Oreo Fudge

Sharing is caring!

  • Facebook1.4K
  • Twitter
  • Pinterest2.1K
  • Yummly
  • Mix

Creamy, crunchy, Oreo Fudge, a devenit una dintre bunătățile noastre preferate de Sărbători. Ciocolata albă topită creează baza perfectă pentru această rețetă ușoară de Fudge.

Aceasta nu este rețeta clasică de fudge Oreo cu 3 ingrediente. Este mai bună. Sigur, 3 ingrediente este tentant, dar dacă vă luați 5 minute în plus pentru a vă pregăti fudge-ul, veți fi răsplătiți cu cel mai bun fudge cu gust pe care l-ați mâncat vreodată.

Această rețetă se bazează pe rețeta mea foarte populară See’s Fudge Recipe. Am schimbat pur și simplu ciocolata cu lapte cu ciocolată albă și am adăugat Oreo tocate. Rezultatele, au fost atât de bune, încât copiii mei mă imploră să fac asta în fiecare an pentru a le dărui profesorilor lor.

Oreo Fudge Ingrediente:

  • Butter – totul în viață are un gust mai bun cu unt.
  • Vanilie – un ingredient indispensabil pentru a evidenția toate celelalte arome.
  • Ciocolată albă – În mod tradițional folosesc napolitane de topitură Ghirardelli, deoarece se topesc imediat. Cu toate acestea, am folosit și ciocolată albă, doar că îi ia mai mult timp să se topească.
  • Dulce – un ingredient obligatoriu dacă doriți un tratament dulce.
  • Lapte evaporat – rețineți că acesta NU este lapte condensat îndulcit.
  • Marshmallows – ingredientul secret pentru a face cel mai bun fudge.
  • Oreos. Orice aromă sau mărime.

Cât durează fudge-ul Oreo?

Fudge Oreo la temperatura camerei: Dacă este învelit în folie de aluminiu sau folie de plastic, acest Oreo Fudge va rezista o săptămână sau mai mult la temperatura camerei.

Oreo Fudge în frigider: Păstrată în frigider, această rețetă ușoară de Oreo Fudge va rezista 2 – 3 săptămâni în frigider.

Puteți îngheța Oreo Fudge?

Da, puteți îngheța Oreo Fudge! Nu vă stresați în preajma sărbătorilor, pur și simplu pregătiți-o în avans și bucurați-vă! Acest fudge va dura 2 – 3 luni, ceea ce îl face o rețetă perfectă de fudge de Crăciun de făcut înainte și de înghețat! Pentru a dezgheța, puneți fudge congelat în frigider timp de 24 de ore, apoi dați cadou sau puteți aduce la temperatura camerei așezându-l pe tejghea.

Cum se păstrează fudge-ul Oreo?

Fudge-ul se poate usca cu ușurință, așa că depozitarea corespunzătoare este cheia pentru ca fudge-ul cremos și delicios să dureze mult timp. Când sunteți gata să depozitați, vă recomand să înfășurați mai întâi fudge-ul în folie grea sau în folie de plastic. Apoi îl puteți pune într-o pungă cu fermoar pentru o protecție suplimentară. Am constatat că aceasta este cea mai bună apărare a mea pentru a preveni uscarea fudge-ului.

Sugestii profesionale:

  • Utilizați hârtie pergament sau folie antiaderentă pentru a vă tapeta tava. Acest lucru va ajuta fudge-ul să iasă ușor din tigaie pentru a le tăia cu ușurință.
  • Tăiați fudge-ul doar atunci când sunteți gata să mâncați, să serviți sau să oferiți cadou. Fudge-ul tinde să se usuce mai repede în porții mai mici. Dacă îl lăsați în bucăți mai mari, acesta va rămâne mai mult timp mai cremos.
  • Dacă tăiați fudge-ul în bucăți de porție de mărimea unei mușcături, apoi înfășurați-le bine în folie de aluminiu sau puneți-le într-o pungă cu fermoar pentru depozitare.
  • Păstrați câteva bucăți de Oreo tocate pentru a le presăra deasupra pentru un plus de frumusețe și textură.
  • Puteți folosi Oreo dublu umplute sau mega umplute dacă doriți sau orice aromă!
  • Nu îndepărtați umplutura de cremă. Aceasta va adăuga aromă.
  • Asigură-te că fudge-ul este la temperatura camerei înainte de a-l tăia.

Fudge Oreo cu ciocolată sau cu ciocolată albă?

Alegerea este a ta. Ne place această rețetă de fudge în forma sa originală de ciocolată, dar când vine vorba de Oreo Fudge, ne place foarte mult aroma de ciocolată albă și Oreo. Nu numai că este o combinație grozavă de arome, dar te ajută să vezi și bucățile de Oreo care se ascund în interior.

Cu toate acestea, dacă aveți acasă doar ciocolată cu lapte sau semidulce, nu vă fie teamă să o folosiți în schimb. Va ieși foarte bine și va avea un gust uimitor!

Mai multe rețete de fudge care vă vor plăcea:

  • Rețetă de Fudge cu arțar
  • Rețetă de Fudge cu seci
  • Fudge cu nuci
  • Fudge cu mentă
  • Fudge cu dovleac
  • Fudge cu caramele

Iubiți biscuiții Oreo? Încearcă aceste rețete de deserturi cu Oreo:

  • Oreo Frosting
  • Chocolate Covered Oreos
  • Oreo Truffles
  • Oreo Curcanii
  • Oreo Cupcakes cu umplutură
  • Cookies and Cream Cupcakes
  • Turtle Cheesecake
  • Oreo Rice Krispie Treats
  • Black Forest Cheesecake

Când vine vorba de deserturi ușoare și simple, această rețetă Oreo Fudge Recipe este de mână una dintre preferatele noastre. Nu numai că ne PLACE să o mâncăm, dar este și un cadou simplu și ieftin de oferit prietenilor, vecinilor și profesorilor! O rețetă de vacanță pe care trebuie să o faceți!

Timp de pregătire5 minute
Timp de gătire15 minute
Timp total20 minute

Ingrediente

  • 6 linguri de unt sărat
  • .

  • 1 linguriță de vanilie
  • 1 cană de napolitane fondante de ciocolată albă sau chipsuri de ciocolată de înaltă calitate
  • 2 căni de zahăr
  • 1 (5 uncii) cutie de lapte evaporat (aceasta echivalează cu 2/3 cană)
  • 10 bezele mari, tăiate în jumătate
  • 8-10 fursecuri Oreo, tocate

Instrucțiuni

  1. Tapetați o tavă de copt de 8×8 cu hârtie pergament sau folie antiaderentă, asigurându-vă că acoperiți marginile și părțile laterale. Acest lucru va ajuta la tăierea fudge-ului solid.
  2. Într-un castron mare adăugați untul, vanilia și napolitanele sau chipsurile de ciocolată de topit. Amintiți-vă că, cu cât chipsurile sunt de mai bună calitate, cu atât se vor topi mai repede și mai bine. În plus, vor avea un gust mai bun!
  3. Într-o cratiță de 6 litri, adăugați zahărul, laptele și bezelele.
  4. La foc mediu, aduceți amestecul la fierbere și bateți continuu până când amestecul ajunge la 230*F (aproximativ 5 minute de fierbere constantă).
  5. Toarnă imediat amestecul fierbinte de bezele topite peste napolitanele de ciocolată și unt.
  6. Cu o spatulă de cauciuc, amestecați bine, asigurându-vă că ciocolata se topește și amestecul nu are cocoloașe. Amestecul se va îngroșa pe măsură ce amestecați.
  7. Încorporați rapid biscuiții Oreo tocați. Amestecul ar trebui să fie destul de gros acum.
  8. Vărsați amestecul într-o caserolă 8×8 căptușită și lăsați deoparte să se răcească.
  9. După ce tava este la temperatura camerei (pipăiți fundul tăvii) atunci scoateți fudge-ul din tavă și tăiați-l în bucăți.
  10. Stocați extrasele în folie de aluminiu sau folie de plastic și apoi în interiorul unei pungi de plastic pentru cele mai bune rezultate.

Informații nutriționale:

20

Dimensiunea porției:

1
Cantitate per porție:Calorii: 212Grăsimi totale: 8gGrăsimi saturate: 5gGrăsimi trans: 0gGrăsimi nesaturate: 2gColesterol: 11mgSod: 69mgCarbohidrați: 35gFibre: 0g Zahar: 31gProteine: 1g

Original Posted: decembrie 9, 2014

Fotografii & Text actualizat: 24 septembrie 2020

Sharing is caring!

  • Facebook1.4K
  • Twitter
  • Pinterest2.1K
  • Yummly
  • Mix

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.