Trädgårdsarbete handlar inte bara om att få ditt hus att se bra ut (även om det aldrig skadar att ha en liten trottoarkant). Att ta hand om växter kan också göra underverk för ditt eget välbefinnande, visar ett överflöd av vetenskaplig forskning. Den fysiska övningen kan bidra till en hälsosam vikt och blodtrycksnivåer, och bara att interagera med växter kan förbättra ditt humör och din mentala hälsa.
”Naturen har en enorm inverkan på hälsa och välbefinnande”, säger Gwenn Fried, chef för trädgårdsodlingsterapi vid NYU Langones Rusk Rehabilitation. ”Vi vet att människors kortisolnivåer sjunker i en lugn, grön miljö.”
Rulla upp ärmarna och börja gräva, plantera och rensa ogräs i vår och sommar. Här är hur skötseln av dina trädgårdsbäddar kommer att gynna dig i det långa loppet:
Trädgårdsarbete förbränner många kalorier.
Goda nyheter för dem som redan tillbringar timmar med att plantera perenner: Trädgårdsarbete räknas som motion av måttlig intensitet. Enligt Centers for Disease Control and Prevention (CDC) kan du förbränna cirka 330 kalorier med en timmes lätt trädgårds- och trädgårdsarbete – mer än att gå i måttlig takt under samma tid.
Män och kvinnor som deltog i ett gemensamt trädgårdsarbete hade också betydligt lägre BMI (kroppsmasseindex) än sina annars liknande grannar, enligt en studie från 2013 i American Journal of Public Health.
Det kan sänka ditt blodtryck.
Bara 30 minuters fysisk aktivitet på måttlig nivå de flesta dagar i veckan kan förebygga och kontrollera högt blodtryck. National Heart, Lung, and Blood Institute rekommenderar trädgårdsarbete eller att kratta löv i 30-45 minuter som exempel på hur du kan uppnå den rekommenderade mängden.
Att vistas utomhus är bra för dina ben.
När du är utomhus och din hud utsätts för solen, uppmanas din kropp att bilda D-vitamin. Detta vitamin – som också finns i fisk och berikade livsmedel som mjölk – hjälper kroppen att ta upp kalcium, ett mineral som är viktigt för benbildning, enligt National Institutes of Health. (Till din information: Du bör fortfarande använda solskydd om du planerar att tillbringa mer än några minuter i solen för att minska risken för hudcancer.)
Att odla din egen mat kan hjälpa dig att äta hälsosammare.
Bortsett från den fysiska träning du får genom att sköta en grönsaksträdgård kan en produktiv tomt också främja en bättre kost genom att leverera färska, hälsosamma produkter. I riktlinjerna för kosthållning rekommenderas att man äter minst 2 koppar grönsaker och 1½ kopp frukt per dag för att få i sig nödvändiga näringsämnen och minska risken för kroniska sjukdomar. Enligt CDC är det dock bara 1 av 10 vuxna amerikaner som uppfyller dessa rekommendationer.
Trädgårdsarbete hjälper människor att utveckla en varaktig vana att äta tillräckligt med frukt och grönsaker dock, enligt forskning från 2016 från University of Florida Institute of Food and Agricultural Sciences. Detta kan fungera inte bara genom att tillhandahålla färska grönsaker utan också göra det mer sannolikt för barn att prova livsmedel som de kanske inte har ätit tidigare, teoretiserar forskning från American Society for Horticultural Science.
Trädgårdsarbete kan lindra stress.
Trädgårdsarbete är positivt korrelerat med en minskning av depressions- och ångestsymptom, enligt en meta-analys från 2017 i Preventive Medicine Reports som tittade på 22 olika fallstudier.
På vissa sjukhus används till och med plantering och blomsterarrangemang som en typ av rehabilitering för personer som återhämtar sig från skador, stroke, operationer och andra tillstånd. NYU Langones hortikulturella terapiprogram hjälper patienterna att återuppbygga både sin fysiska och psykiska hälsa, säger Fried.
Det ger inte bara människor kontroll över en situation när de kanske känner sig hjälplösa, utan lär dem också en ny färdighet som kan återupprätta självförtroendet. ”De ser inte riktigt något värde i sig själva eftersom hur de definierar sig själva har förändrats, men att kunna ta hand om något är en bra början”, säger hon.
Dessa fördelar kan även sträcka sig utanför sjukvården. ”Folk är så upptagna – det finns så mycket stress nu med elektroniska medier överallt”, säger Fried. ”Människor behöver avkoppling och naturen ger avkoppling.”
Det kan ge en källa till gemenskap.
Du behöver inte ogräsa ensam – och det bör du inte heller göra. Personer som arbetade i koloniträdgårdar hade betydligt bättre självkänsla, total humörstörning och allmän hälsa jämfört med dem som inte trädgårdsarbetade, enligt en studie från 2016 som publicerades i Journal of Public Health. Ännu bättre är att det är något som nästan alla kan delta i. Fried driver en trädgårdsodlingsterapigrupp för Alzheimerpatienter som en aktivitet för dem att göra tillsammans med sina vårdare och familjer.
Trädgårdsarbete kan göra dig gladare.
Att odla växter kan också bidra till att höja ditt humör. Metaanalysen från 2017 kopplade också samman trädgårdsarbete med ökad livskvalitet och minskad humörstörning. Detta kan ha något att göra med hur det förändrar ditt synsätt.
”Grejen med trädgårdsarbete är att du måste ha en tro på framtiden”, säger Fried. ”Att odla något grönt, något verkligt, något levande är en hoppfull sak att göra.”
Vet du inte var du ska börja? Ta del av våra trädgårdsguider för de bästa grödorna du kan plantera på din tomt:
Hur man odlar …
LÄS MER
Lär dig mer
LÄS MER
LÄS MER
LÄR DIG MER
LÄS MER
LÄS MER
LÄR DIG MER
LÄR MER
LÄR MER
LÄR MER MER
.