Dieta Paleo poate fi greu de respectat atunci când afli toate alimentele pe care trebuie să le elimini din rutina ta zilnică. Ar trebui să se concentreze în jurul alimentelor care provin direct de pe pământ și nimic care este procesat. Cerealele, leguminoasele, lactatele, zahărul rafinat, sarea și cartofii ar trebui evitate, dar carnea slabă, fructele de mare, nucile, fructele și legumele sunt toate încurajate. Nu există o listă de cumpărături paleo perfectă, dar există câteva alimente de bază fără de care nu veți dori să plecați de la magazinul alimentar.
Cafea
Chiar dacă a deveni paleo înseamnă să renunți la o mulțime de alimente pe care le-ai putea iubi, cafeaua nu este una dintre ele. Nu va trebui să vă sacrificați sănătatea mintală, ci doar tipul de cremă pe care o adăugați.
#SpoonTip: Sorbiți cafea decofeinizată, dacă este posibil, deoarece cofeina nu este recomandată în dieta paleo.
Larabete
Dacă ești o persoană care nu are mult timp pentru micul dejun dimineața, atunci acestea sunt un must-have pe lista ta de cumpărături paleo. Acestea respectă exact ceea ce se învârte în jurul dietei, așa că nu trebuie să vă faceți griji că o veți încălca pentru acest mic dejun ușor.
Spinace
Întotdeauna ai nevoie de o frunză verde în coșul tău. Nu contează dacă vrei să îl sotezi sau vrei să faci o salată, spanacul este ingredientul perfect.
Oua
Aș vrea să le mulțumesc tuturor celor pe care îi cunosc pentru că au lăsat ca lista de cumpărături paleo să includă ouăle. Nu există o masă mai ușoară decât ouăle omletă sau o omletă făcută în casă. Și nu contează dacă sunteți în căutarea micului dejun, a prânzului sau a cinei, deoarece ouăle funcționează pentru toate cele trei mese.
Banane
Iată un alt element care poate fi folosit în mai multe moduri. Fie că aveți nevoie de un mic dejun rapid sau de un topping pentru iaurtul cu lapte de migdale, o banană este un element pe care trebuie să-l luați.
Ciocolată neagră
Probabil că veți avea poftă de ceva dulce odată ce ați tăiat tot ceea ce ați fi apelat de obicei. Ciocolata neagră s-ar putea să nu aibă același gust satisfăcător ca cel al ciocolatei cu lapte, dar este unul cu care te poți obișnui în timp.
#SpoonTip: Optați pentru ciocolată neagră care are 70% sau mai închisă la culoare și savurați-o cu moderație (nu uitați, zaharurile rafinate sunt un no-no în dieta paleo).
Salmon
Cu cât te gândești mai mult la asta, această listă de cumpărături paleo devine din ce în ce mai bună. Nu va trebui să renunțați la sursa dvs. preferată de acizi grași omega-3. Somonul este grozav ca o masă de sine stătătoare sau ca garnitură la salata de spanac.
Ardei gras
Există atât de multe moduri în care puteți mânca ardei gras încât va fi greu să vă plictisiți. Fie că vreți să îi prăjiți în ulei de măsline sau să îi mâncați cruzi, sunt ceva ce nu veți dori să omiteți pe lista dvs. de cumpărături paleo.
Cipsuri de varză
Elementul de pe lista de cumpărături paleo face ca chipsurile obișnuite să fie de domeniul trecutului, așa că, bineînțeles, veți căuta ceva care să umple acest gol. Gândul la chipsurile de varză ar putea părea îndoielnic la început, dar odată ce le veți încerca veți dori să mâncați întreaga pungă.
Înghețată cu lapte de cocos
Nu este necesar să renunțați de tot la înghețată, atâta timp cât cumpărați opțiuni fără lapte. Acest articol de pe lista de cumpărături paleo este perfect pentru o gustare târzie, atunci când pofta de dulce strigă după ceva.
#SpoonTip: Zaharurile rafinate nu sunt permise în dieta paleo, așa că evitați înghețata dacă încercați să urmați dieta perfect. Dacă aveți poftă de înghețată, poate doriți să vă faceți propria înghețată paleo.
Unt de nuci
Poate că vorbesc în numele meu aici, dar faptul că nu trebuie să tai untul de nuci de pe lista mea de cumpărături paleo este un bonus major. Puteți avea orice, de la unt de migdale la unt de caju – doar nu luați un borcan de unt de arahide, deoarece alunele sunt eliminate din dieta paleo.
Zucchini
S-ar putea să vă gândiți la dovlecel ca la o simplă legumă, dar este mult mai mult decât atât. Adăugarea acestuia pe lista de cumpărături paleo vă va oferi atât de multe opțiuni pentru cină, de la tăiței cu dovlecei la mini-pizze cu dovlecei.
Tei
Dacă sunteți mai degrabă o persoană care preferă ceaiul, atunci aceasta va fi o veste bună pentru dumneavoastră. Nu va trebui să renunți la ceașca ta zilnică de ceai doar pentru a mânca paleo. Puteți păstra pliculețele de ceai pe lista dvs. de cumpărături paleo, dar optați pentru ceaiuri din plante în locul varietăților mai cofeinizate.
Avocado
Ce este o dietă la modă fără un aliment la modă? Avocado a apărut în atât de multe rețete încât este greu să renunți complet la el. Adăugarea acestuia pe lista ta de cumpărături paleo va condimenta orice masă fadă; poate să-l asociezi cu somon sau să faci guacamole de casă.
Pui
Rețetele care pot fi făcute cu pui sunt nesfârșite. Dacă ai vrea cu adevărat, ai putea face un tip diferit de pui în fiecare seară, motiv pentru care ar trebui să fie pe lista ta de cumpărături paleo.
Cartofi dulci
În timp ce o mulțime de cereale nu sunt permise pe lista de cumpărături paleo, cartofii dulci au fost cumva trecuți în listă. Puteți să vă faceți cartofi prăjiți sau să îi mâncați ca cartofi copți, totul depinde de voi. Încearcă să-i asociezi cu pui pentru a da mesei tale un plus de savoare.
Nuci
Adaugați-le în coșul de cumpărături pentru o gustare excelentă la jumătatea după-amiezii. Nu știi niciodată când vei avea nevoie de un mic impuls de energie în timp ce ești pe afară, așa că ai întotdeauna o pungă ascunsă în rucsac.
Uleiul de măsline
Uleiul de măsline este o adiție grozavă la orice listă de cumpărături paleo, deoarece îl puteți folosi în atât de multe moduri diferite. Fie că îl folosești pentru a prăji niște legume sau ca garnitură pentru salata de spanac, îți va părea rău dacă îl vei uita la magazinul alimentar.
Tuna
Tuna poate servi ca o masă sau ca o gustare la amiază; este cu adevărat orice doriți să fie. Poți să-ți pregătești o salată de ton în prânz sau poți să iei unul dintre pachetele de gustări și să-l mănânci când te grăbești.
Cafou
Această legumă simplă nu ar trebui să fie niciodată omisă de pe lista ta de cumpărături paleo. Nu numai că o puteți găti ca atare, dar o puteți transforma și în orez. Deoarece orezul nu este chiar binevenit în această dietă, orezul cu conopidă este alternativa perfectă.
Fructe uscate
Fructele uscate sunt perfecte pentru a adăuga un plus de savoare salatei tale de spanac. Nu numai atât, dar sunt minunate pentru a le asocia cu nuci pentru un amestec de casă de fructe de pădure. De asemenea, poți să le mănânci și singure, sunt la fel de gustoase.
Cartofi
Constat că morcovii sunt un element de bază pe orice cumpărături nu, dar mai ales pe cele paleo. Îi puteți mânca cruzi sau îi puteți găti pentru a obține o aromă diferită. Sincer, depinde de tine; ai mână liberă să îi adaptezi la papilele tale gustative.
Asparagus
Acesta ar putea fi un element la care nu vă gândiți, așa că tinde să fie omis de pe lista de cumpărături paleo. Veți dori să vă gândiți de două ori înainte de a pleca de la magazinul alimentar fără niște sparanghel. Această legumă se coace rapid și ușor în cuptor, se acoperă cu sare și piper și sunteți gata de plecare.
Celeste
Celestele pot fi un pic cam fade, dar gândiți-vă cât de bine ar avea gustul combinat cu un unt de nuci. Această combinație este perfectă pentru o gustare la amiază sau chiar un desert de seară (pentru că desertul nu trebuie să fie întotdeauna dulce).
Condimente
Dacă aveți de gând să renunțați la alimentele nedorite preferate, cel puțin ați putea adăuga niște condimente și aromă la alimentele pe care le puteți mânca. Condimente precum pudra de usturoi, fulgii de ardei roșu și scorțișoara sunt cele mai bune garnituri la orice masă.
Dacă încă vă gândiți că a urma o dietă paleo va fi imposibil, atunci ar trebui să vă mai gândiți o dată. Această listă de cumpărături paleo dovedește cât de ușor poate fi să urmezi această dietă și cum nu trebuie să îți faci griji că trebuie să te restricționezi de la tot ceea ce îți place.