Privacy & Cookies
Acest site folosește cookies. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea acestora. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați modulele cookie.
Samosa Chana este un chaat popular indian în stil stradal care este o combinație de samosa crocantă și chana masala picantă/ sos de năut picant. Se prepară prin adăugarea de samosa zdrobite în sosul chana masala și asezonate cu sosuri picante, dulci și picante, împreună cu ceapă proaspătă tăiată și frunze de coriandru. Cheia este să faceți samosa și chana masala în aceeași zi sau în două zile consecutive, astfel încât să puteți păstra una dintre ele în frigider pentru o zi și să o pregătiți pe cealaltă în ziua următoare. V-aș sugera să faceți chana masala în ziua precedentă și samosa în ziua următoare, astfel încât samosa să fie fierbinte și crocantă atunci când faceți samosa chana. Haideți să vedem cum să facem această rețetă perfectă acasă, cu o metodă ușoară și poze pas cu pas.
Autor: PRIYA SRINIVAS
Categoria: Vegan
Cuisine: Nord indian
Timp de preparare: 10 minute
Servește: 4
Ingrediente
- Samosa- 4
- Preparat Chana masala gravy- 2 căni
- Chutney verde- 2 linguri
- Chutney dulce- 2 lingurițe
- Chutney dulce- 2 linguri
- Ceapă – 1
- Frunze de coriandru – 2 linguri
- Chaat masala – 1 linguriță
- Sev- 1/2 cană
Click pentru rețeta Samosa și Chana Masala
.