Plant Power Couple

Acest Copycat Red Robin Seasoning este o sare condimentată cerească care este incredibilă pe orice, de la cartofi prăjiți sau prăjiți la burgeri vegetarieni + tacos. Cu doar 11 ingrediente și 10 minute, veți avea condimentul perfect picant / sărat / picant pe care să îl adăugați în dulapul dvs. de condimente!

Dacă ați pus vreodată piciorul într-un restaurant Red Robin (un lanț de burgeri gourmet de aici din SUA), acest Copycat Red Robin Seasoning probabil că nu mai are nevoie de nicio prezentare.

Puteți găsi această chestie pe fiecare masă și pe aproape fiecare coș de cartofi prăjiți fără fund din local. Este un fel de afacere mare.

Când am crescut, Red Robin era un loc de succes pentru a te aduna cu prietenii într-o vineri seara sau pentru a lua prânzul după o sâmbătă la mall cu mama ta. Într-una din aceste ieșiri am încercat pentru prima dată și am devenit obsedat de această sare de condimente.

Până în acest moment al vieții mele, am fost destul de mult un purist al cartofilor.

Fără ketchup sau condimente sofisticate pentru mine, mulțumesc. Lasă-mă doar la cartofii ăia prăjiți!

Dar când un prieten m-a încurajat să încerc și mi-a promis rezultate care să îmi schimbe viața, curiozitatea a pus stăpânire pe mine.

Am simțit o singură dată mirosul acestei chestii și am fost vândut. MIROSEA ATÂT DE BINE!

Și în acest moment al vieții mele, aveam ZERO idee despre cum se transformă mâncarea din ingrediente în mâncare sau cum funcționează condimentele. Așa că, nu mai e nevoie să spun, eram destul de sigur că ceea ce gustam / miroseam era magic.

Acum îmi fac propria mea mâncare fără să mă gândesc de două ori, ceea ce este atât de mult un cerc complet, și îmi place. Dar, sincer, veți fi surprinși cât de ușor este să vă faceți acasă propria sare de condimente în stil Red Robin!

De câțiva ani îmi doream să fac un condiment de casă Copycat Red Robin Seasoning. Când am creat burgerii noștri vegani purrrrfecți și cărnoși, am știut că timpul era aproape.

Și prieteni, sunt atât de fericită de rezultat.

Cum se prepară Copycat Red Robin Seasoning

Aruncă doar o grămadă de condimente în robotul de bucătărie, pulsează de câteva ori și BAM. Tocmai v-ați făcut propriul condiment Copycat Red Robin ACASĂ.

Cât de tare este asta?!

Brittany de 16 ani ar fi foarte impresionată de Brittany de 29 de ani în acest moment.

Ingrediente condimente Red Robin

Deși condimentul original este vegan de unul singur, am văzut câteva rețete de imitație făcute în casă care cer lapte praf.

Aceasta m-a inspirat să adaug niște drojdie nutritivă în amestec și mă bucur că am făcut-o! Adaugă o grosime mare și o aromă savuroasă care ROCKS.

În afară de drojdia nutritivă, aveți nevoie de un amestec de 10 alimente de bază din cămară pe care probabil le aveți chiar acum – cum ar fi sare și piper, paprika (dacă doriți să adăugați o calitate afumată, puteți folosi aici paprika afumată), pudră de chili, pudră de usturoi și ceapă, busuioc uscat și sare de țelină.

Am adăugat, de asemenea, o lingură de zahăr, care știu că poate suna ciudat, dar adaugă o aromă majora POW cum nu ai crede. Am descoperit că acest truc este adesea cheia multor rețete copiate, ceea ce este INTERESANT.

Puteți omite zahărul dacă vreți reaaaally doriți totuși. Sau poți folosi ceva precum zahărul din nucă de cocos, dacă asta e dulceața ta.

Alte rețete de amestecuri de condimente:

• Bac’n Salt de nucă de cocos (sau, încercați versiunea noastră Spicy Bloody Mary)
• Pudră de bulion de pui (mai puțin) care schimbă viața
• Aparat de chili de casă

Cum să folosiți condimentele Red Robin:

Cartofi de TOATE felurile! Folosim acest amestec de condimente pentru a condimenta cartofii prăjiți – fie că sunt făcuți în casă, fie că sunt cei congelați. Îl folosim chiar și atunci când comandăm cartofi prăjiți de la pizzeria noastră locală.

Dar, nu se oprește la cartofi prăjiți. Adorăm acest condiment Copycat Red Robin Seasoning pe cartofii la cuptor, cartofii prăjiți, clătitele de cartofi, piureul de cartofi și, dacă există o mâncare de cartofi pe care nu am numit-o încă, probabil că ne-ar plăcea și pe aceea. Ați prins ideea! 🙂

Burgeri! Îl folosim în rețeta noastră de burgeri vegani cu carne și l-am folosit, de asemenea, pentru a condimenta burgerii noștri Beyond Burgers, care sunt NEXT-LEVEL, în cazul în care sunteți singura persoană din lume care nu i-a încercat încă. 😉

TOFU! Ne place să folosim acest Copycat Red Robin Seasoning în omleta noastră de tofu de dimineață. Adaugă un KICK important din sud-vest.

Tacos, burritos, pizza… practic, toată viața ta.

Acest Copycat Red Robin Seasoning a devenit o piesă de bază totală în dulapul nostru de condimente, și sperăm că o va face și pentru tine!

Când faceți această rețetă, ne-ar plăcea să știm ce părere aveți și toate modurile amuzante în care o folosiți.

Puteți evalua rețeta și să lăsați un comentariu mai jos sau să ne etichetați în fotografiile dvs. pe Instagram. Dacă nu ne urmăriți deja, suntem @theplantpowercouple cu „the”.

Și dacă vreți să fiți siguri că nu pierdeți nicio altă rețetă Plant Power Couple, nu uitați să vă înscrieți în lista noastră de e-mail!

Distracție plăcută!

.