Fido este deschis în fiecare zi de la 7AM-2PM pentru a lua la pachet, a ridica de la bordură și a lua masa la domiciliu.
BREAKFAST
Village Scramble (v) $12
două ouă omletă, cu baby spanac, roșii, ciuperci portobello, ceapă roșie prăjită, și feta, servit cu cartofi pentru micul dejun + pâine prăjită alături
Pete’s Breakfast $12
două ouă omletă cu salsa tomatillo, brânză Monterey Jack + cheddar, la alegere chorizo, cârnați locali, SAU cârnați cu legume, servit cu cartofi prăjiți, salsa, smântână + tortilla de făină
Carne & Trei $12
două ouă omletă SAU prăjite, cartofi pentru micul dejun + pâine prăjită la alegere cu bacon afumat din lemn de măr, cârnați locali SAU cârnați vegetarieni
McFido $7
două ouă omletă & brânză pe un bagel
+ bacon $3+ cârnați locali / cârnați vegetarieni $4
E.A.T. (Expected Avocado Toast) (v) $11
pâine multicereale, avocado, roșii locale, ceapă roșie murată, brânză fresco, condimente everything și acoperit cu un ou poșat și bacon cu ciuperci
Yogurt Parfait (v) $9
granola de casă cu merișoare, iaurt de vanilie, fructe de sezon, nuci, și miere locală
Berry Berry Pancakes (v) $11
trei clătite din fulgi de ovăz cu lămâie, acoperite cu fructe de pădure mixte macerate și cremă de mascarpone bătută
Breakfast Burrito $11
două ouă omletă, salsa verde, cartofi cu brânză, pico de gallo, smântână cu ceapă arsă, servit cu sos picant și la alegere cârnați locali, cârnați vegetali.
Legături & EXTRAS
Slănină, cârnați locali, cârnați vegetarieni 4$Cartofi prăjiți tăiați manual 4$Cartofi pentru micul dejun 4$Cartofi dulci 4$Cu o singură clătită 4$Avocado 3$
Baghete 3$.50
+ simple, integrale, cu stafide și scorțișoară, Everything+ Alegeți 1- Unt, gem, cremă de brânză, unt de arahide sau unt de migdale
SANDWICHES
servite cu cartofi prăjiți. înlocuiți salata de garnitură la cerere.
Fido Burger $14
Porter Road Butcher dry aged grass fed beef, Kenny’s KY white cheddar, gem de roșii, ceapă roșie rasă, rucola, bacon afumat cu lemn de măr, pe o chiflă cu covrigei
Salmon Reuben $14
somon înnegrit la grătar, secară marmorată, salată de semințe de dovleac, 79,000 island dressing (numele lui Bob pentru 1,000 island dressing)
Brie L.T. $12
$12
marmeladă de roșii, brânză brie triplă cremă, șuncă afumată cu lemn de măr, rucola și aioli cu usturoi pe pâine albă prăjită
Steak de conopidă (v) $12
Un sandviș atât de bun încât nu veți întreba dacă conopida a fost crescută în mod uman! Conopidă rumenită servită pe o chiflă de covrig cu baby kale, brânză albastră Kenny’s KY blue cheese, salată de semințe de dovleac și finisată cu sos Buffalo
SALATE
Southwest Salad (vegan) $10
Cava, salată romană, fasole neagră, porumb, ardei roșu + galben, ceapă roșie murată, avocado, fâșii de tortilla, dressing chipotle-lime, semințe de dovleac prăjite
Artichoke Caesar Salad (v) $10
română, rucola, parmezan, ouă fierte tari, crutoane crocante de năut, anghinare marinată, sos caesar cu avocado
Village Salad (v) $11
arugula + baby kale, merișoare, quinoa, nuci confiate, Kenny’s KY Rose, vinetă busuioc-balsamică
Adaugați la orice salată:
Pui $5Salmone $6Creveți $5
*Vă rugăm să rețineți, consumul de carne sau ouă crude sau insuficient gătite poate crește riscul de îmbolnăvire prin toxiinfecție alimentară. Vă rugăm să rețineți că folosim ingrediente care nu sunt enumerate în toate descrierile. Dacă aveți o alergie alimentară, vă rugăm să îl informați pe server atunci când comandați. Putem face ajustări la majoritatea produselor din meniu pentru produsele fără gluten, vegetariene sau fără lactate. Burgerii și ouăle noastre sunt gătite la comandă.
.