RDA și DRI: Ce reprezintă și de ce sunt importante

RDA: Înseamnă alocația dietetică recomandată și reprezintă baza pentru valorile zilnice procentuale pe care le vedeți pe etichetele nutriționale și ale suplimentelor. Un grup care a devenit Food and Nutrition Board a stabilit aceste valori în timpul celui de-al doilea război mondial. Acestea reprezintă ceea ce marea majoritate a oamenilor sănătoși au nevoie pentru a se menține sănătoși. Valorile au fost concepute cu o marjă de manevră, astfel încât, dacă ați obține un pic mai puțin de 100 la sută, tot ați fi bine. Ele nu au mai fost actualizate din 1968, așa că cercetările recente în domeniul vitaminelor nu sunt reflectate aici.

DRI: Reprezintă aporturile dietetice de referință și reprezintă cel mai recent set de recomandări dietetice făcute de Food and Nutrition Board of the Institute of Medicine. Administrația pentru Alimente și Medicamente a decis, la începutul anilor 1990, să arunce o nouă privire asupra recomandărilor zilnice, iar câțiva ani mai târziu, Consiliul pentru Alimentație și Nutriție a început o revizuire de 10 ani a cercetărilor privind toți nutrienții de care avem nevoie în diferite etape ale vieții noastre. Consiliul și-a finalizat revizuirea cuprinzătoare în 2005 și a prezentat concluziile sale la FDA, care acum solicită comentariile publicului. Recomandările ar putea înlocui valorile actuale utilizate în etichetarea nutrițională.

Aporturile recomandate de vitamine, cunoscute sub numele de RDA, au fost elaborate pentru prima dată în anii 1940 și au fost revizuite de mai multe ori de atunci. Cele mai recente revizuiri au început la sfârșitul anilor ’90 și sunt încă în curs de desfășurare. Acestea au fost concepute pentru a satisface nevoile marii majorități a persoanelor sănătoase din anumite grupe de vârstă și sex, cu o mică marjă de manevră.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.