Det korta svaret är: Om du letar efter den mest omfattande informationen om glutenfri tandkräm – ingredienser med ”röda flaggor” att leta efter och de bästa ADA-godkända glutenfria märkena – är du på rätt plats.
Avlägsnande av gluten från ditt liv kan verka som en överväldigande uppgift till en början, men det är verkligen så mycket enklare än det brukade vara. Bara den information som finns på avsnittet ”Glutenfritt liv” på Schärs webbplats räcker för att vägleda dem som lider av celiaki. Dessutom fanns den mångfald och kvalitet av glutenfria produkter som finns tillgängliga i dag endast i de glutenintoleranta personernas drömmar för tjugo år sedan.
De två vanligaste orsakerna till att eliminera gluten från kosten är:
- En autoimmun sjukdom som kallas celiaki
- En icke-celiakisk glutenkänslighet
Om du hör till de 1 procent av de personer som fått diagnosen celiaki, reagerar din kropp på gluten genom att attackera tunntarmen. Detta immunsvar skadar de villi som kantar tunntarmen och som ansvarar för ett korrekt näringsupptag.
Om celiaki inte behandlas kan det leda till en rad allvarliga hälsoproblem, bland annat hudirritationer, benskörhet, kortväxthet, epilepsi, migrän, typ I-diabetes, multipel skleros, anemi, infertilitet och missfall samt tarmcancer.
Under de senaste åren, och med framsteg inom forskningen, har många människor utan celiaki (de som är glutenkänsliga) experimenterat med glutenfri kost och lyckligtvis upptäckt att deras kroniska symtom försvunnit. Hela 18 miljoner människor i USA uppger att de lider av gastrointestinala problem på grund av någon form av glutenintolerans, som vanligen kallas icke-celiakisk glutenkänslighet. Om du regelbundet belastas av symtom som uppblåsthet och gas, diarré, trötthet, huvudvärk, kliande hudutslag och en dimmig känsla i huvudet kanske du vill se om det lindrar dessa symtom att eliminera gluten.
Vad är gluten?
Det latinska ordet för ”lim” är gluten. Proteinmolekylen gluten ger elasticitet och textur åt deg gjord av vete, råg och korn. I slutändan gör gluten också att färdiga livsmedel som bröd, pasta och spannmål behåller sin form. Därav anledningen till att du hittar det i många kolhydratrika livsmedel.
Att leva en glutenfri livsstil kan verka begränsande när du börjar förkasta alla vanliga livsmedel som du har ätit hela ditt liv som en del av din dagliga kost. Men att äta som du gör sätter en gräns för ditt välbefinnande, din positiva attityd, ditt självförtroende och din hälsa, annars skulle du inte söka ett mer fokuserat sätt att ta hand om din kropp.
Samma elastiska, formhållande egenskaper som gör att spannmålsbaserad stärkelse är bra att använda i matlagningen gör dem också till naturliga och användbara ingredienser i många produkter som inte är avsedda att användas i livsmedel, bland annat i läppbalsam, kosmetika, kroppslotion och tvålar.. och tandkräm.
Välja den bästa glutenfria tandkrämen
Oavsett om du letar efter en glutenfri tandkräm eller inte bör du alltid välja en som är godkänd av American Dental Association. Detta eftersom de har en strikt godkännandeprocess som garanterar att du får högsta kvalitet.
Nästan ska du tänka på vilka mål du har för din munhälsa. Det finns många märken med ADA:s godkännandestämpel som vänder sig till olika konsumentgrupper som vill lösa en mängd olika munhälsoproblem med toppmoderna lösningar. Alla ADA-godkända tandkrämer innehåller fluorid för att förhindra karies, och dessutom kan specialiserade tandkrämer också:
- Reducera de orala bakterier som orsakar tandköttssjukdomen gingivit
- Reducera tandkänslighet genom att blockera tandens smärtsignal till nerven
- Förhindra uppbyggnad av tandsten och karies.orsaka bakterier på tänderna
- Vissa tändernas färg genom att avlägsna ytliga fläckar med polerande eller kemiska medel
De vanligaste ingredienserna i konsumenttandkräm är bl.a. följande:
- Fluorid (natriumfluorid, natriummonofluorofosfat eller tennfluorid)
- Glycerol (glycerol, glycerin eller glycerin)
- Sorbitol
- Kalciumkarbonat
- Natriumlaurylsulfat
Mer naturliga varianter kan innehålla:
- Bakpulver
- Xylitol
- Äteriska oljor
För konsumenter som letar efter en glutenfri tandkräm är det viktigt att granska det förtjockningsmedel som används i ett visst märke. Detta beror på att många tandkrämer innehåller spannmålsbaserade förtjockningsmedel. Tyvärr är det inte alltid uppenbart i ingrediensförteckningen. Detta beror på att ingredienserna i många tandkrämer, tillsammans med andra bearbetade produkter, hanteras i anläggningar med flera användningsområden. Detta innebär att kvarvarande spår av gluten kan kontaminera glutenfria produkter (t.ex. hydrolyserat vetegluten, triticum vulgare och avena sativa). Ofta är också ”naturliga aromer” som anges i ingredienserna maltbaserade, vilket innebär att de är spannmålsbaserade.
En ingrediens med ”grönt ljus” som man bör leta efter är cellulosagummi. Detta är ett populärt glutenfritt alternativt förtjockningsmedel som härrör från cellväggarna i växter (särskilt bomullsfrön och trämassa) och som används i vissa tandkrämer. Cellulosagummi har en dubbel fördel i tandkräm eftersom det fungerar som förtjockningsmedel och dessutom emulgerar och förhindrar att sockerarter kristalliserar. Var dock medveten om att bara för att ett tandpastamärke har cellulosagummi som ingrediens betyder det inte nödvändigtvis att den är 100 % glutenfri.
Om du är osäker kan du kontakta företagen direkt för att få sinnesfrid. Så ta dig tid att göra det som är bäst för dig, och eventuellt din familj, och se till att du vet exakt vad som hamnar i din kropp.
Populära glutenfria tandkrämer
För att hjälpa dig att hitta rätt glutenfri tandkräm för dina orala behov har vi sammanställt en lista över ADA-godkända varumärken nedan:
- Tom’s of Maine
- Crest
- Colgate Total
- Biotene
Du känner förmodligen igen några eller alla dessa namn. Kanske har du använt en glutenfri tandkräm hela tiden utan att veta om det? Det viktigaste är att du nu vet säkert, och du behöver inte oroa dig för att gluten ska smyga sig in i ditt dagliga liv.