Ziua Națională a Pizza cu cașcaval este dedicată pâinii plate în formă de plăcintă cu garnituri, consumată pentru prima dată în Napoli la sfârșitul secolului al XVIII-lea și începutul secolului al XIX-lea. La acea vreme, acest oraș de coastă nu făcea parte din Italia, ci era propriul său regat. Muncitorii săraci, sau lazzaroni, trăiau afară sau în case mici și aveau nevoie de mâncare ieftină. Pizza era formată din pâine plată cu garnituri precum roșii, usturoi, brânză, ulei sau anșoa, și era vândută de vânzătorii ambulanți și restaurantele informale, fiind consumată la orice masă. Napoli a devenit parte a Italiei în 1861, iar în 1889, regina Margherita și regele Umberto au vizitat Napoli și au încercat pizza. Legenda spune că i-a plăcut pizza mozzarella, care includea brânză mozzarella, roșii roșii și busuioc verde – culorile steagului italian. Pizza a luat apoi numele ei omonim. Dar, pizza nu a sfârșit prin a deveni populară în restul Italiei până în anii 1940.
A fost în Statele Unite, unde napoletanii au emigrat, că pizza a câștigat în popularitate. Prima pizzerie din Statele Unite a fost Lombardi’s, care a fost deschisă în New York City în 1905. Lombardi’s este încă în activitate, deși se află într-o locație nouă, dar cuptorul original este încă în uz. Napoletanii au adus pizza în multe alte orașe, inclusiv în Trenton, New Haven, St. Louis, Chicago și Boston. Pizza a devenit populară în toată țara, în special după cel de-al Doilea Război Mondial. Multe stiluri de crustă și diferite toppinguri au devenit populare în diferite regiuni. În cele din urmă, pizza a ajuns înapoi în Italia, precum și în alte părți ale lumii.
Cum să observăm Ziua Națională a Pizza cu Brânză
Ziua ar trebui sărbătorită prin consumul de pizza cu brânză! Vizitați una dintre cele mai bune pizzerii din Statele Unite sau faceți-vă propria pizza. De asemenea, ați putea să vă petreceți ziua învățând mai multe despre brânză, sau să explorați site-ul web al Muzeului Pizza din Statele Unite.
Sponsor
Acest eveniment nu are în prezent un sponsor. Dacă doriți să creșteți vizibilitatea acestui eveniment și, în același timp, să obțineți expunere pentru dvs. sau pentru brandul dvs., puteți afla mai multe aici!
Ceva nu este în regulă sau lipsește?
Ne-ar plăcea să avem vești de la dumneavoastră! Vă rugăm să ne contactați folosind acest formular.
Notificări de observație
Doriți să fiți notificat înainte de următoarea observație? Înscrieți-vă aici pentru a fi anunțați când sunt disponibile notificările!