Prăjitura S’mores

Știți cu toții că am o mică obsesie pentru pufuleții de bezea, iar această prăjitură este practic prăjitura visurilor mele. Orice lucru cu aromă de s’mores mă face să mă dau în vânt după el. Macarons S’mores, brownies S’mores, prăjitură cu înghețată S’mores… adică aș putea mânca această combinație de arome pentru tot restul vieții mele. Deci, probabil că nu este o surpriză faptul că a trebuit să facem un tort S’mores.

DUH. Sincer, nu-mi vine să cred că ne-a luat atât de mult timp să ducem toate acele arome de ooey gooey s’more într-un tort în straturi.

Care este petrecerea ta preferată a unui s’more? Bezeaua de aur? Ciocolata topită? Grahamul crocant? Ei bine, eu le iubesc pe TOATE.

Cea mai bună parte a acestui tort? Toate trei ajung să strălucească în propriul lor strat individual.

Ce este o prăjitură s’mores:

Tortul s’mores ia cele trei componente cheie ale oricărui s’mores bun și le transformă pe fiecare într-un strat decadent. În cazul în care trăiești sub o piatră, un s’more este făcut din bezele prăjite, ciocolată și doi biscuiți graham, așezate împreună. Este cu ușurință una dintre combinațiile mele preferate de arome. Veți face trei componente separate și apoi le veți asambla.

Și am să vă despart totul.

1. Tort de ciocolată: Am folosit rețeta noastră preferată de prăjitură de ciocolată pentru a face cea mai fudulă și mai ciocolătoasă prăjitură pe care am mâncat-o vreodată.
2. Graham Cracker Crumble: Știți acea bunătate cu unt care se găsește în mod tradițional ca bază a unui biscuit Graham? Noi am adaptat-o într-un crumble pentru a o presăra între fiecare strat de tort (PSA este de neratat).
3. Marshmallow Buttercream: Făcută cu puf de bezea amestecat direct în glazură, această glazură ultra pufoasă are exact gustul unei bezea

Și la naiba. ESTE. BUN.

Cum se asamblează tortul în straturi s’mores:

Această rețetă va face un tort cu 2 straturi de 8 inch sau un tort cu 3 straturi de 6 inch, așa cum am făcut noi aici!

Puneți pur și simplu primul strat pe un suport de tort și glazurați partea de sus a acestuia cu cremă de unt de bezea. Presărați cu jumătate din fărâme de biscuiți graham. Apoi, așezați un alt strat deasupra și repetați procesul.

Așezați ultimul strat de tort deasupra și glazurați partea de sus și părțile laterale ale tortului. Noi l-am acoperit pe al nostru cu ganache de ciocolată și bezele prăjite, dar puteți face orice!

Singurul lucru care ar putea face acest tort în straturi s’mores mai bun ar fi să îl serviți cu o cupă de înghețată S’mores Ben and Jerry’s.

Credeam că a fost întreruptă, dar o căutare rapidă pe Google arată că este încă în magazine, iar magazinul meu alimentar a încetat să o mai vândă. Așa că, practic, pentru mine este pur și simplu întreruptă.

Așa că, dacă îi vedeți pe Ben sau Jerry prin preajmă, vă rog să le spuneți că avem nevoie ca ei să aducă înghețata S’mores înapoi la magazinul meu alimentar, astfel încât să o putem mânca cu acest tort.

Acesta este tot.

JOY YOUR S’MORES CAKE BABIES

Print

.