Cum se face o tinctură: Elderberry & Echinacea

24.6Kshares
  • 19.3K
  • 5.3K
  • 1

Facerea de plante medicinale de casă este atât de îmbucurătoare. Pentru fiecare proiect pe care îl fac, la final tot ce îmi doresc este să învăț mai mult. Întotdeauna mi-am dorit să învăț cum să fac o tinctură, dar m-am gândit că este dificil. După cum se pare, este de fapt destul de ușor! Tincturile de soc și echinaceea sunt simplu de făcut și sunt perfecte pentru a începe pentru fitoterapeuții începători.

Cursul Academiei de plante medicinale

Poate că m-ați auzit menționând o dată sau de două ori că urmez cursul online Intermediate Herbal Course de la Academia de plante medicinale.

Am făcut cursul Intro Herbal Course anul trecut și mi s-a părut grozav, iar eu am vrut să-mi extind mai mult cunoștințele. Am învățat multe lucruri interesante de data aceasta, inclusiv cum să fac o tinctură!

Rețete de tinctură de soc & Echinacea

Din moment ce sezonul de răceală și gripă are loc fie că vreau sau nu, am decis să fac două tincturi diferite pe care le folosesc în mod obișnuit în această perioadă a anului: soc și echinacea.

Am avut o grămadă de fructe de soc culese pe care le-am uscat și m-am gândit că aceasta ar fi utilizarea perfectă pentru ele, iar rădăcina de echinacea este un vechi standby.

Aceasta face două tincturi separate, una de soc și una de echinacea.

Cantitatea de ierburi uscate și de alcool pe care o folosiți depinde de mărimea borcanelor pe care doriți să le folosiți pentru prepararea tincturii. Eu am folosit borcane de jumătate de litru, deci aproximativ o cană din fiecare plantă (mai mult sau mai puțin) și o sticlă de vodcă de 750 ml.

De ce aveți nevoie

  • fructe de soc uscate (puteți folosi și fructe de soc proaspete, dacă aveți acces la ele)
  • echinacea angustifolia uscată rădăcină
  • vodcă de 80 de grade
  • 2 borcane cu capac

Cum se prepară tincturile

Umpleți borcanele ½ – ¾ cu ierburile uscate, apoi acoperiți-le complet cu vodca. Eu am avut mai multă rădăcină de echinacea decât fructe de soc, așa că, probabil, se va ajunge la o tinctură mai puternică.

Copriți bine cu un capac și agitați ușor pentru a vă asigura că toate plantele uscate sunt saturate. Păstrați borcanele într-un loc răcoros și întunecat timp de 4-6 săptămâni.

Verificați-le din când în când și legănați puțin borcanul înainte și înapoi. Adăugați mai mult alcool dacă este necesar pentru a menține ierburile acoperite dacă s-a produs evaporarea.

După 4-6 săptămâni, tincturile vor avea o culoare închisă și vor fi gata de a fi strecurate. Așezați o bucată de pânză de mestecat într-o sită cu ochiuri fine deasupra unui bol sau a unui borcan mare. Turnați conținutul tincturilor.

Scoateți cât de mult lichid puteți din pânză de mestecat. Echinaceea, în special, reține mult lichid în materia uscată a rădăcinilor.

Acesta este cam tot ce trebuie, tincturile dvs. sunt acum făcute!

Puteți să le păstrați în borcane ca acesta și să luați câte o lingură mică la un moment dat când începeți să vă simțiți rău.

Este o chestie puternică, așa că nu exagerați! Puțin merge un drum lung. Asigurați-vă că etichetați borcanele și este o idee bună să le dați și o dată.

De asemenea, puteți transfera tincturile în flacoane picurătoare mai tradiționale folosind o pâlnie mică, dacă vă convine. Este mai ușor să obțineți doza potrivită și în acest fel.

Dacă preferați să cumpărați tincturi în loc să vă faceți singuri, vă recomand Herb Pharm! Au tinctură de soc și tinctură de Echinacea, precum și diferite amestecuri de stimulare a imunității, glicerine fără alcool și produse pentru copii. Folosiți acest cod pentru 15% reducere la comandă: COLLEEN15

Produsele Herb Pharm pot fi găsite și pe Amazon aici.

Ambele plante sunt bine cunoscute pentru proprietățile lor de stimulare a imunității!

O altă modalitate excelentă de a folosi fructele de soc este în această rețetă simplă de sirop de soc.

Aflați mai multe despre puterea de vindecare a ierburilor și despre rețete extraordinare de plante ca aceasta de la Academia de plante!

Mai multe rețete cu fructe de soc

Aprovizionați-vă sistemul imunitar cu un plus de dragoste și descoperiți modul dumneavoastră preferat de a vă bucura de fructele de soc!

  • Miere fermentată de soc
  • Soda de soc
  • Ceai de soc care stimulează sistemul imunitar
  • Mei de soc

Care este remediul dumneavoastră preferat pe bază de plante în timpul sezonului de răceală și gripă?

Print Recipe Pin Recipe

5 din 5 voturi

Tinctură de soc & Echinacea

Din moment ce sezonul de răceală și gripă are loc fie că vreau sau nu, am decis să fac două tincturi diferite pe care le folosesc în mod obișnuit în această perioadă a anului: soc și echinacea.
Timp de pregătire 10 minute
Timp de repaus 42 de zile
Timp total 42 de zile 10 minute

Randament 150 de doze
Cost 7 $.00
Autor Colleen @ Grow Forage Cook Ferment

Echipament

  • . ▢

Ingrediente

Tinctura de fructe de soc

  • ▢ 1 cană de fructe de soc uscate, (se pot folosi și proaspeți, dacă aveți acces la ei)
  • ▢ 375 ml vodcă de 80 de grade

Tinctura de Echinacea

  • ▢ 1 cană de rădăcină uscată de echinacea angustifolia
  • ▢ 375 ml 80-proof vodka

Instrucțiuni

Cum se prepară o tinctură

  • Umpleți borcanele cu 1/2 – 3/4 din plantele uscate, apoi acoperiți-le complet cu vodca.
  • Copriți ermetic cu un capac și agitați ușor pentru a vă asigura că toate ierburile uscate sunt saturate.
  • Păstrați borcanele într-un loc răcoros și întunecat timp de 4-6 săptămâni. Verificați-le din când în când și legănați puțin borcanul înainte și înapoi. Adăugați mai mult alcool dacă este necesar pentru a menține ierburile acoperite, dacă s-a produs evaporarea.
  • După 4-6 săptămâni, tincturile vor avea o culoare închisă și vor fi gata să fie strecurate. Așezați o bucată de pânză de mestecat într-o sită cu ochiuri fine deasupra unui bol sau a unui borcan mare. Turnați conținutul tincturilor.
  • Scoateți cât de mult lichid puteți din pânză de mestecat. Echinaceea, în special, reține mult lichid în materia uscată a rădăcinilor.

Note

  • Dozaj acut pentru adulți: ¼ – ½ linguriță la fiecare oră în timpul bolii.
  • Puteți, de asemenea, transfera tincturile în flacoane picurătoare mai tradiționale folosind o pâlnie mică, dacă vă convine. Este mai ușor să obțineți doza corectă și în acest fel.
  • Termenul de valabilitate: Tincturile rezistă ani de zile.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.