~Texas Homesteader~

de Texas Homesteader ~

Întotdeauna gătesc fasole uscată. Este un element de bază al cămării în casa noastră. Fasolea este ieftină, sănătoasă și ușor de preparat. Am scris recent despre cum gătesc adesea 2-Lbs de fasole dintr-o dată în oala mea Instant Pot.

Ce? 2 lbs???!!! Asta e o nebunie. Sunteți doar doi în casa voastră, nu-i așa? Nu vă veți plictisi de pintos până când le veți mânca?

Dați-i drumul & verificați articolul, arăt cum am servit cu ușurință acei pintos în diferite moduri timp de mai multe zile. Palatele noastre nu s-au plictisit niciodată!

Dar de cele mai multe ori, când gătesc un lot de pintos uscați, îi gătesc ca fel principal pentru cină sau ca garnitură. În acest caz, le asezonez pur și simplu cu propriul meu condiment pentru fasole Pinto. Pentru că am fost rugat să împărtășesc rețeta mea de condimente, citiți mai departe dragi prieteni!

Easy Pinto Seasoning Mix

Am văzut în magazine recipiente de plastic cu amestec de condimente pentru fasole pinto. Dar știți cu toții că prefer să-mi fac singur în loc să cumpăr. Odată cu prepararea acestui condiment de către mine, nu mai intră în casa noastră nicio sticlă de plastic în plus.

Și nu am să vă mint, mă face să zâmbesc când îl aud pe RancherMan lăudându-se cu gustul pintos atunci când folosesc acest amestec de condimente.

În plus, sunt oarecum surprins de prețul amestecului de condimente produs în comerț. Cu siguranță îl pot face mai proaspăt și mai ieftin chiar aici, acasă. Și o pot face în câteva minute.

Plus condimentele făcute în casă sunt și mai adaptabile. Nu vă place atât de mult chimen? Reduceți puțin. Nu vreți atât de multă sare? Ajustați după gustul vostru. Vă place un pic mai mult praf de chili? Faceți-vă de cap!

Ingrediente simple

Din moment ce gătesc atât de des fasole pinto uscată, îmi place să am la îndemână acest amestec de condimente. În acest fel, măsoară doar 3 linguri pentru fiecare kilogram de fasole uscată pe care o gătesc. Lucrați mai inteligent, nu mai greu, spun mereu!”

Așa că măsoară pur și simplu cumin, paprika, pudră de chili, pudră de ceapă (eu îmi fac propria mea pudră de ceapă), pudră de usturoi, puțină sare și un pic de zahăr. Totul este aruncat într-un borcan curat, etichetat și pur și simplu îl scutur pentru a amesteca totul.

Așa că, dacă vă treziți că gătiți des fasole pinto, amestecați puțin din acest condiment pentru fasole pinto pentru dumneavoastră. Se păstrează bine într-un borcan mic. Și va fi gata & așteptându-vă data viitoare când veți găti fasole pinto.

~TxH~

Alte garnituri pe care le iubim

• Orez cu rozmarin
• Orez cu unt și salvie proaspătă &Arez cu usturoi
• Cilantro-Orez cu lămâie
• Ardei cu lămâie-Style Beans
• RancherMan’s Green-Bean Casserole
• Rootted Vegetables
• Fresh Pico de Gallo
• Fried Okra Mix
• Fried Okra Fritters
• Homeemade Cottage Cheese
• Deviled Eggs With a KICK!
• Pastă de casă tricoloră
• Salată de paste FAST
• Pâine la tigaie cu rozmarin
• Variații de arome amuzante pentru fasolea Pinto simplă

…și multe altele!

Vezi toate rețetele noastre

Veniți pe la noi & stați un pic! Veniți să vă petreceți timpul pe pagina noastră de Facebook. Este ca și cum ai sta într-un balansoar pe veranda din față cu un pahar de ceai rece cu gheață – o mulțime de oameni buni care împărtășesc!

Puteți urmări, de asemenea, pe Pinterest, Twitter sau Instagram.

Pentru a primi un e-mail atunci când o nouă postare pe blog intră în direct este FOARTE UȘOR săSubscrieți-vă la blogul nostru!

.