Vreți să învățați cum să reîncălziți un burger astfel încât să fie încă delicios și suculent? Rămâneți prin preajmă pentru că vă împărtășim 5 cele mai bune metode.
Burgerii sunt întotdeauna o idee bună pentru un prânz sau o cină excelentă. Ei sunt un aliment la care mulți se îndreaptă datorită gustului bogat și aromat al chiftei și a tandreții chiflei. Cu toate acestea, resturile își pot pierde cu ușurință aroma din cauza mai multor factori.
Există diferite metode pentru a reîncălzi un burger. De la aruncarea acestuia în cuptorul cu microunde, cuptor sau prăjitor de pâine, sau dezasamblarea manuală a pieselor și încălzirea pe aragaz, puteți face o mulțime de lucruri. În cazul în care aveți resturi care stau în frigider, iată un ghid pentru a le reîncălzi corect.
Cum să reîncălziți hamburgerii
Încălziți hamburgerii folosind cuptorul
Cel mai bun mod de a reîncălzi un hamburger este să folosiți un cuptor. Acesta este cel mai simplu și eficient mod de a încălzi chifla și chifla fără a elimina aroma. Folosirea cuptorului vă ajută să vă bucurați de burger ca și cum ar fi proaspăt ieșit de pe grătar.
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade Fahrenheit.
- Puneți chifteaua direct pe grătarul metalic și așezați-o deasupra unei tăvi de copt. Procedând astfel, se evită ca excesul de grăsime să se scurgă peste tot în cuptor.
- Încălziți chifla timp de aproximativ trei minute.
- După aceea, așezați chifla pe grătar, apoi întoarceți chifla pe cealaltă parte.
- Încălziți pentru încă două minute, până când chifla este aurie.
- Adaugați condimentele și toppingurile alese.
Încălziți burgerul folosind cuptorul prăjitor de pâine
Dacă nu aveți un cuptor, puteți folosi un cuptor prăjitor de pâine pentru a încălzi burgerul. Acest cuptor compact folosește mai puțină energie, dar face cam aceeași treabă. Rezultatul final este similar cu ceea ce poate face un cuptor obișnuit.
- Preîncălziți cuptorul la 350 până la 400 de grade Fahrenheit. Dacă chifteluța nu este înghețată, se va încălzi ușor.
- Similar cu cuptorul, asigurați-vă că plasați chifteluța pe suportul metalic, apoi puneți o foaie de copt dedesubt pentru a prinde scurgerile de grăsime.
- Încălziți chifteluța timp de trei minute.
- Întoarceți chifteluța de hamburger și încălziți-o încă două minute.
- Pentru o chiflă frumoasă și prăjită, adăugați chiflele în prăjitor după chiflă.
Încălzirea hamburgerului folosind cuptorul cu microunde
Utilizarea cuptorului cu microunde pentru a reîncălzi un hamburger nu este o alegere grozavă, dar poate fi folosită dacă nu aveți un cuptor disponibil acasă. Problema cu cuptorul cu microunde este poate face chiflele moi și carnea cauciucată.
Trucul constă în plasarea unui pahar cu apă în interiorul cuptorului cu microunde pentru a oferi umiditate pentru chiflă și chiflă. Acest truc funcționează pentru pizza, pui și sandvișuri.
- Căutați o farfurie rezistentă la cuptorul cu microunde și puneți pe ea resturile de hamburger.
- Utilizați setarea de reîncălzire pentru a încălzi burgerul. Acest temporizator durează de obicei între două și patru minute, în funcție de cuptorul cu microunde.
- În cele din urmă, întoarceți burgerul la jumătatea timpului pentru a se încălzi uniform.
Nota: Setați temporizatorul mai mult timp dacă chifla și chifteaua se simt reci. Burgerii congelați au, de asemenea, nevoie de mai mult timp pentru a fi reîncălziți: aproximativ 7-8 minute la foc mediu.
Încălziți burgerul folosind aragazul
Cu un aragaz, puteți reîncălzi cu ușurință burgerul folosind o tigaie. Este aproape la fel ca și cum ai folosi cuptorul, dar trebuie să folosești puțină apă pentru a aburi.
- Dezasamblați burgerul și porniți arzătorul la foc mediu-mare.
- Adaugați aproximativ trei lingurițe de apă în tigaie. Acest lucru este suficient pentru ca burgerul să nu se usuce.
- Adaugați un strop de sos Worcestershire pentru un plus de aromă.
- Puneți capacul deasupra tigăii. Trageți la aburi timp de aproximativ 5 minute.
- Scoateți chifteluța și așezați-o pe un prosop de hârtie pentru un minut. Acest lucru va îndepărta excesul de apă.
- Puneți chiflele în tigaie și încălziți-le timp de aproximativ 2 minute. Adăugarea de unt este opțională.
- Rezolvați burgerul și adăugați alte umpluturi, cum ar fi legume, sosuri și brânză.
Încălzirea burgerului cu ajutorul grătarului
Utilizarea grătarului este o altă metodă eficientă de reîncălzire a unui burger. Pentru această metodă, veți avea nevoie de un grătar și de sos Worcestershire.
- Setați grătarul la foc mediu și aranjați chifteluțele deasupra grătarului.
- Încălziți aproximativ 2 până la 3 minute înainte de a le întoarce pe cealaltă parte.
- Îndepărtați chiftelele, apoi așezați chiflele pe grătar timp de aproximativ 30 de secunde, sau până se rumenesc.
- Adaugați alte garnituri, apoi serviți.
Grillul este eficient deoarece încălzește chiftelele în mod egal. Trebuie doar să adăugați un sos pentru aromă și este gata.
Concluzie
Încălzirea unui burger este ușoară cu un cuptor, aragaz, prăjitor de pâine, grătar sau cuptor cu microunde. Pentru a obține textura și gustul dorit, asigurați-vă că urmați instrucțiunile menționate mai sus. Mâncare fericită!
.