Încărcați un meniu imprimabil aici
Supă de ceapă la cuptor
Trei brânzeturi & crutoane prăjite cu ierburi 9
Bollete de carne fierte încet
Ricotta caldă, ciabatta la grătar, pecorino 11
Două de conopidă & Varză de Brussel
Sosturoi General Tso, semințe de susan, maioneză Sriracha, ceapă verde 11
Chili Pop Shrimp
Creveți mici și delicați amestecați într-un sos de chili în stil thailandez 14
Aripioare de pui prăjite în lapte bătut
Trio de sosuri; black jack, buffalo, brânză albastră 12
Buffalo Chicken Fondue (de împărțit)
Tri-color tortilla chips, pico de gallo, salsa de ananas 15
Spinach and Artichoke Dip (de împărțit)
Tri-color tortilla chips, salsa, smântână 14
Ahi Tuna Nachos (de împărțit)
Cipsuri wonton crocante, ton poke marinat cu soia dulce și susan, ananas, avocado, ceapă verde, semințe de susan & aïoli sriracha 17
Bacon Wrapped Shrimp (Shareable)
Unt de usturoi Dijon, pesmet fărâmițat & ciabatta la grătar 16
Open Face Cheese-Steak Quesadilla (Shareable)
Shave beef sirloin, ardei copți prăjiți & ceapă, trei brânzeturi, avocado & ranch cu chipotle 13
TACOST2 tacos, servite cu ranch cu chipotle & lime
Chimichurri Steak
Avocado, ceapă roșie tăiată cubulețe, coriandru & queso fresco 15 /Plată 20
Creveți la grătar
Salsa de ananas, avocado & coriandru proaspăt 14/Platter 19
BBQ Chicken
Lăptucă rasă, cheddar jack, avocado, pico de gallo 13/Platter 18
SALATE
GF House Salad
Salată dulce & morcovi acrișori, roșii, broccoli, năut & feta, balsamic 9/15
Caesar Salad 9/15
Salată de roșii tăiate & Bleu Cheese Salad
Mix de verdețuri, bacon, castraveți & ceapă roșie, cremă de ierburi aromatice 10/16
George Martin Chopped Salad
Nuci confiate, stafide aurii, ardei prăjiți, porumb dulce, mozzarella proaspătă & balsamică 11/17
Power Salad
Baby kale, spanac, varză de Bruxelles rasă, salată romană, castraveți, varză, semințe de dovleac prăjite, merișoare uscate la soare, quinoa, dressing cu ghimbir și susan 15
Naked Cobb Salad
Salată de verdețuri tocate, bacon, roșii, brânză bleu, ou fiert tare, avocado, dressing de brânză bleu 15
Baja Salad
Ferbecule negre, avocado, queso fresco, porumb prăjit, pico de gallo, tortilla strips & chipotle ranch 15
ACCONSOLIDEAZĂ-ȚI SALATA
Pui la grătar 5 | Ton la grătar 7 | Friptura de fustă feliată 8 | Creveți la grătar 8 | Somon la grătar 7 | Burger 7 (la alegere GM Prime, burger de pui, sau quinoa cu fasole neagră)
Favoritele lui GILLFIRE (Adăugați o salată mică Chopped Tomato Bleu, GF House sau Caesar Salad pentru 6)
Grillfire Macaroni & Cheese
Cu patru brânzeturi, crumble de parmezan și ierburi . . . Adăugați pui buffalo +5 18/ porție App 12
Jumbo Rigatoni & Meatballs alla Vodka
Sos de roșii cremos, vodcă importată, pecorino, fulgi de chili & pecorino 20
Zucchini „Linguini”
Creveți mici, roșii proaspete, busuioc, pinot grigio 15/21
Pui Burrata „Parmigiana”
Criptura de pui crocantă, sos pomodoro rustic, busuioc proaspăt, burrata sfâșiată, rigatoni 24
Homemade Chicken Pot Pie
Pui din carne albă &legume proaspete în crustă de patiserie 20
Baby Back Ribs
Se desprind de pe os, dru uscat de casă, sos black jack, garnitură la alegere 1/2 raft 20, raft întreg 28
Angus Meatloaf
Horseradish, șuncă & cu crustă de cheddar, sos de ciuperci la tigaie, piure de cartofi 22
Caribbean Coconut Shrimp ‘n Chips
Cartofi dulci prăjiți &marmeladă picantă 25
Maryland Lump Crab Cake &Creveți înveliți în șuncă
Mexican crazy corn, hot honey & chipotle ranch 25
Almond Dijon Crusted Salmon
Quinoa wild rice, broccoli soteat 26
Sizzling Fajitas
Ardei, ceapă, avocado, cheddar jack, fasole neagră & orez.
Pui 22, creveți 24, friptură 25
Trei Amigos pentru doi
Fjitas de pui, friptură și creveți în stil familial 45
DE LA GRIL include o garnitură gratuităAdaugați o salată mică pentru +6: roșii tocate albastru, gf house sau caesar
Friptura de fustă marinată
Marinata de soia din melasă & ceapă crocantă 7 oz 28 / 10 oz 32
Filet Mignon
8 oz, reducere de vin de port & garnitură de inele de ceapă . . . Brânză albastră în crustă de brânză albastră +3 34
Kona Rubbed Hawaiian Sirloin
10 oz, marinadă de soia cu zahăr brun & ananas la grătar 26
Maui Steak & Shrimp
Hawaiian sirloin & creveți de cocos 30
Pepper Seared Ahi Tuna
Glazură de soia cu ghimbir, garnitură de sushi 26
Friptura de friptură & Tort
Două friptură de fustă & tort de crab din Maryland 35
SIMPLY GRILLED(Include alegerea unei garnituri. Adăugați o salată mică Chopped Tomato Bleu, GF House sau Caesar Salad pentru 6)
Preparate: Sweet Chili Glazed, Black Jack BBQ, Chimichurri sau Honey Dijon
Somon atlantic 25 Skewers de creveți 25 Pui crescut în mod natural 20
BURGERServit cu cartofi prăjiți. La cerere, salată, roșii, ceapă & murături gratuite la cerere. înlocuiți cu un mic Chopped Tomato Bleu. Salată GF House sau Caesar 5) (Înlocuiți o altă garnitură 2)
GM Prime Burger
Mixtura exclusivă a casei, servită pe chiflă brioche sau multigrâu 16
All Natural Chicken Burger
Măcinat proaspăt, ușor asezonat, carne albă de pui 15
Black Jack Burger
Suncă confiată, brânză pepperjack, sos black jack & ardei cherry pe o chiflă brioche 19
Burger Burrito Bowl
Folete negre și orez acoperite cu pico de gallo, salată verde mărunțită, avocado, ceapă verde, queso fresco & tortilla crocantă 18
Alegere de burger gm prime, de pui sau de burger de fasole neagră-quinoa
Tuscan Chicken Burger
Mozzarella proaspătă, roșii balsamice, maioneză pesto, pe ciabatta prăjită cu usturoi 18
Burger vegetarian de fasole neagră-quinoa
Fabricat în casă, acoperit cu spanac mic, roșii, brânză feta & tzatziki pe o chiflă din mai multe cereale 17
ADDIȚII (2 $ fiecare)
Cheddar, mozzarella, american, elvețian, pepper jack, ciuperci, șuncă, ceapă crocantă sau prăjită
Pachet fără gluten +2
SANDWICHESServit cu cartofi prăjiți.Înlocuiește cu o salată: Chopped Tomato Bleu, GF House sau Caesar Salad +3 Înlocuiți un alt fel de garnitură + 2.50 | Ruladă fără gluten +2
Crab Cake BLT
Crab de crab din Maryland cu sos tartru 19
Sandwich cu friptură
Friptura feliată, mozzarella topită, ceapă caramelizată, sos de friptură al casei, pe ciabatta 19
Sandwich cu pui la grătar
Mozarella & muștar cu miere 17
Wrap cu ton înnegrit
Pico de gallo, fasole neagră, avocado, verdeață & ranch cu chipotle 19
SIDE-uri
Baked Potato 6
Sweet Potato Fries 6
Mashed Potatoes 6
Vegetable Du Jour 7
French Fries 6
Sweet Potato Wedges 7
Creamed Spinach 7
Steamed Broccoli 7
.