Vine un moment în viața fiecărui băutor de cafea când face acel ibric de cafea care are un gust greșit. Poate fi prea amară, prea acidă sau pur și simplu are un gust ciudat. Acum, acest lucru ar putea fi din mai multe motive, dar cel mai probabil este că trebuie să vă curățați aparatul de cafea. Puteți folosi soluții acide, inclusiv ingrediente comune din bucătăria dumneavoastră, așa că iată câteva opțiuni pentru cum să curățați un aparat de cafea fără oțet.
Importanța curățării aparatului de cafea
Curățarea regulată a aparatului de cafea este esențială pentru a menține atât durata de viață a aparatului, cât și calitatea cafelei pe care o face. Motivul este că, în timpul procesului de preparare a cafelei, în interiorul aparatului de cafea se pot acumula depuneri de la boabe și apă, care pot afecta gustul cafelei și durata de viață a aparatului dvs. dacă nu sunt controlate.
Consensul general este că ar trebui să vă curățați aparatul de cafea o dată pe lună. Totuși, aceasta nu este o regulă strictă și rapidă, este posibil să fie nevoie să o curățați mai des sau mai rar, în funcție de cantitatea de cafea pe care o faceți. Cea mai comună metodă de curățare a aparatului de cafea este folosirea oțetului. Deși acesta funcționează, acest articol vă va oferi avantajele, dezavantajele și alternativele care funcționează chiar mai bine.
De ce este eficient oțetul
Oțetul este un solut extrem de comun folosit pentru curățarea cafetierelor din mai multe motive. Unul dintre cele mai mari motive este că majoritatea oamenilor îl au la îndemână; oțetul alb este cel mai bun. Pentru a scăpa de apa dură și de depunerile minerale, aveți nevoie de acid pentru a le dizolva. Nu mulți oameni au o soluție de curățare specifică pentru aparatele de cafea, dar aproape toată lumea are oțet în cămară.
Un alt beneficiu este costul redus. În timp ce majoritatea soluțiilor de curățare și a acizilor sunt mai costisitoare și pot fi folosite doar pentru un singur lucru, oțetul este ieftin și are mai multe întrebuințări atât în curățenie, cât și în gătit.
Cum să vă curățați cafetiera cu oțet
Etapele de curățare a cafetierei cu oțet sunt extrem de complicate. Iată care sunt pașii:
- Executați un ciclu normal de preparare a cafelei cu un amestec 50/50 de oțet și apă. (Folosiți un filtru așa cum ați face-o cu o cafea normală)
- Făceți două cicluri normale cu apă plată pentru a clăti aparatul de cafea. (Dacă cafeaua dvs. are gust de oțet, repetați clătirea)
În cazul în care v-a scăpat, descrierea de mai sus a fost un sarcasm. Această metodă de curățare este atât de ușoară încât îi poți pune pe copiii tăi să o facă ca o corvoadă în plus.
De ce oțetul este inferior altor soluții de curățare
Acum, după ce ai citit chestiile despre cum oțetul este atât de ușor de folosit și că este ieftin, s-ar putea să te gândești, „de ce aș avea nevoie să folosesc altceva?”. Ei bine, această soluție acidă poate fi o metodă ieftină de curățare a aparatului de cafea, dar în niciun caz nu este cea mai bună metodă.
Cheia inferiorității oțetului stă în doi factori. pH-ul său (aciditatea) și concentrația sa. Cel mai comun tip de oțet al dumneavoastră, oțetul alb distilat, are un pH de 2,4. Acum, acesta este destul de puternic. Stomacul dumneavoastră, prin comparație, are un pH cuprins între 1-2 după ce ați mâncat o masă, deci oțetul este destul de puternic, dar în același timp nu este.
Concentrația standard a oțetului alb distilat este de numai 5%, al doilea factor în ceea ce îl împiedică să fie o soluție de curățare cu adevărat bună. Acum gândiți-vă la acest număr pentru o secundă, ce altceva are această concentrație? Berea o are. Și, la fel cum o bere nu vă va intoxica (decât dacă sunteți un super-ușor), oțetul nu va fi o metodă eficientă de a vă curăța aparatul de cafea.
Acum, un mic avertisment la acest lucru: Unele companii fac un oțet specific pentru curățare. Compania Heinz face un astfel de produs, puțin mai puternic decât cel normal, așa că este ceva de analizat.
Atunci, dacă oțetul nu este cea mai bună opțiune pentru a vă curăța cafetiera, atunci ce este? Ei bine, există o întreagă serie de produse de curățare și solvenți DIY pe care îi puteți folosi.
Curățarea carafei cu sare și gheață
Înainte de a ajunge la alternativele de curățare a cafetierei propriu-zise, să discutăm câteva metode de curățare a carafei. Bineînțeles, clasica spălare manuală cu apă și săpun va funcționa. (NU puneți carafa în mașina de spălat vase) Cu toate acestea, nu este la fel de eficientă la îndepărtarea petelor. Pentru asta, aveți nevoie de ceva în plus.
În mod surprinzător, sarea de masă și gheața combinate sunt un agent de îndepărtare a petelor foarte eficient. Folosind metoda cu sare și gheață pentru a îndepărta petele de pe carafa dvs., pur și simplu amestecați 4 lingurițe de sare, 1 cană de gheață pisată și 1 lingură de apă. Amestecați ușor acest amestec până când carafa dvs. este curată, apoi clătiți-o cu apă la temperatura camerei.
Curățarea carafei dvs. cu ajutorul orezului
Rezolul este un alt agent absorbant excelent. Știți cum toată lumea spune să vă băgați smartphone-ul în orez dacă îl udați, nu? Ei bine, iată de ce. Se pare că poți folosi orezul atunci când îți speli carafa pentru a-i da un plus de strălucire. Pur și simplu combinați apă caldă, puțin detergent de vase și un pic de orez în carafa dvs. Frecați ușor până când sunteți mulțumit de curățenia acesteia și clătiți.
Carbonat de sodiu: A Multipurpose Kitchen Essential
Acum ajungem la alternativele la oțet pentru curățarea mașinii de cafea. Prima este bicarbonatul de sodiu
Primul este bicarbonatul de sodiu a fost folosit ca soluție de curățare și dezodorizant de zeci de ani. Dacă cafeaua dumneavoastră are un gust și un miros neplăcut, atunci aceasta este o opțiune excelentă. Pentru această metodă, efectuați un ciclu de preparare a unui amestec de 1 cană de apă și ¼ cană de bicarbonat de sodiu. După aceea, rulați 1-2 cicluri de preparare a cafelei doar cu apă pentru a o clăti.
NOTA: Asigurați-vă că folosiți bicarbonat de sodiu obișnuit, fără parfum. Spun asta doar pentru că firmele fac acum bicarbonat de sodiu parfumat pentru îndepărtarea mirosurilor de animale de companie. Folosirea unuia dintre aceste tipuri va crea un set complet nou de probleme pentru aparatul dvs. de cafea.
Metodă surprinzătoare de curățare: Folosirea tabletelor de curățare a protezelor dentare
O metodă de curățare mai neobișnuită este folosirea tabletelor de curățare a protezelor dentare. Lucrul cool despre tabletele pentru proteze dentare este că combină elementele utile ale bicarbonatului de sodiu și suc de lămâie. Cele mai multe tablete de curățare a protezelor dentare au o combinație de bicarbonat de sodiu (bicarbonat de sodiu), acid citric și alte câteva ingrediente.
Pentru a vă curăța aparatul de cafea folosind tablete pentru proteze dentare, umpleți aparatul de cafea până la linia maximă, aruncați două tablete pentru proteze dentare înăuntru, lăsați-le să se dizolve și rulați un ciclu de preparare a cafelei. După aceea, rulați un alt ciclu cu apă curată pentru a clăti aparatul de cafea.
Un avantaj uriaș al utilizării comprimatelor pentru proteze dentare față de alte opțiuni este că acestea sunt complet inodore. În timp ce alte opțiuni, cum ar fi oțetul și sucul de lămâie, pot degaja și lăsa mirosuri neplăcute în timpul curățării, tabletele pentru proteze dentare nu o vor face.
Curățare intensivă: Utilizarea detartranților comerciali
Acum, să spunem că nu vreți să puneți oțet sau suc de lămâie în mașina de cafea, nicio problemă. Există compuși detartranți comerciali care vor efectua aceeași curățare. Pașii sunt exact aceiași ca și în cazul folosirii oțetului, trebuie doar să folosiți cantitatea specificată de detartrant prescrisă pe ambalaj
Când vă decideți între folosirea unui detartrant și cea a oțetului, în esență, totul se reduce la rentabilitate, fiabilitate și preferințe. În timp ce oțetul poate fi mai ieftin, detartrantul este probabil mai fiabil. De asemenea, nu veți avea acel miros înțepător în timpul curățării pe care l-ați avea cu oțetul.
Cum să curățați o cafetieră cu înălbitor
Ah, înălbitorul, lichidul care păstrează hainele albe ca zăpada și care poate păstra și cafetiera curată ca lacrima. Acum, s-ar putea să vă întrebați dacă folosirea înălbitorului este sigură pentru curățarea unui aparat de cafea, și este.
Pentru a vă curăța aparatul de cafea folosind înălbitor, combinați 1 cană de înălbitor cu 3-4 căni de apă în aparatul de cafea și rulați un ciclu de preparare cu acest amestec. Aș recomanda să rulați cel puțin 2 cicluri de clătire a cafetierei după aceea, doar pentru a fi siguri. De asemenea, ar putea fi prudent să purtați mănuși atunci când amestecați apa și înălbitorul.
NOTA: Amestecați înălbitorul și apa ÎNAINTE de a o turna în aparatul de cafea. Dacă turnați înălbitor pur și simplu în aparatul de cafea ați putea deteriora componentele interioare.
Cum să curățați cafetiera cu peroxid de hidrogen
Dacă doriți să scoateți artileria grea cu curățarea cafetierei dumneavoastră, atunci peroxidul de hidrogen este un candidat demn de luat în seamă. Acest agent dezinfectant extrem de comun este extrem de puternic (nu-l țineți la îndemâna copiilor).
Pentru a vă curăța aparatul de cafea cu peroxid de hidrogen, turnați o ceașcă din acesta în aparatul de cafea și umpleți restul cu apă. Rulați un ciclu de preparare, apoi încă 1-2 cicluri doar cu apă curată pentru clătire.
Cum să curățați o cafetieră cu CLR
Un alt detergent puternic, CLR (Calcium Lime and Rust Remover) este un înlocuitor comercial de curățare pentru oțet și suc de lămâie. Este o metodă puțin mai specializată pentru cum să cureți o cafetieră fără oțet.
Pentru a folosi CLR pentru a vă curăța cafetiera, rulați un ciclu de fierbere cu apă pentru a clăti. Apoi, combinați 1 cană de CLR cu 8 căni de apă și rulați un alt ciclu de preparare a cafelei. Și, bineînțeles, mai rulați încă 1-2 cicluri doar cu apă pentru a vă clăti aparatul de cafea.
Succesul de lămâie este un substitut excelent pentru oțet
Utilizarea sucului de lămâie în loc de oțet pentru a vă curăța aparatul de cafea înseamnă, practic, doar să schimbați un tip de acid cu altul. Oțetul este un tip de acid cunoscut sub numele de acid acetic și, bineînțeles, sucul de lămâie este acid citric. Ambele au concentrații egale de acid și sunt ușor de găsit. Deci, practic, totul se reduce la preferințe.
Pentru a vă curăța aparatul de cafea folosind suc de lămâie, rulați un ciclu de preparare a cafelei doar cu apă pentru a clăti rezervorul de apă. Apoi, combinați ½ ceașcă de suc de lămâie și ½ ceașcă de apă și lăsați-o să stea în rezervor timp de 15 minute. Apoi, rulați ciclul de preparare a cafelei cu amestecul de apă și lămâie și rulați încă 1-2 cicluri cu apă pentru a clăti. De asemenea, este posibil să doriți să clătiți toate piesele detașabile cu apă și săpun.
Curățarea cafetierei cu acid muriatic
Dacă peroxidul de hidrogen și CLR sunt armele grele de curățare, atunci acidul muriatic (cunoscut și ca acid clorhidric) este bomba atomică din repertoriul dvs. despre cum să curățați cafetierele. Folosiți acidul muriatic doar dacă aveți pete și depuneri foarte încăpățânate care nu dispar cu celelalte metode. De asemenea, folosiți această metodă doar pe părțile detașabile ale mașinii dvs. de cafea.
Pentru a folosi acidul muriatic, turnați patru căni de apă într-o găleată mare sau într-o găleată și amestecați 1 cană de acid muriatic. Puneți toate părțile detașabile ale aparatului dvs. de cafea în amestec și lăsați-le să stea timp de 3-4 minute. Aveți pregătită o altă găleată cu un amestec de apă și bicarbonat de sodiu. Bicarbonatul de sodiu va neutraliza acidul și va îndepărta corespunzător toate depunerile.
NOTA: Acidul muriatic este EXTREM de coroziv. Asigurați-vă că purtați ochelari de protecție și mănuși atunci când manipulați acidul muriatic.
Concluzie: Găsiți o metodă care funcționează pentru dumneavoastră
Când vine vorba de curățarea cafetierei, ceea ce contează cu adevărat este să găsiți o metodă care funcționează cel mai bine pentru dumneavoastră. Indiferent dacă doriți să rămâneți la oțet sau să încercați una dintre celelalte metode, important este să vă păstrați aparatul de cafea curat, astfel încât să vă puteți bucura de o cafea delicioasă și să vă păstrați aparatul funcționând fără probleme.
.