Am ales manual produsele și instrumentele legate în această postare. Dacă cumpărați de la unul dintre aceste linkuri afiliate, este posibil să câștigăm un mic comision. În calitate de asociat Amazon, câștigăm din achizițiile eligibile.
Crăciunul într-o sticlă? Da, este posibil! Mixtura de condimente este un amestec super ușor care combină toate aromele frumoase ale Crăciunului într-o singură rețetă simplă. Durează doar un minut să o arunci împreună și se păstrează până la 3 luni în cămară.
Săriți la:
- Întrebări
- Cum se prepară
- Utilizări
- Sfaturi profesionale
- Unelte recomandate
- Rețete
Vreți să vedeți cele mai recente rețete? Abonați-vă la buletinul nostru de știri prin e-mail pentru a primi cele mai recente rețete, fapte alimentare amuzante, jocuri de cuvinte despre mâncare și știri din culisele blogului nostru.
Întrebări
Pot să-mi fac propriul amestec de condimente?
Absolut! Trebuie doar să bateți totul împreună până când se amestecă bine, apoi păstrați-l într-un recipient ermetic, departe de lumină și căldură.
Pot să-l înlocuiesc cu ceva?
Acest amestec britanic are într-adevăr o aromă distinctă, așa că v-aș sugera să vă faceți propriul amestec mai degrabă decât să-l înlocuiți. Cel mai apropiat înlocuitor este condimentul pentru plăcintă de dovleac.
Care sunt ingredientele?
Acest amestec folosește doar câteva ingrediente. Simțiți-vă liberi să omiteți unele sau să modificați cantitățile în funcție de preferințele dvs.
- Cinnamon
- Nutmeg
- Allspice
- Cloves
- Ginger
- Coriandru
- Mace
Este amestecul de condimente același lucru cu allspice?
Nu; nu sunt la fel. Allspice sunt fructe de pădure uscate, necoapte, în timp ce mixed spice este un amestec de mai multe condimente diferite, inclusiv allspice. Acest tabel contrastează diferențele.
Cum se prepară
Reuneți scorțișoară, nucșoară, piper, cuișoare, cuișoare, ghimbir, coriandru și macis.
Vărsați totul într-un bol.
Batați totul împreună.
Continuați să bateți până se amestecă uniform.
Vărsați amestecul printr-o sită pentru a prinde bucățile mari.
Utilizați imediat sau păstrați-l într-un recipient ermetic într-un loc răcoros și uscat până la 3 luni.
Utilizări
Există o mare varietate de deserturi delicioase în care puteți folosi acest amestec! Iată câteva idei pentru a vă ajuta să începeți.
- Placinta de mere
- Plăcinta cu mere
- Plăcinta franțuzească
- Tort
- Plăcinta cu scorțișoară
- Tort de Crăciun
- Plăcintă cu prune
Sugestii profesionale
- Folosiți întotdeauna condimente proaspete. Aruncați-le pe cele expirate din cămară.
- Vreți cea mai bună aromă și savoare? Măcinați-vă propriile condimente cu o mașină de măcinat condimente sau cu un mortar și un pisălog.
- Cerneți amestecul pentru a îndepărta bucățile mari.
- Păstrați-l la adăpost de lumină și căldură timp de până la 3 luni.
- Aveți nevoie de un înlocuitor? Condimentul pentru plăcintă de dovleac este cel mai apropiat lucru.
Unelte recomandate
- Mace întreg: nu-l găsiți în magazin? Poftiți.
- Nucșoară întreagă: veți fi uimit de gustul și aroma nucșoarei proaspăt rase!
- Semințe de coriandru: aceste mici semințe rotunde provin de la planta de coriandru și adaugă o aromă exotică.
- Microplane: această unealtă de mână răzuiește fără efort coaja de citrice și nucșoara.
- Râșniță de condimente: vreți să vă măcinați singuri condimentele? O veți face într-o clipită cu acest gadget!
Rețete care cer amestec de mirodenii
- Brioșe cu scorțișoară
- Plăcintă cu ghimbir
- Plăcintă cu ghimbir
- Plăcintă cu ghimbir
- Tort cu ghimbir
- Biscuiți cu ghimbir
Plăcerea unei recenzii de 5 stele ar fi foarte apreciată. prăjituri, fursecuri, chifle calde sau rețete de copt de Crăciun. Este un amestec dulce pe care îl puteți oferi ca un cadou de casă sau pe care îl puteți folosi pentru a prepara delicioase bunătăți pentru ceai și rețete de desert.
Ingrediente
Copy to clipboard Copy to clipboard
Scale1x2x3x
- 2 lingurițe de scorțișoară măcinată
- 2 lingurițe de nucșoară măcinată
- 2 lingurițe de piper măcinat
- ⅔ linguriță de cuișoare măcinate
- ⅔ linguriță de ghimbir măcinat
- ⅔ linguriță de coriandru măcinat
- 1 ½ linguriță de macis măcinat
Instrucțiuni
- Mixați toate ingredientele împreună cu un bici de sârmă până când se combină bine.
- Stocați într-un recipient ermetic, etichetat, într-un loc răcoros și întunecat, până la 3 luni.
Note
- Utilizați cele mai proaspete condimente pe care le puteți găsi. De preferință, măcinați-le pe ale dvs. cu un mortar și un pisălog sau cu o mașină de tocat.
- Cerneți amestecul pentru a îndepărta bucățile mari.
- Depozitați-l departe de lumină și căldură.
- Se va păstra într-un loc răcoros și uscat timp de până la 3 luni. După aceea, gustul său va începe să se estompeze.
- Categorie: Amestecuri de mirodenii
- Metoda: Amestecare
- Bucătărie: Britanică
Cuvintele cheie: rețete folosind, folosește
Acest post a fost publicat inițial pe 9 august 2017.