Delicioasele tacos al vapor sau tacos la aburi sunt populare printre vânzătorii ambulanți. Umplute cu umpluturile tale preferate și cu garnituri pe care tu și familia ta le veți adora.
Sunt șanse să fi mâncat mulți tacos cu coajă tare sau moale, dar ce zici de tacos la abur? Tacos al vapor, sau tacos la aburi, sunt o întoarcere a taco-ului clasic pe care îl cunoașteți și îl iubiți.
Mult mai murdare decât taco-ul tradițional, acestea vor deveni cu siguranță un succes în gospodăria dvs. datorită aromelor îndrăznețe și procesului unic de gătit. Să aruncăm o privire mai atentă la modul de preparare a tacos al vapor.
Ce sunt tacos al vapor?
Tacos al vapor sunt tacos la aburi, dar este mai mult decât atât. Trucul este tortilla, care este pensulată cu un amestec aromat de condimente și apoi prăjită înainte de a fi umplută cu umplutura preferată, înfășurată și apoi gătită la abur. Procesul de gătire creează unul dintre cele mai savuroase tacos pe care le-ați mâncat vreodată.
Rețete care v-ar putea plăcea:
- Creamy Corn Soup
- Vegan Refried Beans
- Steak Tacos Recipe
Ce face ca tacos al vapor să fie diferit?
Cea mai mare diferență în tacos al vapor este tortilla aromată. Un amestec de ardei iute, usturoi și cuișoare se amestecă și se unge pe tortillas care sunt apoi prăjite. Există multă dragoste în aceste tacos și asta înseamnă o mulțime de arome.
Cu ce poți umple tacos la abur?
Puteți adăuga orice ingrediente doriți. Adăugați brânzeturile mexicane preferate, cum ar fi cotija. Puteți adăuga carne asada, pui asezonat, chiar și piure sau cartofi prăjiți. Fiți creativi. Aceasta este o modalitate excelentă de a folosi orice resturi pe care le aveți pentru a face ceva complet nou.
Care sunt ingredientele pentru a face Tacos al Vapor?
Pentru a face tacos al vapor veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- Tortillas de porumb
- Ulei
- Anchiile de chili
- Ceai de usturoi
- Puișor de cuișoare măcinate
- Ceașcă de apă
- Umplutura la alegere
Cum se prepară Tacos al Vapor
Acum că v-ați adunat ingredientele este timpul să preparați tacos la abur. Tot ce trebuie să faceți este să urmați pașii de mai jos.
Rețeta începe prin a amesteca ardeii iuți, usturoiul și cuișoarele până la omogenizare. Acest amestec va fi apoi untat pe tortillas, iar tortillas vor fi prăjite în ulei pe ambele părți.
Umpleți tortillas cu cărnurile și brânzeturile preferate și apoi împăturiți. Înfășurați tortillas în pânză și puneți-le la abur timp de 20 de minute. Veți avea tacos aromate și umede, de care familia dvs. va fi încântată.
Tacos al Vapor sunt gata de servit!
Rețeta Tacos al Vapor
Acum că știți tot ce trebuie să știți despre cum se prepară tacos al vapor este timpul să imprimați rețeta.
Pentru a imprima rețeta, faceți clic pe butonul de imprimare de mai jos. Doriți să salvați această rețetă pentru mai târziu? Tot ce trebuie să faci este să folosești butonul de partajare pentru a o fixa pentru mai târziu, să o mixezi sau să o adaugi în contul tău Yummly.
Am umplut acești tacos cu carne asada și brânză cotija. De asemenea, îi puteți umple cu piure de cartofi sau cam orice vă place.
Ingrediente
- 8 tortillas de porumb
- 4 linguri de ulei
- 2 anchi de chili
- 1 cuișor de usturoi
- Pinct. de cuișoare măcinate
- 1/4 cană de apă
- Umplutură la alegere
Instrucțiuni
Într-o oală la foc mare fierbeți ardeii iuți până se înmoaie. Scurgeți și transferați într-un blender. Adăugați cățelul de usturoi, un vârf de cuțit măcinat și apa și pulsează până la omogenizare.
Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie la foc mediu. Ungeți o tortilla cu sosul Chile ancho și duceți-o în tigaie. Prăjiți-o timp de un minut sau până când devine ușor aurie. Umpleți-o cu umplutura aleasă și împăturiți-o.
Repetați procesul cu restul tortilelor.
Înfășurați tortilele într-o bucată de pânză și puneți-le într-o oală cu aburi. Puneți-le la aburi timp de aproximativ 20 de minute.
Note
Am umplut acești tacos cu carne asada și brânză cotija.
De asemenea, îi puteți umple cu piure de cartofi sau cam orice vă place.
Informații nutriționale:
Randament: 8Dimensiune porție: 1
Cantitate per porție:Calorii: 119Grăsimi totale: 8gGrăsimi saturate: 1gGrăsimi trans: 0gGrăsimi nesaturate: 7gColesterol: 0mgSodiu: 12mgCarbohidrați: 12gFibre: 2g Zahar: 1gProteine: 2g
Acest calcul poate să nu fie corect.
Ai preparat această rețetă?
Vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să distribuiți o fotografie pe Pinterest
- Bio
- Cele mai recente postări
Ultimele postări de Joyce @ My Stay At Home Adventures (vezi toate)
- Porotos con Rienda – 26 martie,
- 7 lucruri pentru care să economisești în aprilie – 24 martie,
- 8 sfaturi pentru a cumpăra alimente congelate sănătoase (de care s-ar putea să nu știi) – 22 martie,
.