The South Downs sunt adesea numite plămânii sud-estului Angliei; o porțiune de peisaj rural de care avem mare nevoie, susținută de extinderea tot mai mare a zonei de coastă. Așezate între Londra și coasta de sud, dealurile ondulate, satele drăguțe și peisajele frumoase au rămas prea mult timp nerecunoscute, dar, în sfârșit, urmează să primească statutul de parc național. Deci, ce să vezi și ce să faci în noua idilă rurală din sud-estul țării? Iată selecția noastră de locuri unde să stați, să mâncați, să vă plimbați, să beți și să vă bucurați de priveliști.
Seven Sisters Country Park, Eastbourne
Vizibile de la kilometri distanță de-a lungul coastei, stâncile ondulate de cretă ale Seven Sisters se află la capătul cel mai estic al noului parc. Susținute de pajiști deschise și de o frumoasă vale a râului (Cuckmere), aproximativ 280 de hectare de peisaj rural din East Sussex alcătuiesc Seven Sisters Country Park, unde se pot practica canotajul, observarea păsărilor, ciclismul și plimbările. Campingul este disponibil în cadrul parcului și există, de asemenea, cazare de bază în hambare, de la 14 lire sterline pentru o mașină și două persoane.
– +44 (0)1323 870280; sevensisters.org.uk.
Breaky Bottom Vineyard, Lewes
Solul calcaros din Sussex Downs are o compoziție similară cu cel din regiunea Champagne din Franța, ceea ce înseamnă că sudul Angliei produce unele dintre cele mai bune vinuri spumante din țară. Breaky Bottom, chiar lângă Lewes, a fost plantat pentru prima dată în 1974 și produce vinuri spumante și vinuri albe premiate. Din fericire, lipsită de un „centru pentru vizitatori”, aceasta este mai degrabă o podgorie serioasă decât o atracție turistică. Vinofilii sunt totuși bineveniți să treacă pe acolo pentru o degustare – deși este esențial să sunați din timp.
– +44 (0)1273 476427; breakybottom.co.uk.
Blackberry Wood Campsite, Streat
Înapoi la elementele de bază, dar cu un anumit fler, Blackberry Wood este un camping de vis, unde cele mai multe dintre locuri sunt în poieni izolate, cu doar câțiva bușteni pentru scaune și o vatră de foc. Cina poate fi gătită la focul deschis sau servită la Jolly Sportsman, un pub premiat aflat la o scurtă plimbare. Există toalete și dușuri adecvate și Wi-Fi, dar, în afară de asta, totul se rezumă la frumusețea rurală, cu plimbări și trasee de biciclete care se desfășoară de pe terenul de camping.
– +44 (0)1273 890035; blackberrywood.co.uk, de la 19 lire sterline pe noapte pentru un cort și două persoane.
Chanctonbury Ring, Washington
La prima vedere, Chanctonbury Ring nu pare mai mult decât un cerc de fagi pe un deal deasupra satului Washington. De fapt, aceștia au fost plantați pe locul unui fort de pe deal despre care se crede că datează din Epoca Fierului și care a fost folosit de romani ca sit religios. Legenda spune că, dacă alergi în jurul copacilor în sens invers acelor de ceasornic, îl vei chema pe Diavol, care îți va oferi un bol de supă în schimbul sufletului tău. Alternativ, plimbați-vă până la pub-ul Frankland Arms, care vă va oferi ceva similar la un preț mai puțin exorbitant.
– +44 (0)1903 892220, franklandarms.co.uk.
The Wildfowl & Wetlands Trust, Arundel
O excursie minunată în familie, există 26 de acri de explorat la Wildfowl Trust; trotuare și ascunzători de descoperit, sute de păsări de hrănit și o zonă „Pond Explorer”, unde cei mai tineri vizitatori pot să scormonească în apă pentru a găsi mici creaturi acvatice pe care să le examineze. Copiii vor adora safari-urile ghidate cu barca, care călătoresc în adâncurile stufărișurilor, unde se găsesc șoareci de apă, șerpi și păsări migratoare. Vizavi de Wetlands se află Lacul Swanbourn, un loc idilic pentru picnic, cu bărci de închiriat și o mică cafenea.
– +44 (0)1903 883355; wwt.org.uk
Parham House, Parham
Majoritatea celor care se află pe traseul caselor domnești se îndreaptă spre Petworth House, de la National Trust, dar Parham este o bijuterie absolută – sprijinită de Downs, înconjurată de cele mai englezești grădini și cu o casă restaurată lent, pe o perioadă de 60 de ani, acum plină de picturi, textile și mobilier vechi. Datând de la sfârșitul secolului al XVI-lea, Parham a rămas o casă de familie, creând o atmosferă diferită față de aerul de muzeu al multor case domnești. Grădinile – borduri opulente, pline de flori, șapte acri de gazon și o vastă grădină înconjurată de ziduri sunt de o liniște fericită – perfecte pentru un picnic, sau pentru un ceai și o felie de prăjitură făcută în casă de la cafenea.
– +44 (0)1903 742021; parhaminsussex.co.uk
Goodwood Racecourse
Hipodromul a fost deschis pentru prima dată în urmă cu peste 200 de ani, se află pe vârful Downs și oferă unele dintre cele mai bune curse de curse plate din țară. Edward al VII-lea a descris Goodwood ca fiind „o petrecere în grădină cu curse adăugate”, iar Glorious Goodwood – cinci zile de întâlniri de curse între 28 iulie și 1 august – a păstrat un aer pseudo-glamouros de pălărie și șampanie. Hipodromul trasează marginea cea mai sudică a noului Parc Național, iar satul Sutton, aflat în apropiere, are un excelent gastropub cu camere, White Horse Inn.
– +44 (0)1243 755042; goodwood.co.uk, The White Horse (01798 869221; whitehorse-sutton.co.uk)
The South Downs Way
Rungând de-a lungul noului Parc Național, de la Winchester la Eastbourne, South Downs Way se întinde pe o lungime de 160 km. Cuprinzând orașele de piață Petersfield și Lewes, șerpuind de-a lungul malurilor râului Adur și trecând pe lângă atracții precum Amberley Working Museum și locuri de frumusețe precum Ditchling Beacon și Devil’s Dyke, este presărat cu câteva pub-uri grozave; Bull at Ditchling este deosebit de bun. Plimbarea poate fi împărțită în secțiuni scurte și este clar marcată – cea mai mare parte a traseului este potrivită pentru bicicliști și călăreți, precum și pentru drumeți.
– southdownsway.co.uk, The Bull (+44 (0)1273 843147; bullditchling.com)
West Stoke House, lângă Chichester
Unul din noua generație de restaurante cu camere, West Stoke a primit o stea Michelin în ghidul din 2009. Casa este elegantă, dar prietenoasă – podele din lemn lustruit și fotolii confortabile din piele, lenjerie albă și flori proaspete în cele opt dormitoare elegante, care variază de la o mansardă confortabilă până la o cameră dublă somptuoasă cu un pat circular. Mâncarea este răcoritor de consistentă – piept de căprioară, burtă de porc confit, biban sălbatic cu risotto prăjit – dar bucătarul Darren Brown (fost la The Lanesborough) aduce totul împreună cu o atingere ușoară și sigură. Crochet pe gazon și cinci hectare de grădini cu vedere spre Downs completează atmosfera de casă de țară.
– +44 (0)1243 575226; weststokehouse.co.uk, camere duble de la 140 £ B&B.
Winchester
Dacă ați ieșit la plimbare și vreți să vă scufundați în plăceri mai urbane, Winchester – la cel mai vestic capăt al parcului – oferă un amestec plăcut de istorie, cumpărături și câteva locuri bune pentru un prânz lung și leneș. Catedrala este una dintre cele mai mari din Europa, cu incinte pline de atmosferă și o zonă verde, atât de englezească, care se întinde din incintă. Intrați în magazinele individuale din The Square (Cadogan și James pentru produse alimentare, Hambledon pentru interioare, Little London pentru haine) pentru un pic de terapie cu amănuntul. Originalul – și cel mai bun – Hotel du Vin se află în oraș, împreună cu Wykeham Arms, renumit pentru mâncarea sa fantastică, de proveniență locală și pentru dormitoarele sale confortabile.
– The Wykeham Arms (+44 (0)1962 853834; fullers.co.uk), hotelduvin.co.uk
{{topLeft}}
{{bottomLeft}}
{topRight}}
{bottomRight}}
.
{{/goalExceededMarkerPercentage}}
{{/ticker}}
{{heading}}
{{#paragraphs}}
{{.}}}
{{{/paragrafe}}{{{highlightedText}}
- Share on Facebook
- Share on Twitter
- Share via Email
- Share on LinkedIn
- Share on Pinterest
- Share on WhatsApp
- Share on Messenger
.