Multe gume de mestecat obișnuite nu sunt vegane.
Dar ce se întâmplă cu 5 Gum (sau 5Gum)?
Depinde parțial de definiția personală a veganismului, deoarece există două probleme potențiale în majoritatea aromelor de 5 Gum.
Să începem prin a ne uita la ingredientele lui 5 Gum.
Ingredientele de la 5 Gum
Există în prezent 5 arome principale.
Toate au ingrediente de bază similare, dar au aditivi de colorare ușor diferiți.
Iată ingredientele de la „Strawberry Flood”, de exemplu:
Sorbitol, Gumă de bază, Glicerol, Arome naturale și artificiale; Mai puțin de 2% din: Hidrolizat de amidon hidrogenat, Acid malic, Aspartam, Lecitină de soia, Acid citric, Manitol, Acesulfam K, Coloranți (Roșu 40, Suc de sfeclă, Lac roșu 40), BHT (pentru menținerea prospețimii). Fenilcetonurici: Conține fenilalanină.
Am evidențiat cele 2 probleme potențiale.
Glicerolul poate fi vegan, dar adesea nu este
Glicerolul, sau glicerina, acționează ca îndulcitor și conservant.
Glicerolul poate fi vegan sau nu, deoarece poate fi derivat din surse animale sau din surse vegetale.
Când o listă de ingrediente spune doar „glicerol”, acesta provine de obicei dintr-o sursă animală. Deci, doar acest lucru înseamnă că 5 Gum probabil nu este vegan, dar nu suntem 100% siguri de asta.
Glicerolul din plante va fi de obicei etichetat ca „glicerol vegetal” pe etichetele ingredientelor.
Glicerolul vegetal nu este lipsit de controverse, deoarece provine în principal din soia sau palmier. Mulți vegani nu consideră produsele din palmier ca fiind vegane. Personal, pur și simplu nu mănânc glicerol, dar vă las să vă faceți singuri o părere în această privință.
Update**: Am contactat producătorul și mi-a răspuns:
Glicerina poate proveni din surse animale, vegetale sau sintetice. Glicerina pe care o folosim noi provine doar din surse vegetale.
Acum pare să nu mai fie o problemă.
Ar trebui ca coloranții artificiali să fie considerați vegani?
Coloranții artificiali sunt, de asemenea, discutabile.
Cele mai comune coloranți artificiali sunt: Lacul Albastru 1, Roșu 3, Roșu 40, Galben 5. Toate versiunile de 5 Gum au coloranți artificiali în ele, în afară de Wintermint Ascent.
În timp ce coloranții în sine sunt făcuți sintetic, se fac multe teste pe animale cu ei, care constau, în esență, în torturarea și uciderea animalelor.
Am scris o întreagă postare despre dacă coloranții artificiali sunt vegani, fiind cât se poate de bazată pe fapte. Din nou, vă las să decideți ce părere aveți, dar personal nu le consum.
Este 5Gum vegan sau nu?
Pentru unii vegani, 5Gum nu este vegan din cauza coloranților artificiali pe care îi conțin, cu excepția aromei Wintermint Ascent.
Cu toate acestea, mulți vegani sunt de acord cu consumul de coloranți artificiali, susținând că nu este „rezonabil” să îi evite. În acest caz, toate aromele de 5Gum ar fi considerate vegan-friendly.
Am încercat să obțin clarificări de la Mars (compania mamă a Wrigley’s) și voi actualiza această pagină dacă voi primi un răspuns. (Actualizare: am adăugat răspunsul de mai sus)
.