoresc și nu se aude sunetul paharelor care se ciocnesc.
Sortarea meniului de băuturi acum înseamnă să mai bifați încă o treabă de pe lista nesfârșită a cinei de Crăciun, iar faptul că știți că aveți câteva asocieri bune pentru sărbătoare înseamnă că vă puteți relaxa.
- Cele mai bune cadouri de Crăciun
- Îmbunătățiți-vă masa cu cei mai buni biscuiți de Crăciun de lux
- Cele mai bune idei de cadouri de Crăciun de ultimă oră
Pentru a păstra lucrurile simple, am redus selecția noastră a celor mai bune vinuri pentru Crăciun la cinci vinuri care plac mulțimii, și nu puteți da greș cu niciunul dintre ele. De la vinuri roșii cu corp ușor, pentru a însoți carnea de pasăre, până la vinuri albe strălucitoare și suculente, care să reziste la garnituri. Principalul lucru de reținut este că, dacă serviți curcan, nu este cea mai aromată carne, așa că nu vreți un vin care să o copleșească prea mult, dar aveți nevoie de suficientă structură și corp pentru a se potrivi cu sosul sărat, umplutura cărnoasă și legumele pământii.
Așa că, indiferent dacă plănuiți un festin cu trei feluri de mâncare sau ceva mai discret, suntem siguri că vă veți descurca bine cu oricare dintre aceste cinci libații festive.
Taittinger Prélude Grands Crus Brut Champagne
Specificații
Crăciunul nu este complet fără șampanie, iar Prelude de la Taittinger este un concurent fantastic pentru a marca sărbătorile. Este bine rotunjită, cu note delicioase de brioche, mere și unele note florale, combinate cu o spumă elegantă care face ca acest fizz să fie prea ușor de savurat. Desfaceți dopul în timp ce blinii de somon încep să lucreze în sală și ați obținut o asociere solidă.
Talbott Kali Hart Pinot Noir 2017
Specificații
Pinot Noir este întotdeauna o opțiune excelentă pentru mâncărurile de pasăre, dacă sunteți mai degrabă un băutor de vin roșu. Are un stil mai ușor și nu va copleși curcanul, dar cu suficientă structură și aromă pentru a prelua garniturile îmbibate cu sos care îl însoțesc. Acest Monterey Pinot Noir de Monterey este o alegere excelentă, nu este deosebit de taninic și, deși în nas se regăsesc unele note bogate de tutun și de stejar carbonizat, în palat are un profil mai acomodat, bazat pe fructe, care va completa bine cina.
The Chocolate Block 2019
Specificații
Câteodată îți dorești ceva îndrăzneț și incitant în această perioadă a anului și asta este exact ceea ce oferă The Chocolate Block. Deși este ciocolată prin nume și ciocolată prin natură (sau, mai degrabă, aromă), există totuși o mulțime de condimente, mure, tutun și cireșe care se desprind. Nu este prea puternic pentru cina de Crăciun și este atât de plăcut, încât veți dori încă o sticlă cu care să vă ghemuiți în jurul focului.
Montagny 1er Cru 2018 Louis Latour „La Grande Roche”
Specificații
Acest Burgundia uscat și proaspăt este un acompaniament excelent pentru o cină de Crăciun, de la bine stabilită cramă Latour din Côte Chalonnaise. Bine structurat, cu multă aciditate și corp, are niște arome de fructe strălucitoare (mere și pere), echilibrate cu puțină mineralitate și o notă de iarbă, pentru a obține un vin elegant, care va străluci alături de curcan sau friptură de nuci deopotrivă.
Meerlust 2018 Chardonnay
Specificații
Provenit din Stellenbosch, Africa de Sud, acest Meerlust poartă toate însemnele unui Chardonnay bun. Dispunând de un palat robust și indulgent de la timpul petrecut în stejar, promite o textură cremoasă cu un corp bun, alături de note luminoase de citrice și fulgi de ovăz – perfect alături de sos de pâine și fripturi.
A plăcut? Mai multe inspirații pentru cadouri de Crăciun mai jos:
- Cele mai bune cadouri de Crăciun 2020
- Cele mai bune cadouri de Crăciun pentru ea
- Cele mai bune cadouri de Crăciun pentru el
- Cele mai bune cadouri de Crăciun pentru copii și adolescenți
- Cele mai bune cadouri de Crăciun pentru mamă
- Cele mai bune cadouri de Crăciun pentru tată
- Cele mai bune jocuri de masă pentru Crăciun
- Cele mai bune jucării
.