Nu aveți lapte? Nicio problemă! Acest milkshake de fursecuri & cu cremă are o bază de desert înghețat cu lapte de caju care este atât de ridicol de cremos încât nu ai ghici niciodată că nu conține lactate și este vegan. Răsfățul perfect de vară, cu un mic impuls de nutriție și cu o opțiune de ciocolată de asemenea!
Un milkshake este totuși un milkshake dacă nu conține, tehnic vorbind, niciun fel de lapte? 🤔
Google îmi spune că milkshake-urile fără lapte sunt, într-adevăr, o chestie, așa că, în ciuda faptului că nu-mi dă un răspuns direct da/nu, îmi voi folosi uimitoarele mele puteri de deducție pentru a spune că, da, un milkshake fără lapte este tot un milkshake.
Și este al naibii de delicios…
Salutați primul milkshake oficial (a se citi: nu smoothie) postat aici pe Spoons prin amabilitatea oamenilor fabuloși de la So Delicious!!!
Oh, omule. Asta mă duce cu gândul la trecut, dar încă îmi amintesc că a trebuit să caut pe Google diferența dintre un milkshake și un smoothie înainte de a posta primul meu milkshake cu mult timp în urmă, pentru că nu eram pe deplin sigur cum să îl numesc. Era gros ca un milkshake (știți cum îmi plac), dar nu era făcut cu înghețată sau sirop… ceea ce se pare că este ceea ce are nevoie un milkshake.
Am ajuns să aleg „smoothie”, dar nici până în ziua de azi nu sunt 100% sigură cum ar trebui să numesc smoothie-urile mele care au la bază ovăz… Aceasta este o întrebare pentru o altă zi, totuși, pentru că milkshake-ul de astăzi cu cremă de fursecuri & fără lapte este incontestabil 100% milkshake datorită unei baze de desert înghețat delicios de cremoasă din lapte de caju…
Sunt în leșin. Sunteți în leșin?
Și, mai mult decât atât, sunteți gata să dați fuga și să vă luați o halbă (sau două) și să fiți uimit de cât de bogat și cremos poate fi un desert înghețat fără lapte? Pentru că, pe lângă faptul că gustul și textura sunt la punct, îmi place că toate aromele sunt non-GMO, vegane, fără soia, fără gluten și făcute fără coloranți, arome sau îndulcitori artificiali. Uhm… la naiba, da?!??
Recomand foarte, foarte mult Clusterul de Caramel Sărat dacă vreți doar să vă bucurați de el ca atare, iar Creamy Cashew sau Very Vanilla dacă vreți să faceți acest milkshake smoothie… pe care ar trebui neapărat să vi-l oferiți vara aceasta. Are fursecuri, și „cremă”, și chiar o opțiune de a merge pe traseul de ciocolată dublă dacă doriți…
… dar (și nu-mi vine să cred că spun asta), cred că prefer varianta fără ciocolată.
Știu. În mod normal, sunt în totalitate în favoarea acelei vieți de ciocolată și am vrut să includ opțiunea în cazul în care aveai reeeeeeally nevoie să-ți satisfaci o poftă de cacao, dar simt că versiunea originală lasă fursecurile să strălucească puțin mai bine… ceea ce este al naibii de delicios, dacă mă întrebați pe mine.
Pentru partea de „fursecuri” a ecuației, am folosit doar napolitanele de la niște fursecuri de ciocolată umplute cu cremă GF… despre care am fost surprinsă să aflu că nu conțin de fapt mult zahăr. Totul este în umplutura de cremă, pe care probabil că ai putea să o incluzi și în milkshake-ul tău, dar simt că desertul înghețat cu lapte de caju acoperă mai mult decât partea de „cremă”.
Am inclus, de asemenea, o jumătate de lingură de pudră proteică pe bază de plante juuuuuuu doar pentru a strecura un pic de nutriție suplimentară acolo… ceea ce știu că ar putea suna puțin ciudat la prima vedere, DAR! Am făcut asta pentru mine după câteva plimbări foarte grele pe traseu și mi s-a părut o modalitate destul de perfectă de a completa rezervorul vechi. Asta și am descoperit că pudra de proteine ajută întotdeauna la „pufnirea” smoothie-urilor și shake-urilor și le dă cea mai frumoasă textură.
În orice caz! Este dulce, este cremos și este absolut perfect pentru vară. Poftă bună!
Aș vrea să știu dacă faceți această rețetă! Lasă un comentariu și un rating mai jos pentru a-mi spune ce părere ai și abonează-te la lista noastră de corespondență pentru a primi rețete noi în căsuța ta de e-mail!
Ingrediente
Balanță1x2x3x
- 1/2 cană (125 ml) de SoDelicious Creamy Cashewmilk Frozen Dessert
- 1/2 lingură (~15 g) de vanilie plantă-pe bază de proteine pe bază de plante
- 1/4 cană (60 ml) de lapte neîndulcit la alegere
- 1/2 cană (~60 g) de gheață
- (opțional) 2 linguri (10 g) de pudră de cacao neîndulcită*
- 2 fursecuri de ciocolată umplute cu cremă, fără cremă**
Instrucțiuni
- Adaugați desertul înghețat, pudra proteică, laptele fără lapte și gheața în bolul unui blender și procesați până când shake-ul devine omogen și cremos. Transferați-l într-un pahar și dați-l deoparte.
- Îndepărtați umplutura de pe cele 2 fursecuri și puneți napolitanele într-o pungă cu fermoar. Folosiți un rulou sau ceva plat și greu pentru a zdrobi fursecurile în firimituri înainte de a goli punga în pahar, lăsând un pic pentru a presăra deasupra
- Amestecați ușor firimiturile de fursecuri în shake, presărați cu firimiturile rămase și savurați imediat.
Note
*Cacaoa este pentru varianta de ciocolată a shake-ului. Pur și simplu lăsați-o deoparte dacă doriți o aromă mai tradițională de fursecuri & cu cremă. * Pentru acest milkshake aveți nevoie doar de partea de napolitană de fursecuri, așa că răzuiți umplutura de la 2 fursecuri până când vă rămân 4 napolitane. Și dacă aveți nevoie ca acesta să fie fără gluten, asigurați-vă că folosiți fursecuri fără gluten.
Cuvintele cheie: lapte de caju, fursecuri & milkshake cu cremă, fără lapte, fără gluten, milkshake, proteine, So Delicious
Aceasta este o conversație sponsorizată, scrisă de mine în numele So Delicious, dar toate opiniile și textul îmi aparțin. Multă dragoste pentru a arăta puțină dragoste față de mărcile care ajută la susținerea Spoons!
.