Steak-urile sunt ca o religie pentru americani. Cele mai bune steakhouse-uri și fripturi sunt sărbătorite de reviste culinare, critici culinari și gurmanzi deopotrivă, atât în mediile tradiționale, cât și în cele digitale, în special pe rețelele de socializare. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece Statele Unite sunt o națiune iubitoare de carne, cu fripturi, burgeri și crenvurști în topul alimentelor de bază.
The Sparks Steakhouse este una dintre fripturile celebrate de criticii culinari și gurmanzi deopotrivă datorită calității atât de delicioase a fripturilor lor. Steakhouse poate că nu este încă un lanț, dar acest lucru face parte din farmecul său – sentimentul de exclusivitate în rândul clienților fideli este, într-adevăr, un motiv de mândrie. Prețurile de la Sparks Steakhouse pot fi ușor mai mari decât media din industrie, dar veți primi ceea ce plătiți, într-un sens bun.
Mai jos sunt cele mai recente prețuri din meniul Sparks Steakhouse.
Articol | Preț | |||
---|---|---|---|---|
Aparate |
||||
Shrimp Cocktail | 20$.95 | |||
Lump Crabmeat Cocktail | 29,95$ | |||
Creveți la cuptor (Lemon Butter) | 24$.95 | |||
Baked Clams | $18.95 | |||
Clams on the Half Shell | $17.95 | |||
Ostre pe jumătate de scoică | 19,95$ | |||
Prosciutto cu pepene galben | 18$.95 | |||
Mozzarella Bufala Mozzarella proaspătă cu felii de roșii | $16.95 | |||
Carne de crab & Scoici de golf (aperitiv) | $26.95 | |||
Combinație de scoici la cuptor & Creveți Scampi | 24$.95 | |||
Speciale |
||||
Somon afumat scoțian cu ceapă și capere | 20,95$ | |||
Salată de legume mixtă tocată cu broccoli, sparanghel, spanac și ciuperci | 15$.95 | |||
Adaugați brânză Roquefort Exquisite | 3$.95 | |||
Salate |
||||
Mixed Greens with Tomato Wedges | 11,95$ | |||
Roșii și ceapă feliate | 13$.95 | |||
Sparanghel rece | 15,95$ | |||
Salată de spanac | 14$.95 | |||
Salată Caesar | 14.95$ | |||
Legume |
||||
Cash Brown Potaos | 9$.95 | |||
Cartofi la cuptor | $9.95 | |||
Broccoli | $10.95 | |||
Asparagus | 13.95$ | |||
Spinaci | 10.95 | |||
Spinaci în cremă | 11,95$ | |||
Ceapă sărată | 11$.95 | |||
Cuperci sărate | 11,95$ | |||
Capace de ciuperci | 11$.95 | |||
Întrebări |
||||
Ceafă de vițel extra groasă | $47.95 | |||
Coaste de miel cu costiță extra groasă (3 buc.) | 53,95$ | |||
Friptura feliată | 42$.95 | |||
Medalioane de vită | 42.95$ | |||
Friptura feliată cu ceapă sărată & Ardei & | 42.95$ | |||
Friptura feliată cu ceapă sărată & Ardei | 42.95 | |||
Stek Scaloppini de vită | 42,95$ | |||
Friptura de friptură fripte | 45$.95 | |||
Prime Sirloin Steak | 54.95$ | |||
Filet Mignon | 54.95$ | |||
Mâncare de mare |
||||
Fresh Lemon Sole | 37.95$.95 | |||
Fresh Chilean Sea Bass | $42.95 | |||
Fresh Red Snapper | $39.95 | |||
Somon sălbatic | 41.95$ | |||
Pește spadă | 41.95 | |||
Friptura de ton proaspăt | 42,95$ | |||
Friptura de halibut proaspăt | 41$.95 | |||
Păstrăvul de pădure | 35,95$ | |||
Creveți la cuptor (unt de usturoi și lămâie) | 37$.95 | |||
Lump Crab Meat & Bay Scallops | $54.95 | |||
Lobster Tails & Broiled Shrimp | $54.95 | |||
Lobster Tails & Broiled Shrimp | $54.95 | |||
Lobri mari vii |
||||
3-3.5 lbs. | $99.95 | |||
4-4.5 lbs. | 109.95$ | |||
5-5.5 lbs. | 119.95$ |
Istorie
Pat și Mike Cetta, doi frați, au deschis Sparks Steak House în 1966 la 123 East 18th Street, locația sa originală. Până în 1977, proprietarii l-au mutat în locația actuală.
Restaurantul continuă să câștige premii pentru selecția sa de mâncare și băuturi, precum și recunoaștere din partea criticilor culinari și a gurmanzilor deopotrivă. The New York Post, de exemplu, a citat Sparks Steak House ca fiind „cea mai bună friptură din Manhattan”.
Pentru ce sunt renumiți
Filetele savuroase și vinurile excelente sunt lucrurile care continuă să facă Sparks Steak House celebru în New York și în zonele înconjurătoare, chiar și în întreaga țară, dacă numeroasele premii pe care continuă să le primească sunt un indiciu. Printre aceste premii se numără:
- #2 cel mai bun restaurant de fripturi din New York (Zagat, 2013)
- Top 100 restaurante din Statele Unite (2010)
- The Greatest Steakhouse in Manhattan (2007, Yahoo)
- Top 10 restaurante care încă mai contează (2005, GQ Magazine)
- Adam Platt’s Where to Eat (2005, New York Magazine)
- Best Places to Eat in New York City (2004, New York Magazine)
- Restaurants Awards (2003, Wine Spectator)
She bottom line: Dacă sunteți în căutarea celor mai bune locuri pentru a mânca în Big Apple, mai ales atunci când aveți o pasiune pentru fripturi, atunci Sparks Steak House este cel mai bun loc pentru dumneavoastră!
De ce să mâncați aici
Știați că Sparks Steak House a fost un câștigător constant al premiului Grand Award acordat de revista Wine Spectator timp de 23 de ani la rând? Într-adevăr, lista de vinuri a restaurantului se numără printre motivele pentru a mânca aici ori de câte ori este posibil, mai ales atunci când doriți să vă bucurați de o experiență culinară rafinată alături de familie și prieteni. Aducerea asociaților de afaceri și a clienților la restaurantul de fripturi îi va impresiona și dincolo de sala de consiliu, ba chiar va încheia afacerea pentru afacerea dumneavoastră.
Desigur, fripturile sunt cel mai bun motiv pentru a veni la Sparks Steak House pentru o masă, chiar și una rapidă, deși este de preferat să savurați o experiență culinară rafinată. Acestea nu sunt doar niște plăci de carne prăjite pe cărbuni până când se obține gradul de coacere dorit, uneori chiar arse dincolo de orice recunoaștere sau uscate până la consistența de gumă de mestecat, printre alte păcate ale fripturii.
The Sparks Steak House se ridică la înălțimea hype-ului făcut atât de bucătari, cât și de criticii culinari. Restaurantul primește doar cele mai bune fripturi USDA Prime sirloin, care sunt considerate pe scară largă ca fiind cele mai bune bucăți pentru fripturi. Tăietura de dimensiuni considerabile este apoi condimentată, prăjită și prezentată la perfecțiune – și prin perfecțiune ne referim la urmele de grătar de pe suprafața fripturii care atestă atenția plină de dragoste acordată acesteia, împreună cu calitatea suculentă, suculentă și fragedă a cărnii rozalii.
Care mușcătură este o astfel de bucurie încât probabil că veți zăbovi asupra ei, datorită faptului că friptura este fragedă și se topește în gură, împreună cu aromele intense de carne. Dar mergeți mai departe și luați încă o mușcătură din friptura dvs. și urmați-o cu legumele crocante pentru a savura cea mai bună friptură din Big Apple, într-adevăr!
Sparks Steak House oferă mai multe feluri de friptură din care clienții lor pot alege. Printre acestea se numără friptura feliată, servită cu ciuperci proaspete și sos bordelaise; medalioanele de vită servite, de asemenea, cu ciuperci proaspete și sos bordelaise; scaloppini de vită, o felie groasă de filet mignon; și friptura Fromage cu un topping de brânză Roquefort. Nu uitați să comandați cotletul de vițel foarte gros și cotletele de costiță de lampă, care sunt la fel de excelente ca și carnea de vită.
Nu treceți cu vederea selecțiile de fructe de mare la fel de delicioase, inclusiv cocktailul de crab Lump Crabmeat, scoicile pe jumătate de scoică, somonul afumat scoțian, scoicile la cuptor și stridiile pe jumătate de scoică, printre altele. Garnituri, cum ar fi felii de roșii și ceapă, salată de spanac, salată Caesar, cartofi hash brown și capace de ciuperci, multe dintre acestea fiind disponibile cu sos Béarnaise sau Hollandaise. Deserturile pentru a satisface pofta de dulce includ prăjituri și plăcinte, cum ar fi trufe de ciocolată, New York cheesecake și înghețată cu topping.
Ești în Big Apple acum sau în viitorul apropiat? Ar trebui să incluzi în itinerariul tău o masă sau două la Sparks Steak House! Sunteți bine sfătuit să rezervați o masă, deoarece localul poate fi plin atunci când intrați în el.
Pentru a afla mai multe despre Sparks Steakhouse sau pentru a găsi o locație în apropierea dumneavoastră, vizitați site-ul lor la www.sparkssteakhouse.com.